Slowakije is een land met fascinerende tradities. Het is verrassend hoeveel variaties je kunt vinden in zo ‘ n klein land. Ik zou zeggen dat onze gewoonten niet variëren alleen op basis van de regio ‘ s, maar elke familie heeft zijn speciale manier van het vieren van de kerst. Wat voor alle mensen gebruikelijk is, is dat het hele gezin achter één tafel samenkomt en samen van deze speciale dag geniet.
je zou zeggen dat Kerstmis begint op 24/25 Dec. Maar dat geldt niet helemaal voor Slowakije. Omdat de meeste Slowaken christenen zijn, begint onze Kerst 4 weken geleden, om precies te zijn 4 zondagen voor de eigenlijke kerstavond. Deze periode heet Advent. Advent is een seizoen waargenomen in veel westerse christelijke kerken als een tijd van verwacht wachten en voorbereiding op de viering van de geboorte van Jezus met Kerstmis. De term is een versie van het Latijnse woord dat “komen”betekent.
gedurende deze periode bereiden we verschillende kerstversiering die we later zullen gebruiken, bakken peperkoek en andere soorten gebak, diepe schone huizen (traditionele periode van het schoonmaken van ramen en gordijnen :p ) en als je een ware christelijke gelovige bent ga je ook naar de kerk om biecht te krijgen, zodat je baby Jezus met een schone ziel kunt verwelkomen. Alle feesten, bruiloften, grote feesten worden uitgesteld tijdens deze verwachtingsperiode. Er zijn natuurlijk enkele uitzonderingen op deze regel. Heel typisch voor deze periode is de zogenaamde adventskalender of adventskrans. Meestal is het een krans versierd met 4 kaarsen. Elke zondag voorafgaand aan de kerstavond, voor de periode van de 4 volgende zondagen, wordt een kaars gebrand.
het is ook het moment waarop steden zich beginnen voor te bereiden op Kerstmis. Ze zetten op Decoratie, kerstverlichting en organiseren kerstmarkten. December is een hele koude maand en je hebt glühwein en warme punch nodig om fit te blijven. Het wordt ook vrij vroeg donker, dus een mooie middagwandeling door de kerstmarkt met al die lichtjes en wat lekkere drank zal je in de stemming brengen voor wat kerstshoppen.
Slowaakse Kerstdagen duren drie dagen. We vieren het van 24 tot 26 . We ontvangen onze cadeautjes ook om 24 uur, op de kerstavond Na het diner. De traditie is dat we onze kerstboom bouwen op 23 Dec, maar tegenwoordig is iedereen druk bezig en mensen bouwen de boom meestal het weekend voor kerstavond. Sommige gezinnen met kleine kinderen bouwen hun bomen op in de nacht van 23 tot 24. Dus als de kinderen ‘ s morgens wakker worden hebben ze een speciale verrassing van Baby Jezus. En ja, onze geschenken worden geleverd door het kindje Jezus, niet door de Kerstman ? En ja, geen van de kinderen twijfelde ooit aan het feit hoe een baby de cadeautjes kan bezorgen. Het maakt allemaal deel uit van de kerstmagie.
er is nog iets wat je niet mag vergeten voor de kerstavond. Koop een karper. Karper is een traditionele vis die we met Kerstmis eten. Maar het is een traditie, geen verplichting. Veel mensen eten uiteindelijk een ander soort vis. Voor Kerstmis kun je live karper kopen in veel supermarkten en op open deurmarkten. Je brengt dit arme ding naar huis en houdt het in je bad tot het etenstijd is. Je kinderen worden enthousiast van nieuwe vissen en ze noemen kleine “Nemo”. Ze nemen samen een bad, voeden het tot op een dag kleine Nemo wordt gekookt en geserveerd ?24 December-Kerstavond: het is mijn meest favoriete dag van het hele jaar. Sinds de ochtend moeders zijn druk in de keuken koken Kerst soep – kapustnica en het maken van de mayonaise aardappelsalade. Er zijn veel variaties op de soep. Sommige mensen maken champignonsoep andere maken zure linzensoep. De rest van de familie helpt of rotzooit en probeert iets lekkers te vinden om te eten. Je mag niet de hele dag eten, dus je kunt genieten van het kerstdiner (zie het gouden varken). Maar met al dat koken pak je meestal toch iets te eten. TV is vol met kerst films en radio speelt Kerst Liedjes de hele dag lang. Kerstavond wordt samen met het gezin gevierd. Ouders, grootouders, kinderen, ooms, neven en nichten zullen achter een tafel zitten en genieten van dit speciale feest.
