Prime Rib is het ultieme kerstdiner voor velen, en met alle geweldige besparingen die u hebt opgebouwd door strategisch winkelen de verkoop en het gebruik van coupons dit jaar, is er geen betere beloning dan om uw familie te trakteren op een heerlijke prime rib roast diner. Gelukkig met de fantastische verkoopprijs van $ 4.47 / lb. op ribeye gebraad bij Safeway op dit moment (voor de Denver Metro area), zult u de bank niet breken om dit heerlijke diner te bereiden. U moet besteden $ 25 minimum om de $4.47/lb. prijspunt, maar dat is gemakkelijk met alle geweldige aanbiedingen deze week!Safeway heeft twee geweldige prijzen voor Ribeye Roast tijdens de Eerste Kerstdag. Als je de hele ribeye roast in de tas wilt kopen, is dat maar $4,47 per pond. Deze snede is de volledige prime rib Die 7 ribben heeft en is een ongeremde, ongebonden stuk rundvlees met been, die ergens tussen de 18-22 pond, ongeregeld is.
Signature Cut Oven-Ready Prime Rib Roast verkoopprijs
de betere waarde, naar mijn mening, is de Signature Cut Oven Ready Ribeye Roast geprijsd op slechts $5,97/lb. die is met de hand bijgesneden en vastgebonden in de winkel door uw lokale slager aan de grootte specificatie die u wilt. Ze zullen zelfs een kruid-korstige Roast Rub toe te voegen als je wilt. Stop gewoon in uw lokale Safeway winkel en praat met de slager over de grootte en laat hen weten wanneer u het wilt ophalen.
het beste deel over het krijgen van uw ribeye gebraad bij Safeway is dat het rundvlees is van de lokale Colorado ranchers, dus niet alleen bent u het ondersteunen van de lokale ranching gemeenschap met uw aankoop, je krijgt het meest verse rundvlees mogelijk omdat het niet erg ver van de ranch naar de winkel hoeft te reizen.
Bonus-je krijgt een gratis pop-up timer bij elke ribeye roast aankoop van Safeway. De timer zal knallen zodra het vlees medium zeldzaam is. Als u wilt dat het gebraad nog meer gekookt door, kunt u koken tot 160 graden voor een medium roast-maar je wilt niet hoger dan dat anders het gebraad zal worden overdreven!
hoeveel Prime Rib per persoon
eerst moet u beslissen hoeveel u wilt kopen. Een volledige prime rib roast is 7 ribben, dicht bij 18-22 pond en zal 16 – 20 mensen voeden. Voor een royale portie van gebraden, plan voor twee personen per rib. Gebruik deze vuistregel als gids:
- voor 6 personen, kopen een 3-rib roast
- voor 8 personen, kopen een 4 rib roast
- voor 10 mensen, koop een 5 rib roast
- voor 12 – 14 personen, kopen een 6 rib roast
- voor 16 personen of meer, koop een 7 rib roast en dus op
de Voorbereiding van de Branding voor het Koken
- Bind de Prime Rib: Het is essentieel om te bind de prime rib voor het roosteren. Indien los gelaten, zal de buitenste laag vlees weg te trekken van de rib-eye spier en krijgen gaar. Om dit te voorkomen, bind het gebraad aan beide uiteinden lopen het koken touw evenwijdig aan het bot. Safeway verkoopt een ovenklare prime rib roast die de slager zal trimmen, binden en zelfs seizoen voor u! Dit is helemaal de manier om te gaan!
- laat het gebraad op kamertemperatuur komen: haal het gebraad ongeveer 2 tot 4 uur voor het koken uit de koelkast om het op kamertemperatuur te laten komen zodat het gebraad gelijkmatig kookt. Als het gebraden vlees nog koud is tijdens het koken, zal de kooktijd langer zijn en zal je eindigen met goed afgewerkte plakjes aan het einde en rauw vlees in het midden. De tijd om op kamertemperatuur te komen kan variëren afhankelijk van de grootte van uw braadstuk.
- breng op smaak met een droge wrijf van 3 theelepels van elk: zout, peper, knoflookpoeder, rozemarijn. Voor diepere knoflook smaak, kunt u de top van het vlees, waar het vet is scoren en voeg teentjes knoflook.
- kook het gebraad door de kant van het geroosterde vet in een grote, onbedekt braadpan te plaatsen. Bak op 400° gedurende 1 uur (voor een 4-5 rib geroosterd). Dek af en bak 1-1 / 2 tot 2 uur langer op 350 ° temperatuur of totdat het vlees de gewenste doneness bereikt(voor medium-zeldzaam, moet een vleesthermometer 145°; medium, 160°; goed gedaan 170°). Laat 15 minuten staan voor het snijden.
u zult een heerlijke maaltijd hebben waar iedereen nog jaren over zal dollen.
Prime Ribe Roast Recipes
Bekijk een video, met dank aan onze vrienden bij Safeway voor hoe je de perfecte Prime Rib Roast hier kunt bereiden. Haal hier het recept voor deze perfecte Prime Rib Roast.
Prime Rib Roast With Red-Wine Cherry Sauce
als u een extra speciale saus wilt serveren bij uw gebraad, kijk dan zeker naar dit recept voor Prime Rib Roast with Red-Wine Cherry Sauce.
dit recept bevat een droge rub voor het roosteren van het rundvlees en vervolgens Maak je een heerlijke rode wijn kersensaus die je kunt gebruiken voor het serveren van het gebraad zodra het klaar is met koken. De zoetheid van de kersen trouwt perfect met de hartige kruiden om complexiteit en diepte van smaak toe te voegen aan uw gebraad.
gepeperd Ribeye Roast met geroosterde Knoflooksaus
dit recept maakt gebruik van een eenvoudige kruidenmix van zout, peper en verse peterselie die vóór het roosteren in het vlees wordt gewreven. Tijdens het roosteren van het rundvlees, kunt u ook een paar koppen knoflook roosteren om een heerlijke, romige geroosterde knoflooksaus te maken om bij het gebraden te serveren.
Bekijk hier alle beste deals van Safeway voor uw kerstmaaltijd.
SuperSafeway is een blog gewijd aan het helpen vinden van de beste deals bij Safeway in de Denver division. Elke week snijden en dobbelstenen de advertentie en vertellen u de beste deals op Safeway met en zonder kortingsbonnen. Voor meer lage prijzen, check out super Safeway ‘ s wekelijkse advertentie coupon matchup pagina. Wilt u op de hoogte blijven van de beste deals? Facebook Instagram, Twitter, Instagram of Pinterest.Volg ons op Facebook, Volg ons op Twitter, Instagram of Pinterest en schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
* let op: de Spaarinformatie is gebaseerd op de Colorado-prijzen en het Safeway-couponbeleid voor de Denver Division, waaronder Colorado, Nebraska, New Mexico, Wyoming en South Dakota. Uw markt kan variëren. Prijzen kunnen per locatie variëren*