bor kifejezések Franciaországban
azt lehet mondani, hogy Franciaország hagyományosan monopóliummal rendelkezett a bortermelés és az elismerés terén a 20. század második feléig. Jelenleg a francia boriparnak nagyon keményen kell dolgoznia, hogy versenyezzen más élvonalbeli technológiákkal és a világ minden tájáról származó sikeres díjnyertes bortermelőkkel.
mint nemzetközi bormentorok, minden Francia bortermelőt külön vonás ismer: boraikat a régiójuk jelöli, nem pedig a szőlő típusa.
a világszínvonalú borhoz tartozó Ch Decisteau Margaux délnyugat-Franciaországból származik, és egyenesen az azonos nevű Bordeaux-i ch decisteau-ból származik.
St Emilion egy falu Bordeaux közelében, és egy másik “Grand Cru”, “great vintage”, ch d ‘ Emilion OTTHONA is.
a “Guides gastronomiques”, “culinary guides” – t a világ minden tájáról származó “D dgustateurs” ( borkóstolók) élvezik, mindegyiket Franciaország borban gazdag örökségének rajongói írták.
hagyományosan a “talaj” (“Le terroir”) és a “szőlő” (“les mazsola”) szakértelme mindig is a jó borok készítésének kulcsa volt. Azonban ez a bor neve, amely alátámasztja a bor elismerésének egyedülálló filozófiáját Franciaországban, és ez valami, ami a helyén volt, mielőtt a márkajelzés divatba jött.
a címke továbbra is felidézi és emeli a kiváló bor státuszát azzal, hogy meghatározza, hogy a bor Ch ‘ditteau termelt és palackozott-e” mis en bouteille.”Megadja a termelő tulajdonának nevét, megemlíti az évjáratot, és azt, hogy szigorúan meghatározott termőterületről származik-e” – szólítja meg a contr++.”