¿Is je wafelijzer al poederig van hoe weinig je hem gebruikt? Ontzeg jezelf geen smaak voor ontbijt, lunch of diner en profiteer ervan! Van het traditionele recept tot zeer originele manieren om broodjes te maken, wij vertellen u hoe u thuis wafels kunt maken.
er is geen betere manier om van jezelf te houden dan met een ontbijt van champions en wat beter dan met de ongelooflijke combinatie van de geur van brood, esdoornhoning en boter die in elke hap van een goed gemaakte wafel zit.
met deze tips en dit basisrecept kun je zelfs je fantasie gebruiken en sap halen uit dat apparaat dat je in de vergetelheid hebt en dat ook veel meer dient dan je denkt.
- u bent wellicht geïnteresseerd:
- 7 basisvaardigheden om het perfecte ontbijt onder de knie te krijgen
- zes recepten om het meeste uit uw tosti-apparaat te halen
- de perfecte wafels
- basis Recept voor het bereiden van wafels
- Ingrediënten (4 porties groot)
- Procedure
- ¡¿een wafel brood?! Natuurlijk!
- Bosbessenwafels
- voor zoetekauwen, met chocolade
- wafels met Parmezaanse kaas
- voor dieet: haverwafels
u bent wellicht geïnteresseerd:
7 basisvaardigheden om het perfecte ontbijt onder de knie te krijgen
zes recepten om het meeste uit uw tosti-apparaat te halen
de perfecte wafels
eerlijk zijn: de wafels zijn geweldig in al hun versies, maar er zijn een aantal punten die ervoor zorgen dat je echt goede degenen.
die knapperige textuur aan de buitenkant, maar zeer pluizig en vochtig aan de binnenkant die ons fascineert, wordt bereikt met een goed recept en alleen de tijd in de wafelmachine.
een manier om ze naar een ander niveau te brengen is door een ingrediënt te gebruiken dat zeldzaam is in Mexico, maar gemakkelijk thuis te maken is en we hebben het over karnemelk.
dit is wei die het eindresultaat veel rijker maakt. U kunt het thuis heel gemakkelijk bereiden en hier vertellen we u hoe. Als u uw leven gemakkelijker wilt maken, gebruik dan gewone melk.
basis Recept voor het bereiden van wafels
Ingrediënten (4 porties groot)
- 3 kopjes bloem
- 1 Eetlepel bakpoeder
- ¾ theelepels bakpoeder
- 3 ¼ kopjes karnemelk of wei
- 1 ½ bar (125 gram ongezouten boter, gesmolten
- 3 eieren, verslagen
- c/s van boter en vet de wafel maker
om Te dienen
- Boter in blokjes
- ahornsiroop
- Suiker
Procedure
Verwarm het wafelijzer voor.
¡¿een wafel brood?! Natuurlijk!
stel je voor hoe geweldig het is om je dagelijkse lunch een draai te geven in de manier waarop je brood presenteert. Natuurlijk kun je het in je wafflera bereiden en het recept is precies hetzelfde. Als je meer saladito wilt, voeg dan nog een theelepel zout toe.
een goede tip is dat je zaden zoals chia, haver, lijnzaad of hennep kunt verwerken om het zeer gezond te maken.
maak hiervan uw favoriete bijgerechten: ham, kaas, mosterd, sla, tomaat… Alles past in een wafel weten hoe het tegemoet te komen.
Bosbessenwafels
om een explosie van kleur en zure smaken toe te voegen aan uw wafels, voeg een half kopje blueblerries aan het basisrecept.
bosbessen zijn niet alleen een spectaculaire combinatie met ahornsiroop en boter, maar ook geweldige vruchten om u gezond te houden: ze hebben antioxidanten, hebben weinig suiker en helpen uw immuunsysteem te beschermen.
voor zoetekauwen, met chocolade
we weten dat chocoladesmaak een van ieders favorieten is en we konden niet blijven met de wens om wafels te bereiden die een eerbetoon aan dit ingrediënt waren.
als u een Recept wilt bereiden dat het brengt en spectaculair smaakt, vervang dan ½ kop van de totale bloem (dat wil zeggen gebruik slechts 2 en een half) door cacaopoeder en een eetlepel suiker.
als dat niet genoeg is, giet er dan chocoladesiroop of een zelfgemaakte saus over; je kunt het bereiden met gelijke delen slagroom en bittere chocolade in een dubbele ketel.
¿mis je wat maagzuur? Aardbeien zijn de oplossing!
wafels met Parmezaanse kaas
voor creativiteit stoppen we niet als we het over wafels hebben. Deze versie kan een zeer goede optie zijn om het brood van de maaltijd te vervangen en zelfs om te zetten in croutons voor salade of een goede uiensoep.
het enige wat u hoeft te doen is ¾ kop geraspte Parmezaanse kaas toevoegen aan het mengsel en laat de hitte zijn ding doen om de smaken ongelooflijk op te nemen.
¿wil je ze naar een ander niveau brengen? We raden aan ze te eten met tomaat, basilicum en een snufje korrelzout.
voor dieet: haverwafels
We weten dat je voor jezelf zorgt, maar het is ook belangrijk om jezelf af en toe te verwennen. Als u geïnteresseerd bent in het eten van goed en schuldvrij, wafels met havermout zijn een geweldige optie.
deze graansoort is rijk aan voordelen en zal ook een ongelooflijke knapperige textuur hebben.
laat eerst een pan sudderen en giet er ½ kop havermout in. Beweeg totdat het kleur begint aan te nemen en dat karakteristieke aroma afgeeft.
volg het basisrecept en voeg het toe. Een goede optie om ze nog gezonder te maken is om boter te vervangen door kokosolie. Complete nutritionele combo om de dag op de beste manier te beginnen.