Lato się kończy, sygnalizuje koniec imprez przy basenie, grillowania i picia z tymi mini parasolkami pływającymi w nich.
ale zanim wymienisz sandały na swetry, skorzystaj ze wszystkich świeżych, sezonowych produktów, które są łatwo dostępne w Twoim sklepie spożywczym. I chociaż nigdy nie usłyszysz, jak ktoś mówi, że jesz za dużo warzyw poza dziećmi, smakosze stosujący niską dietę FODMAP rozumieją znaczenie wielkości porcji i spożycia.
oto nasze ulubione warzywa low Fodmap do letnich posiłków i nasze ulubione przepisy low Fodmap do ich włączenia.
ziemniaki
duma Idaho, ziemniaki są wszechstronnym warzywem o niskiej zawartości FODMAP, które można włączyć do wielu diet o niskiej zawartości FODMAP.
tłuczone, pieczone lub smażone, pojedyncza niska porcja ziemniaków FODMAP, określona przez naukowców z Monash University, wynosząca 75 gramów lub ½ ziemniaka, nie ma wykrytych FODMAPs. Oznacza to, że masz zielone światło, aby zjeść do zadowolenia swojego serca, lub gdy pasek mówi ci, że jesteś okrutny.
nasze ulubione przepisy FODMAP:
- Sałatka ziemniaczana Low Fodmap z boczkiem
wypełniona poduszkowymi ziemniakami i posiekaną zieloną szalotką, ten przepis low FODMAP jest idealnym dodatkiem do przystawki z grillowanego mięsa lub ryby. Ponadto zawiera bekon. „nuff powiedział.
- Monash University’ s Low Fodmap Shepherd’ s Pie
dostępny za pośrednictwem aplikacji FODMAP Monash University, ten przepis to klasyczne ciasto pasterskie – mielona wołowina, marchew, cukinia i dymka zwieńczone heapin 'helpin’ taters.
cukinia (szpik)
według ekspertów FODMAP z Uniwersytetu Monash jedna porcja 65g cukinii ma niską zawartość FODMAP i powinna być dobra dla osób z różnymi wrażliwościami IBS.
zwiększenie niskiej wielkości porcji FODMAP o 10g spowoduje jednak umiarkowanie poziomu Oligo-fruktanów, co oznacza, że spożycie powinno być ograniczone, jeśli nie tolerujesz tego konkretnego FODMAP.
ciekawostka: chociaż kwiat cukinii jest jadalny (jeśli się odważysz), nie ma na ten temat informacji FODMAP.
Pro tip do wybierania najlepszej cukinii: większy nie zawsze jest lepszy. Najbardziej aromatyczne cukinie są małe i średnie!
nasze ulubione przepisy FODMAP:
- Wiosna &Lato pieczone warzywa Low Fodmap Lasagna
ta wegetariańska lasagna zawiera pokaźną porcję cukinii z kamea z innych ulubionych produktów FODMAP, takich jak bakłażan i squash. Nie mów Nonnie.
- Low Fodmap muffinki z orzecha Cukiniowego
nasza ulubiona dietetyczka zarejestrowana w FODMAP, przepis Kate Scarlata na muffinki z orzecha cukiniowego od lat oszukuje i zachęca dzieci do zdrowego odżywiania.
marchewki
możesz być szczery-po prostu szukasz niskiego hummusa. Szanujemy to.
marchew bez Hummusu to również doskonałe warzywo o niskiej zawartości FODMAP na lato. Flexible veggie to idealna przekąska na co dzień z zerową ilością Fodmapów lub słodką stroną bardziej pikantnego dania głównego.
nasze ulubione przepisy FODMAP:
- zupa marchewkowo-imbirowa
kolejny przepis dzięki uprzejmości Kate Scarlata, ta niska zupa FODMAP jest idealnym partnerem do kanapki w porze lunchu. Ten konkretny przepis zawiera jarmuż, modne pożywienie, które tylko zajmuje tylne siedzenie do awokado. Te rzeczy są wszędzie.
- marchewka&chipsy Pasternakowe
prosty przepis na FODMAPers, nie ma lepszego sposobu na dodanie większej ilości warzyw do diety niż zrobienie z nich przekąski. Przygotowanie jest bardzo proste-warzywa obieramy, wrzucamy oliwę z oliwek, doprawiamy solą morską, pieczemy. Więc zjedz coś.
- Garlicky Low Fodmap Hummus
Uniwersytet Monash mówi, że tylko ¼ filiżanki ciecierzycy, serce tej niskiej receptury FODMAP, jest Niska FODMAP-friendly, ale to nie powstrzymało nas od cieszenia się całą smakowitością i garlicky kick dobry domowy hummus zapewnia.
wszystkie warzywa!
oto kilka innych przepisów low Fodmap, które zawierają wiele zabawnych letnich warzyw low Fodmap:
- Tofu Vegetable Hotpot
przepis z niskiej diety FODMAP, Monash ’ s tofu veggie Hotpot recipe zawiera mnóstwo ulubionych niskich FODMAP, takich jak marchew, cukinia, szczypiorek i pomidory koktajlowe. Aby twój hotpot jeszcze bardziej pożywne, spróbuj subbing ryżu z alternatywą jak quinoa.
- brokuły pieczone w parmezanie
brokuły nie tylko nie zawierają FODMAP (w każdym razie do trzech porcji), ale są doskonałym źródłem witaminy K, witaminy C i kwasu foliowego. Dodatkowo, ten przepis zawiera ser, który został naukowo udowodnione, aby poprawić wszystko.
- grillowane warzywa o niskiej zawartości FODMAP
nic nie oddaje smaku lata tak, jak wyrazisty, zwęglony smak, jaki może zaoferować tylko grill. Więc włącz ten jumbo ze stali nierdzewnej propan grill, szaszłyk swoje ulubione, i schować się!
ciesz się ostatnimi tygodniami lata, korzystając ze świeżych produktów dostępnych w lokalnych sklepach spożywczych. Aby zainspirować wasze letnie menu, zajrzyjcie do naszej sekcji niskie przepisy FODMAP-i zgłodniajcie!
POLECANE PRODUKTY
