Tyrkia Picadillo

Tyrkia Picadillo Er en enkel, en pan oppskrift som kan være på bordet i ca 30 minutter. Tomatsaus, ost, biff, løk, paprika, champignon, løk og jalapenos. Server over ris for en deilig og sunn kveldsmiddag.

hvis du aldri har hatt Cubansk picadillo før, er du inne for en godbit! Picadillo har fantastisk kombinasjon av røykfylt, jordnær krydder som er sammen med briny grønne oliven og søte rosiner. De fleste oppskrifter kaller for kjøttdeig, men i dag deler jeg en kalkun picadillo oppskrift. Det er en enkel, en pan oppskrift og det fryser godt også.

Hva Er Picadillo?

Picadillo Er en tradisjonell rett i mange latinamerikanske land. Den består av kjøttdeig, tomater, oliven og rosiner samt en rekke krydder og andre ingredienser som varierer fra land til land. Den versjonen jeg har laget er mest lik Cubanske picadillo. Noen ganger kan denne versjonen også inkludere poteter og kapers.

Hva Trenger Jeg For Å Lage Picadillo?

• malt kalkun
• Gul løk
• Hvitløk
• Rød paprika
• malt spisskummen, oregano, røkt paprika og cayennepepper
• Tomatsaus
• Grønne oliven
• Rosiner
• rødvin eddik eller eple cider eddik
• cilantro

Hvordan Lage Kalkun Picadillo

som jeg nevnte ovenfor, er dette en pan måltid og det kan være på bordet i ca 30 minutter. Hvis du spiser prep, er det også bra fordi du kan fryse det.

1. i en stor stekepanne sauté løk, rød paprika og hvitløk i olivenolje. Når de er myke, legg i krydder, tomatsaus, grønne oliven og rosiner.
2. Rør alt sammen, dekk deretter skillet med et lokk og senk varmen, la det simre i ca 20 minutter.
3. de siste trinnene er å røre i eddik og koriander. Jeg liker å lagre dette til slutt fordi det lyser opp parabolen og legger til frisk smak.

noen av dere lurer kanskje på rosinene, spesielt hvis du ikke er en fan av rosiner. Jeg anbefaler at du bruker dem selv om du vanligvis ikke liker dem i oppskrifter. De myker og plumper opp når de smelter i kjøttblandingen, og de legger til den perfekte pop av søthet for å kutte gjennom alle de rike, salte og briny smaker.

Hvordan Tjene Picadillo

det er så mange måter at du kan tjene picadillo fordi det er egentlig en solid kjøttsaus. Nedenfor er noen ideer, men bruk fantasien din.

1. Over ris eller quinoa.
2. På toppen av en bakt potet eller bakt søtpotet.
3. som fylling for fylte paprika.
4. Bruk naan, chips eller tortillas og behandle det som en dukkert.

på samme måte som chili eller spaghetti saus, smaker picadillo så godt om ikke bedre den andre dagen fordi smaker har enda mer tid til å marinere sammen. Det gjør dette til et flott alternativ hvis du planlegger fremover for uken med måltidsprep ideer.

Mer En Pan Oppskrifter

Meksikansk Kylling, Søtpotet Og Svart Bønne Skillet

Skillet gresk Sitron Kylling Og Ris

Skillet Reker Fajitas