verwijder huid van kip. In mijn crockpot koken, heb ik geleerd dat kip in de slow cooker de neiging om veel vet te genereren, dus terwijl ik niet altijd, en ik meestal niet met kookplaat of oven koken, verwijder ik meestal de huid nu wanneer de slow cooker is in het spel.
breng de kip licht op smaak met zout, peper, Cajun kruiden en knoflookpoeder. Dep kruiden in kip en plaats in de slow cooker.
ik heb een verscheidenheid aan voorgemengde kruiden in mijn bijkeuken dus ik heb ook een paar grinds van Rachael Ray ‘ s Perfect Poultry seasoning {affil link} toegevoegd aan de kip met deze partij. Het bevat zeezout, zwarte peper, ui, salie, rozemarijn en tijm, als je er ook een paar aan je kip wilt toevoegen.
klop samen de bruine suiker, ananassap en sojasaus; giet rond Kip. Dek af en kook op laag voor ongeveer 5 tot 6 uur, afhankelijk van de grootte.
gebruik een brede spatel om de kip van de slow cooker naar een schotel en losjes tent met aluminiumfolie te verwijderen; zet opzij om het glazuur te bereiden, hoewel eerlijk gezegd, deze kip is vrij goddelijk net zoals het is.
om het glazuur te maken, zet het fornuis op hoog totdat het mengsel aan de kook komt, of voor een snellere overgang, overbrengen naar een pan voor de kookplaat. Ik ben niet zo geduldig, dus dat doe ik meestal. Het is gewoon sneller. Klop het water en maïzena samen tot er geen klontjes zijn. Roer langzaam door de kokende saus tot het geheel is opgenomen en kook nog ongeveer 3 tot 4 minuten of tot het mengsel verdikt. Verwijder van het vuur en laat even rusten. Bestrijk de saus over elke kippendij en serveer de resterende saus aan tafel.
Bekijk meer van de slow cooker recepten op Pinterest!
 |
Yum |
Recept: Slow Cooker bruine suiker Kip
©uit de keuken van de diepe Zuid schotel
voorbereidingstijd: 10 min / kooktijd: 6 uur / opbrengst: Ongeveer 4 tot 6 porties Ingrediënten
- 3 pond bot, kip dijen, huid verwijderd
- 1/2 theelepel kosher zout, of naar smaak
- 1/4 theelepel vers gekraakte zwarte peper, of naar smaak
- 1/4 theelepel Creoolse of Cajun kruiden (zoals Slap Ya Mama) {affil link}, of naar smaak
- 1/4 theelepel knoflookpoeder, of naar smaak
- 1/2 cup light bruine suiker, verpakt
- 1 (6 ounce) kan ananassap
- 1/3 kopje sojasaus
- 2 eetlepels maïzena
- 2 eetlepels water
instructies
verwijder de huid van de kip en breng licht op smaak met zout, peper, Cajun kruiden en knoflookpoeder. Dep kruiden in kip en plaats in de slow cooker. Klop samen de bruine suiker, ananassap en sojasaus; giet rond Kip. Dek af en kook op laag voor ongeveer 5 tot 6 uur, afhankelijk van de grootte. Gebruik een brede spatel om de kip uit de slow cooker te verwijderen naar een schotel en losjes tent met aluminiumfolie; zet opzij om het glazuur te bereiden.
zet het fornuis op hoog totdat het mengsel aan de kook komt, of breng het over in een pan voor de kookplaat. Klop het water en maïzena samen tot er geen klontjes zijn. Roer langzaam door de kokende saus tot het geheel is opgenomen en kook nog ongeveer 3 tot 4 minuten of tot het mengsel verdikt. Verwijder van het vuur en laat even rusten. Bestrijk de saus over elke kippendij en serveer de resterende saus aan tafel.Noot van de Kok :ik heb ook een paar maaltjes van Rachael Ray ‘ s Perfect Poultry seasoning toegevoegd aan de kip met deze partij, die zeezout, zwarte peper, ui, salie, rozemarijn en tijm bevat. Ik gebruik soja saus met een laag natriumgehalte zodat ik mijn toegevoegde zout kan beheersen.
bron: http://deepsouthdish.com
vereist Adobe Reader-download het gratis!
©Deep South Dish
☛ zit je op Facebook? Als je het nog niet hebt gedaan, kom dan naar het feest! We hebben veel plezier & er is altijd ruimte voor een meer aan de tafel.
bekijk deze recepten ook!
Spicy Sweet Bacon Chicken Breasts
Old School Oven Barbecued Chicken
Cajun Chicken Fricassee
afbeeldingen en volledige inhoud inclusief recept ©Deep South Dish. Recepten worden alleen aangeboden voor uw eigen persoonlijk gebruik en terwijl pinnen en het delen van links wordt verwelkomd en aangemoedigd, gelieve niet kopiëren en plakken om elders te repost of opnieuw publiceren, zoals andere Facebook-pagina ‘ s, blogs, websites of forums zonder uitdrukkelijke voorafgaande toestemming. Alle rechten voorbehouden.Tenzij anders vermeld, dient u ervan uit te gaan dat u links naar de genoemde leveranciers van goederen en diensten plaatst, een affiliate relatie en/of een andere materiële verbinding tot stand brengt en dat ik vergoed kan worden wanneer u bij een aanbieder koopt. U bent nooit onder enige verplichting om iets te kopen bij het gebruik van mijn recepten en je moet altijd due diligence uit te voeren voordat u goederen of diensten te kopen van iemand via het Internet of offline.