¿Qué es la nutrición elemental?
En una dieta elemental, los elementos se han dividido en componentes pequeños y fáciles de absorber.
¿Cuáles son los beneficios de la nutrición elemental?
Cuando se ingiere una comida, el cuerpo descompone los nutrientes en pequeños trozos o «elementos» que pueden ser absorbidos. Por ejemplo, después de comer una comida rica en proteínas, el cuerpo descompondrá este nutriente en aminoácidos y péptidos. El proceso de descomposición y absorción de nutrientes requiere una gran cantidad de energía, ¡pregúntele a cualquier persona que haya comido una comida grande!
El paciente en estado crítico normalmente no tiene esta energía de sobra — o la poca energía que posee podría servirse mejor en la curación y reparación del cuerpo. La nutrición elemental proporciona nutrientes en tamaños pequeños, como aminoácidos, para una asimilación más fácil y rápida de los nutrientes. La nutrición elemental también es mejor tolerada en pacientes con problemas gastrointestinales, particularmente estados malabsortivos como enfermedad inflamatoria intestinal, enteropatías infecciosas, sensibilidades dietéticas, infiltración neoplásica del intestino, insuficiencia pancreática exocrina, linfangiectasia o enfermedad de dilatación proventricular en aves.
Nutrición EmerAid para cuidados intensivos y recuperación
El Sistema EmerAid para Cuidados Intensivos es una serie de dietas parcialmente elementales o semielemales que proporcionan nutrición específica para cada especie.
- La línea EmerAid HDN (Nutrición altamente digerible) está disponible para pacientes caninos y felinos.
- Para las especies de aves y animales exóticos, Carnívoro de Cuidados Intensivos (IC) de EmerAid, Herbívoro IC de EmerAid y Omnívoro IC de EmerAid se pueden alimentar por separado o en combinación, según la especie de interés.
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Los productos de Cuidados Intensivos EmerAid contienen:
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La línea Sustain de EmerAid contiene más nutrientes completos que la nutrición de Cuidados Intensivos y está diseñada para el paciente que se recupera de una enfermedad crítica o sufre de enfermedades crónicas. Sustain también es una excelente opción para los animales con bajo peso. Los productos disponibles incluyen EmerAid Sustain HDN Canine, EmerAid Sustain HDN Feline y EmerAid Sustain Herbivore, una dieta de recuperación alta en fibra diseñada para la alimentación a largo plazo de pequeños herbívoros debilitados.
Más información sobre nutrición elemental
Curry AS, Chadda S, Danel A, Nguyen DL. La introducción temprana de una fórmula semieleminal puede ahorrar costos en comparación con una fórmula polimérica en pacientes críticamente enfermos que requieren nutrición enteral: un modelo de cohorte costo-consecuencia. Resultados de Clinicoecon Res 10:293-300, 2018.
Menezes JS, Andrade MC, Senra B, et al. Las actividades inmunológicas se modulan mediante la administración enteral de una dieta elemental en ratones. Clin Nutr 25(4): 63-652, 2006.
Shkurupii D. Apoyo nutritivo para recién nacidos en condiciones críticas: formilas semi-elementales como medio de nutrición enteral. Wiad Lek 71(2 pt 2): 266-270, 2018.
Smith PA. Terapia nutricional para la enfermedad de Crohn activa. World J Gastroenterol 14 (27): 4420-4423, 2008.
Watanake O, Ando T, Ishiguro K, et al. La nutrición enteral disminuye la tasa de hospitalización en pacientes con enfermedad de Crohn. J Gastroenterol Hepatol 25 Suppl 1:S134-S137, 2010.
Por Christal Pollock, DVM, DABVP( Práctica Aviar); Consultor Veterinario de Lafeber Company. Escrito en febrero de 2011, actualizado el 23 de octubre de 2018.