laatst bijgewerkt op 4 februari 2021 door Sagar Aryal
Salmonella Shigella (SS) Agar is matig selectief en differentieel medium voor de isolatie, teelt en differentiatie van Salmonella spp. en sommige stammen van Shigella spp. SS Agar is een wijziging van het Deoxycholaatcitraat Agar. Het wordt aanbevolen voor het testen van klinische specimens en levensmiddelen op de aanwezigheid van Salmonella spp. en wat Shigella spp. SS Agar is een matig selectief medium waarin grampositieve bacteriën worden geremd door galzouten, briljant groen en natriumcitraat. Salmonella Shigella (SS) Agar is zeer selectief voor Salmonella soorten, maar is remmend voor sommige stammen van Shigella. Het werd ontwikkeld om in de differentiatie van lactose en niet-lactose-fermentoren van klinische specimens, verdacht voedsel, en andere dergelijke steekproeven te helpen.
SS-Agar-beginsel
Salmonella Shigella agar bestaat uit galzouten, natriumcitraat, brilliant green, enzymatische digest van caseïne, runderextract, enzymatische digest van dierlijk weefsel, thiosulfaat, ijzercitraat, neutraal rood en agar. De opname van galzouten, natriumcitraat en briljant groen dienen om gram-positieve, coliforme organismen te remmen en zwermende Proteus spp.te remmen., waarbij Salmonella spp. groeien. Rundvleesextract, enzymatische Digest van caseïne en enzymatische Digest van dierlijk weefsel bieden bronnen van stikstof, koolstof en vitamines die nodig zijn voor de groei van organismen. Lactose dient als koolhydraatbron in Salmonella Shigella Agar. Differentiatie van enterische organismen wordt bereikt door de integratie van lactose in het medium. Organismen die lactose fermenteren produceren zuur dat, in aanwezigheid van de neutrale rode indicator, resulteert in de vorming van rood/roze kolonies. Lactose-non-fermentatoren vormen kleurloze kolonies. Natriumthiosulfaat en Ijzercitraat maken detectie van waterstofsulfide mogelijk door de productie van kolonies met zwarte centra. Neutraal rood wordt rood in aanwezigheid van een zure pH, waardoor fermentatie is opgetreden.
Samenstelling van SS-Agar
| Ingrediënten | Gms/liter |
| Lactose | 10.0 |
| de galzouten geen.3 | 8.5 |
| Sodium citrate | 8.5 |
| Sodium thiosulfate | 8.5 |
| Rundvlees extract | 5.0 |
| Proteose peptone | 5.0 |
| Ijzer (iii) Citraat | 1.0 |
| schitterend groen | 0.00033 |
| Neutraal rood | 0.025 |
| Agar-Agar | 13.5 |
Uiteindelijke pH-waarde 7.0 +/- 0.2 bij 25ºC.
bereiding van SS-Agar
- Suspendeer 60 g van het medium in één liter gedeïoniseerd of gedestilleerd water.
- goed mengen.
- verwarm met frequent schudden en kook gedurende 1 minuut.
- de media niet autoclaveren.
- gieten in platen.
- laat de agar stollen en bewaar in de koelkast (invriezen voorkomen). Bereide kweekmedia kunnen ten minste een week in de koelkast worden bewaard.
resultaat interpretatie van SS Agar
| organismen | resultaat |
| Shigella | Helder, Kleurloos, Transparant |
| Escherichia coli | klein, roze tot rood |
| Enterobacter, Klebsiella | groter dan E.coli, slijmerige, bleke, ondoorzichtig wit naar roze |
| Salmonella | Kleurloos, transparant, met een zwart centrum als H2S geproduceerd |
| Proteus | Kleurloos, met zwarte center |
Gebruik van SS-Agar
- Het wordt gebruikt als een selectieve en gedifferentieerde medium voor de isolatie van Salmonella en sommige Shigella-soorten van klinische en niet-klinische monsters.
- dit medium wordt niet aanbevolen voor de primaire isolatie van Shigella.
- het werd ook ontwikkeld om te helpen bij de differentiatie van lactose en niet-lactose-fermentoren uit klinische specimens, vermoedelijke voedingsmiddelen en andere dergelijke monsters.
beperkingen van SS-Agar
- de opname van brilliant green in dit medium maakt het zeer selectief, en is aangetoond dat de groei van sommige Shigella remmen.
- de galzouten kunnen in de loop van de tijd kristalliseren. Ze verschijnen als kleine spinachtige puff ballen in het medium en hebben geen invloed op de prestaties van het medium.
- sommige stammen van Shigella, zoals Shigella sonnei en S. dysenteriae serovar 1, kunnen lactose relatief langzaam fermenteren en kolonies veranderen in lactose-fermenteren na 2 of meer dagen te hebben gekweekt.
- op Salmonella Shigella agar kunnen enkele niet-pathogene organismen groeien.
- voor volledige identificatie wordt aanbevolen dat biochemische, immunologische, moleculaire of massaspectrometrietests worden uitgevoerd op kolonies uit zuivere cultuur.