neem je klassieke Pecan Pie Recept een paar inkepingen door er een gezouten karamel PECAN PIE van te maken. Het toevoegen van heerlijke gezouten karamel voegt een diepere romige karamelsmaak toe die perfect past bij de knapperige pecannoten en elke romige topping naar keuze. Het is een gemakkelijke taart die iedereen kan maken!
- WAT HEB JE NODIG VOOR de GEZOUTEN KARAMEL PECAN PIE
- ANDERE ITEMS die JE NODIG hebt:
- MAAK ik van ZELFGEMAAKTE GEZOUTEN KARAMEL?
- stap één: Maak gezouten karamel
- PECANNOTENTAARTVULLING
- PECANNOTENTAART
- moet ik ze gelijkmatig verdelen?
- vulling bovenop pecannoten
- BAKE!
- IS DEZE TAART GLUTENVRIJ?
- WAT ALS MIJN KARAMEL PECAN TAART JIGGLY BINNEN IS?
- is moet ik een traditionele taartpan gebruiken?
- HOE MAAK IK DIT RECEPT ZONDER KARAMEL?
- WAT ZIJN GOEDE TOPPINGS VOOR DEZE TAART?
- HOE BEWAAR IK RESTJES?
- KAN IK DIT VOORUIT MAKEN?
- ANDERE GEWELDIGE TAARTEN OP ONZE SITE!
- geef ons uw FEEDBACK!
- receptvideo
- wat zijn goede TOPPINGS voor deze taart?
- HOE BEWAAR IK RESTJES?
- KAN IK DIT VOORUIT MAKEN?
WAT HEB JE NODIG VOOR de GEZOUTEN KARAMEL PECAN PIE
De ingrediënten die je nodig hebt zijn vrij eenvoudig
- pecannoten
- karo siroop
- eieren
- suiker
- vanille
- gesmolten boter
ANDERE ITEMS die JE NODIG hebt:
- Taart Plaat
- taartbodem
- Gezouten Karamel
MAAK ik van ZELFGEMAAKTE GEZOUTEN KARAMEL?
natuurlijk is zelfgemaakte gezouten karamel de beste. En Ik zal hieronder een eenvoudig recept voor u delen. Maar als je weinig tijd hebt kun je wat gezouten karamel ophalen in het ijseiland.
stap één: Maak gezouten karamel
u wilt een zware bodempan gebruiken om karamel te maken. Gebruik geen gietijzer, maar een goede zware non-stick of roestvrij staal is geweldig!
- voeg suiker en water toe aan de pan.
- roer op middelhoog vuur de suiker en het water samen tot het helder wordt en begint te koken. Niet op de zijkanten spatten.
- als het kookt, verwijder het gereedschap.
- Houd de karamel in beweging door de pan voorzichtig te schudden en rond te draaien. Niet te hard schudden dat het op de zijkant spat. Wanneer het verdiept tot een rijke gouden karamel kleur te verwijderen van warmte.
- voeg de room, boter toe en roer.
- het zal opborrelen, blijven roeren.
- voeg onder roeren vanille en zout toe.
- naarmate de karamel afkoelt, zal het licht dikker worden
PECANNOTENTAARTVULLING
- in een grote kom breek je eieren en begin te kloppen.
- voeg suiker toe
- Combineer de donkere Karo siroop
- blijf roeren en voeg gesmolten boter en vanille toe
- zet ze opzij
PECANNOTENTAART
- in een ruwe deegkorst glad in 1 kopje gezouten karamelsaus
- voeg in 2 kopjes hele pecannoten toe
moet ik ze gelijkmatig verdelen?
u hoeft niet de tijd te nemen om ze perfect symmetrisch op te stellen. Voeg ze gewoon toe zodat ze in een enkele laag zitten. Er is een goede kans dat ze zullen bewegen tijdens het bakken. Hoewel ze met de kleverige gezouten karamel als basis vrij goed op hun plaats blijven.
vulling bovenop pecannoten
toevoegen nu de vulling klaar is en de gezouten karamel en pecannoten op hun plaats zijn, dump de vulling er bovenop.
BAKE!
bak nu je pecan taart!
IS DEZE TAART GLUTENVRIJ?
als u een glutenvrije taartkorst gebruikt, is deze taart 100% glutenvrij!
