¿er vaffelmakeren din allerede pulveraktig fra hvor lite du bruker den? Ikke nekte deg selv en smak til frokost, lunsj eller middag og dra nytte av det! Fra den tradisjonelle oppskriften til svært originale måter å lage smørbrød, forteller vi deg hvordan du lager vafler hjemme.
Det er ingen bedre måte å elske deg selv enn med en frokost med mestere og hva bedre enn med den utrolige kombinasjonen av duften av brød, lønn honning og smør som er i hver bit av en vellaget vaffel.
med disse tipsene og denne grunnleggende oppskriften kan du til og med ta fantasien din og få juice fra det apparatet du har i glemsel, og det tjener også mye mer enn du tror.
- Du kan være interessert:
- 7 grunnleggende ferdigheter for å mestre den perfekte frokosten
- Seks oppskrifter for å få mest mulig ut av din sandwich maker
- de perfekte vafler
- grunnleggende Oppskrift for å lage vafler
- Ingredienser (4 porsjoner stor)
- prosedyre
- ¡¿en vaffel sandwich brød?! Selvfølgelig!
- Blåbærvafler
- for den søte tann, med sjokolade
- Parmesanost vafler
- for kosthold: havre vafler
Du kan være interessert:
7 grunnleggende ferdigheter for å mestre den perfekte frokosten
Seks oppskrifter for å få mest mulig ut av din sandwich maker
de perfekte vafler
La oss være ærlige: vafler er fantastisk i alle sine versjoner, men det er noen punkter som vil gjøre at du har virkelig gode.
den sprø tekstur på utsiden, men veldig myk og fuktig på innsiden som fascinerer oss, oppnås med en god oppskrift og bare tiden i vaffelmakeren.
En måte å ta dem til et annet nivå er å bruke en ingrediens som er sjelden I Mexico, men lett å lage hjemme, og vi snakker om kjernemelk.
dette er whey som gjør sluttresultatet mye rikere. Du kan forberede det hjemme veldig enkelt og her forteller vi deg hvordan. Hvis du vil gjøre livet ditt enklere, bruk vanlig melk.
grunnleggende Oppskrift for å lage vafler
Ingredienser (4 porsjoner stor)
- 3 kopper mel
- 1 Ss bakepulver
- ¾ teskjeer bakepulver
- 3 ¼ kopper karnemelk eller myse
- 1 ½ bar (125 gram) usaltet smør, smeltet
- 3 egg, slått
- c/s smør for å smøre vaffelmakeren
å tjene
- smør i terninger
- lønnesirup
- pulverisert sukker
prosedyre
- Forvarm vaffeljernet.
- bland mel, bakepulver, natron og salt i en bolle.
- Tilsett kjernemelk, smør og egg til deigen er tykk, homogen og fri for klumper.
- Smør vaffeljernet med en børste og hell en spiseskje av blandingen.
- de fleste vafler indikerer med grønt lys når vaflene er klare. I tilfelle det ikke skjer med din, telle ca 5 minutter og åpne fra tid til annen fra minutt 4.
- Server og dryss med melis. Tilsett en smør kube til hver vaffel og dukkert i lønnesirup.
¡¿en vaffel sandwich brød?! Selvfølgelig!
Tenk deg hvor fantastisk det er å gi din daglige lunsj en vri på måten du presenterer brød på. Jada, du kan forberede den i din wafflera og oppskriften er nøyaktig den samme. Hvis du liker mer saladito, legg til en teskje salt.
et godt tips er at du kan innlemme frø som chia, havre, linfrø eller hamp for å gjøre det veldig sunt.
Forbered dine favorittretter: skinke, ost, sennep, salat, tomat… Alt passer i en vaffel å vite hvordan å imøtekomme den.
Blåbærvafler
for å legge til en eksplosjon av farge og syre smaker til vafler, legg til en halv kopp blåbærbær til grunnoppskriften.
i tillegg til å lage en spektakulær kombinasjon med lønnesirup og smør, er blåbær fantastiske frukter for å holde deg frisk: de har antioksidanter, har lite sukker og bidrar til å beskytte immunforsvaret.
for den søte tann, med sjokolade
vi vet at sjokoladesmak er en av alles favoritter, og vi kunne ikke holde oss med ønsket om å forberede vafler som var en hyllest til denne ingrediensen.
hvis du vil lage en oppskrift som bringer den og smaker spektakulær, erstatt ½ kopp av det totale melet (det vil si bare bruk 2 og en halv) for kakaopulver og en spiseskje sukker.
hvis det ikke er nok, hell sjokoladesirup eller en hjemmelaget saus over dem; du kan tilberede den med like deler av piskekrem og bitter sjokolade i en dobbel kjele.
¿mangler du noen halsbrann? Jordbær er løsningen!
Parmesanost vafler
for kreativitet stopper vi ikke når vi snakker om vafler. Denne versjonen kan være et veldig godt alternativ for å erstatte brød av måltidet og selv forvandle seg til krutonger for salat eller en god løksuppe.
Alt du trenger å gjøre er å legge til ¾ kopp revet parmesanost til blandingen og la varmen gjøre ting for å innlemme smaker utrolig.
¿Du ønsker å ta dem til et annet nivå? Vi anbefaler å spise dem med tomat, basilikum og en klype kornsalt.
for kosthold: havre vafler
Vi vet at du tar vare på deg selv, men det er også viktig å behandle deg selv innimellom. Hvis du er interessert i å spise godt og skyldfritt, er vafler med havremel et godt alternativ.
denne frokostblandingen er full av fordeler og vil også gi en utrolig sprø tekstur.
først av alt, kok en panne og hell ½ kopp havregryn inn i den. Flytt til det begynner å ta farge og gir av den karakteristiske aromaen.
Følg den grunnleggende vaffeloppskriften og legg den til. Et godt alternativ for å gjøre dem enda sunnere er å erstatte smør med kokosnøttolje. Komplett ernæringsmessig combo for å starte dagen på den beste måten.