Czy Komosa Ryżowa Może Się Zepsuć?

wraz ze wzrostem popularności diety bezglutenowej, komosa ryżowa stała się alternatywą dla zbóż, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Zaskakująco, quinoa nie jest ziarno, chociaż jest często cieszył się jako takie.

Quinoa to wysokobiałkowe nasiona, które są bogate w niezbędne składniki odżywcze. Te składniki odżywcze obejmują witaminę B, żelazo, lizynę, magnez, ryboflawinę i mangan. Na dodatek quinoa zawiera wszystkie 9 aminokwasów, które promują lepsze zdrowie mięśni!

ponieważ ten produkt jest bezglutenowy, osoby z wrażliwością na gluten lub celiakią mogą bezpiecznie spożywać komosę ryżową. Ale co z życia przechowywania quinoa? Czy komosa ryżowa może się zepsuć?

jak w przypadku prawie wszystkich innych żywności, tak, quinoa będzie źle w pewnym momencie. Powiedział, że jest, to zajmie trochę czasu, zanim quinoa pójdzie źle całkowicie. Tylko upewnij się, aby chronić produkt przed wilgocią i wysoką temperaturą, aby przedłużyć jego trwałość!

surowa komosa ryżowa na białej łyżce
Obraz użyty na licencji Creative Commons od eugenia Sanz

czy komosa ryżowa może się zepsuć?

Quinoa jest sprzedawany na sucho, więc ma długi okres trwałości. Nie jest jednak odporny na psucie się.

tak długo, jak trzymasz produkt z dala od źródeł ciepła i wilgoci, powinien trzymać się przez długi, długi czas. Trzeba uważać na rozwój pleśni. Gdy pojawi się pleśń, nie masz wyboru, jak wyrzucić produkt. I quinoa nie jest dokładnie tanie, więc właściwe przechowywanie jest koniecznością, aby zmaksymalizować dostawy!

przygotowanie obiadu z komosą ryżową, pomidorami i grzybami
(kredyt: Ella Olsson)

znaki, że Quinoa poszła źle

trudno powiedzieć, czy niegotowane quinoa poszedł źle po prostu dlatego, że nie będzie niewiele do żadnych zmian w jego kolorze lub smaku.

w przypadku niegotowanej komosy ryżowej przed gotowaniem nadaj produktowi zapach. Jeśli nastąpiła niewielka zmiana konsystencji lub aromatu, produkt mógł się zepsuć.

tylko wtedy możesz stwierdzić, czy produkt się zepsuł, jeśli go ugotowałeś. Jeśli gotowane quinoa ma nienormalnie twardą konsystencję lub jeśli zaczyna emitować funky aromat, produkt nie jest już bezpieczny do jedzenia. Jeśli gotowane quinoa stał się spleśniały, wrzucić produkt do kosza.

łosoś, komosa ryżowa i warzywa
(kredyt: Ella Olsson)

jak przechowywać Quinoa?

Przechowywanie quinoa zależy od stanu produktu przed przechowywaniem. W przypadku niegotowanych, nieotwartych opakowań komosy ryżowej można przechowywać produkt w spiżarni w temperaturze pokojowej. Opakowanie zapewnia wystarczającą ochronę przed żywiołami. Jednak zachować quinoa z dala od źródeł wilgoci i nadmiernego ciepła, aby przedłużyć jego trwałość.

w przypadku niegotowanych, otwartych opakowań z komosą ryżową przechowywać produkt w lodówce. Chłodzenie wydłuży okres trwałości produktu. Przechowywanie quinoa w lodówce również opóźnia degradację produktu! Chłodzenie jest najlepszym sposobem na przechowywanie quinoa, który zbliża się do daty ważności.

gotowana komosa ryżowa zepsuje się w ciągu kilku godzin, dlatego ważne jest, aby schłodzić produkt w szczelnych pojemnikach. Można również zamrozić resztki, jeśli nie masz planów spożywania gotowane quinoa od razu. Jednak spodziewać się znacznej zmiany tekstury po zamrożonej quinoa został rozmrożony i podgrzany.

gotowane quinoa
obraz używany na licencji Creative Commons Z Meal Makeover Moms

gdy przechowywane w spiżarni, niegotowane i nieotwarte opakowania quinoa będzie przechowywać przez 3 do 4 lat. Otwarte opakowania quinoa przechowywane w lodówce pozostanie świeży przez 2 do 3 lat. Gotowane quinoa pozostanie świeże w lodówce przez 5 do 7 dni. Gdy przechowywane w zamrażarce, quinoa będzie przechowywać przez rok lub dłużej, jeśli temperatura jest na stałym poziomie 0 stopni Fahrenheita!

Czy Można Zamrozić Komosę Ryżową?

Tak, możesz zamrozić niegotowaną i gotowaną komosę ryżową, aby przedłużyć jej okres przydatności do spożycia. Wystarczy użyć hermetycznego pojemnika do przechowywania produktu, bez dodatkowego przygotowania. W przypadku nieotwartych opakowań niegotowanej quinoa, po prostu trzymać produkt w zamrażarce, oryginalne opakowanie i wszystko.

podsumowanie

jak widać, quinoa to nie tylko wszechstronny produkt, jest również łatwy do przechowywania do późniejszego wykorzystania! Quinoa jest dość drogie, więc właściwe przechowywanie jest koniecznością, aby uniknąć marnowania produktu. Wystarczy zachować te wskazówki w umyśle, aby przedłużyć trwałość quinoa!

You might also like

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.