vin vilkår I Frankrike
Det kan sies At Frankrike tradisjonelt hatt monopol på vinproduksjon og takknemlighet til andre halvdel av det 20. århundre. For tiden må den franske vinindustrien jobbe veldig hardt for å konkurrere med andre ledende teknologier og vellykkede prisbelønte vinavlere fra hele verden.
som internasjonale vin mentorer, alle franske vinprodusenter er kjent av en distinkt funksjon: deres viner er merket av sine regioner, ikke typen drue.
En Châ Margaux, for å ta en vin i verdensklasse, er fra sørvest-Frankrike og kommer rett fra en châ i Bordeaux-regionen med samme navn.
St Emilion er en landsby i Nærheten Av Bordeaux, og er også hjemmet til en Annen «Grand Cru», «stor vintage», Châ Latour.
«Guides gastronomiques», «kulinariske guider», nytes av» dé » (vinsmakere) fra hele verden, hver og en av dem skrevet av fans Av Frankrikes rike arv i vin.
tradisjonelt har ekspertise i «jorden» («le terroir») og»druer» («les rosiner») alltid vært nøkkelen til å lage gode viner. Men det er navnet på vinen som underbygger den unike filosofien om vinforståelse I Frankrike, og det er noe som var på plass før merkevarebygging kom inn i vogue.
etiketten fortsetter å fremkalle og heve en god vins status ved å spesifisere om vinen er produsert og tappet » mis en bouteille.»Det gir navnet på produsentens eiendom, nevner årgangsåret, og om det har kommet fra et strengt definert voksende område,» appellation contr@lé.»