WAT ALS MIJN KARAMEL PECAN TAART JIGGLY BINNEN IS?
als u uw pecannotentaart hebt gebakken, wordt deze gekoeld en is hij nog vrij jiggly en zelfs vloeibaar, dan wordt hij onder gaar. De beste manier om te weten of je pecantaart klaar is, is als de inwendige temperatuur van je pecantaart 200 graden F
is moet ik een traditionele taartpan gebruiken?
u kunt uw pecan pie in een paar verschillende pannen maken, het hoeft geen traditionele taartpan te zijn. Probeer je volgende taart te maken.:
- koekenpan
- gietijzeren koekenpan
- mini coccettes
onthoud dat het veranderen van de grootte van de pan uw vulling dikker of dunner kan maken om de inwendige temperatuur te controleren voordat u het uit de oven haalt. Dikkere taarten zullen langer duren om te bakken.
HOE MAAK IK DIT RECEPT ZONDER KARAMEL?
als u van de karamel in de taart af wilt zien, kunt u dat! Maak de taart maar zonder. Laag korst, pecannoten dan vullen. Bak zoals je een karamel pecannotentaart zou doen.
WAT ZIJN GOEDE TOPPINGS VOOR DEZE TAART?
Serveer deze taart met zelfgemaakte slagroom of vanille-ijs en nog een royale motregen van gezouten karamelsaus!
HOE BEWAAR IK RESTJES?
restjes in een luchtdichte verpakking bewaren en in de koelkast bewaren!
KAN IK DIT VOORUIT MAKEN?
Pecan pie is een geweldige taart die je een dag eerder kunt bakken. Plaats in de koelkast met een deksel, haal uit de koelkast een uur of zo voor klaar om te serveren. Bewaar de toppings voor vlak voor het opdienen ook.
ANDERE GEWELDIGE TAARTEN OP ONZE SITE!
- S ‘ mores Pie
- appeltaart
- chocolade Gingersnap pompoentaart
- kersentaart
- appeltaart
geef ons uw FEEDBACK!
als u deze karamel Pecannotentaart of een ander recept op de blog hebt geprobeerd, vergeet dan niet om het recept te beoordelen en laat hieronder een reactie achter. Facebook, Twitter, Instagram ad Pinterest om te zien wat we nog meer van plan zijn!
een Gemakkelijke en heerlijke pecan pie
- 2cupspecans
- 3eggs
- 1cupdark karo syrup
- 1tspvanilla
- 1/3cupsugar
- 1/4cupmelted butter
- 2teaspooncornstarch
- 1cupsugar
- 1/4 cupwater
- 4tbspbutter
- 1/2 cupcream
- 1 tspvanilla
- 1/2tbspsea salt
-
voeg in een zware bodempan op middelhoog vuur suiker en water toe. Roer-verwijder het gebruiksvoorwerp niet-totdat de suiker is opgelost en het begint te koken. Verwijder je gereedschap. Laat de suiker karameliseren door te koken tot het een gouden kleur wordt. Houd de suikerstroop in beweging door de pan voorzichtig te schudden en rond te draaien. Laat het niet op de zijkanten spatten.
-
zodra een gouden kleur te verwijderen uit de hitte. Roer room en boter door. Het zal royaal opborrelen. Voeg vervolgens vanille en zout toe. Zet opzij.
-
bereid je 9 inch (of 8 zou ook ok zijn) taart door het maken van taartkorst of het kopen van een vooraf gemaakte korst. (zorg ervoor dat het is ontdooid als uit bevroren sectie.)
-
klop in een aparte kom lichtjes eieren, voeg donkere Karo siroop, vanille, suiker, maizena en voeg langzaam boter toe.
-
verdeel 1 kop gezouten karamel rond op de bodem van de taartbodem. Voeg pecannoten toe aan de karamel en giet er vloeistof over.
-
bak op 425 gedurende 10 minuten. Zet de oven dan nog eens 30 minuten op 350. Interne temperatuur is 200 graden F.
-
laat afkoelen voor het opdienen.
-
serveer met slagroom.
receptvideo
wat zijn goede TOPPINGS voor deze taart?
Serveer deze taart met zelfgemaakte slagroom of vanille-ijs en nog een royale motregen van gezouten karamelsaus!
HOE BEWAAR IK RESTJES?
restjes in een luchtdichte verpakking bewaren en in de koelkast bewaren!
KAN IK DIT VOORUIT MAKEN?
Pecan pie is een geweldige taart die je een dag eerder kunt bakken. Plaats in de koelkast met een deksel, haal uit de koelkast een uur of zo voor klaar om te serveren. Bewaar de toppings voor vlak voor het opdienen ook.