in het algemeen bestaat ons kerstdiner uit een voorgerecht, soep gemaakt van kool en champignons en vis met een mayonaise aardappelsalade. Het is voedsel dat maar één keer per jaar wordt gekookt en iedereen kijkt ernaar uit. Deze diners en recepten hebben vele variaties, afhankelijk van de regio en familietradities.
sommige families zetten een extra bord op tafel voor alle geliefden die niet meer onder ons zijn. Sommigen zetten munten onder de platen op tafel, om volgend jaar welvarend te zijn. Andere families snijden en delen een appel, zodat ze elkaar zo weer kunnen ontmoeten. Sommige families bidden, anderen niet.
Vroeger waren mensen bijgeloviger en volgden ze meer tradities. Op kerstnacht, kon je voorspellen wie er zal sterven of als iemand in de familie gaat trouwen. Ook zag het diner er anders uit. In de armere regio ‘ s bestond het uit de eenvoudige soep, rijkere mensen kregen ook vis op hun tafels. Alleen de kinderen in de rijkste families kregen geschenken.
na het diner gaat het hoofd van de familie (meestal de vader/grootvader) naar de woonkamer waar het de kerstboom is. Iedereen wacht tot het hoofd van de familie de geschenken onder de boom legt. Dan gaat hij aan de bel en mag de rest van de familie ook de kamer binnenkomen. Dan maken we onze cadeautjes open. Mensen met oudere kinderen die opgroeiden uit het baby Jezus-fenomeen regelen de geschenken onder de boom voor het diner, zodat ze later minder werk hebben.De rest van de avond brengen we door met praten, het hebben van woestijnen, TV kijken en gewoon genieten van elkaar gezelschap. Kinderen brengen hun avond door met spelen met nieuw speelgoed. Sommige mensen gaan om middernacht naar de kerk om samen mooie kerstliederen te zingen.
25 December-Eerste Kerstdag: Iedereen staat laat op na de nacht vol met het verteren van dat lekkere eten van gisteravond diner. Niemand haast zich. Vandaag is het de dag dat je je familie en vrienden bezoekt, samen komt en elkaar Prettige Kerstdagen wenst.
in dorpen komen groepen jongeren bij elkaar, kleden zich in klederdracht en lopen door het dorp en zingen kerstliederen en-wensen. Ze stoppen in elk dorpshuis waar ze worden behandeld met gebak, veel eten en tapas en natuurlijk alcohol. Veel mensen gaan ook weer naar de kerk. Ze bidden samen en vieren dat het Kindje Jezus geboren is.
26 December – tweede Eerste Kerstdag: de tweede Eerste Eerste Kerstdag is zeer bekend. We brengen het vooral door met familie en vrienden, en eindigen al het eten van de kerstavond. Het grootste verschil is, dat het verbod van de partijen wordt opgeheven. In veel steden en dorpen worden St.Stephan feesten georganiseerd.
persoonlijke ervaring: omdat ik in het buitenland woon, zie ik mijn familie niet zo vaak als ik zou willen. Daarom zijn deze tradities en momenten met geliefden zo kostbaar voor mij. Op 24 December koken mijn ouders samen het kerstdiner. We hebben koolsoep met bospaddenstoel en varkensworst. We eten Geen karper, maar filets. Het is mijn taak om de kersttafel te bereiden, we gebruiken altijd speciale gerechten, servetten, enz. Ik Verberg munten onder elke plaat om ervoor te zorgen dat we allemaal rijk zijn volgend jaar (werkt nooit, maar het is een leuke traditie). Het diner begint met een gebed, waarna we allemaal een stuk knoflook eten dat ons een heel jaar gezond moet houden. Daarna hebben we speciale ronde wafels met honing. Die wordt gevolgd door de soep en dan vis met de salade.
na het diner gaat mijn vader naar de woonkamer om het raam voor het kindje Jezus te openen en zodra de baby weg is kunnen we binnen komen en de cadeautjes openen. De volgende dagen bezoeken we familie en vrienden en vieren we het samen. Ik krijg altijd zo ‘ n 5 Extra kg van al het “super gezonde” eten, maar ik zou nooit iets veranderen!
Vrolijk kerstfeest iedereen!