odată cu popularitatea dietei fără gluten în creștere, quinoa a devenit o alternativă la cereale precum grâul, secara și orzul. În mod surprinzător, quinoa nu este un bob, deși este adesea savurat ca atare.
Quinoa este o sămânță bogată în proteine, bogată în nutrienți esențiali. Acești nutrienți includ vitamina B, fier, lizină, magneziu, riboflavină și mangan. În plus, quinoa conține toți cei 9 aminoacizi care promovează o sănătate musculară mai bună!
deoarece acest produs este fără gluten, persoanele cu sensibilități la gluten sau boală celiacă pot consuma quinoa în siguranță. Dar cum rămâne cu durata de depozitare a quinoa? Quinoa poate merge rău?
ca și în cazul aproape tuturor celorlalte alimente, Da, quinoa va merge rău la un moment dat. Acestea fiind spuse, va dura ceva timp înainte ca quinoa să se înrăutățească complet. Asigurați-vă că protejați produsul de umiditate și căldură ridicată pentru a-i prelungi durata de valabilitate!
Quinoa poate merge rău?
Quinoa se vinde uscat, deci are o durată lungă de valabilitate. Cu toate acestea, nu este impermeabil la deteriorare.
atâta timp cât țineți produsul departe de sursele de căldură și umiditate, acesta trebuie păstrat mult timp. Ceea ce trebuie să aveți grijă este creșterea mucegaiului. Odată ce există o prezență de mucegai, nu aveți de ales decât să aruncați produsul. Și quinoa nu este tocmai ieftină, astfel încât depozitarea adecvată este o necesitate pentru a vă maximiza oferta!
semne că Quinoa a mers prost
este dificil de spus dacă quinoa nefiertă a mers prost pur și simplu pentru că nu vor exista schimbări în culoarea sau aroma sa.
pentru quinoa nefierte, da produsul un damf înainte de gătit. Dacă există o ușoară modificare a texturii sau a aromei, produsul ar fi putut merge prost.
singura dată când puteți spune dacă produsul a mers prost este dacă l-ați gătit. Dacă quinoa gătită are o textură anormal de dură sau dacă începe să emită o aromă funky, produsul nu mai este sigur de mâncat. Dacă quinoa gătită a devenit mucegăită, aruncați produsul la coșul de gunoi.
cum se păstrează Quinoa?
depozitarea quinoa va depinde de starea produsului înainte de depozitare. Pentru pachetele de quinoa nefierte, nedeschise, puteți păstra produsul în cămară la temperatura camerei. Ambalajul oferă suficientă protecție împotriva elementelor. Cu toate acestea, păstrați quinoa departe de sursele de umiditate și căldură excesivă pentru a-i prelungi durata de valabilitate.
pentru ambalajele deschise și nefierte de quinoa, păstrați produsul la frigider. Refrigerarea va prelungi durata de valabilitate a produsului. Păstrarea quinoa în frigider întârzie, de asemenea, degradarea produsului! Refrigerarea este cel mai bun mod de a stoca quinoa care se apropie de data de expirare.
quinoa gătită va merge prost în câteva ore, deci este important să refrigerați produsul în recipiente etanșe. De asemenea, puteți îngheța resturile dacă nu aveți planuri de a consuma quinoa gătită imediat. Cu toate acestea, așteptați o schimbare semnificativă a texturii odată ce quinoa congelată a fost dezghețată și reîncălzită.
când sunt păstrate în cămară, pachetele de quinoa nefierte și nedeschise se vor păstra timp de 3 până la 4 ani. Pachetele deschise de quinoa păstrate în frigider vor rămâne proaspete timp de 2 până la 3 ani. Quinoa gătită va rămâne proaspătă la frigider timp de 5 până la 7 zile. Când este păstrat la congelator, quinoa se va menține timp de un an sau mai mult dacă temperatura este constantă la 0 grade Fahrenheit!
Puteți Congela Quinoa?
Da, puteți congela quinoa nefiertă și gătită pentru a-i prelungi durata de valabilitate. Utilizați doar un recipient etanș pentru a stoca produsul, fără pregătire suplimentară necesară. Pentru pachetele nedeschise de quinoa nefiertă, lipiți produsul în congelator, ambalajul original și toate.
rezumat
după cum puteți vedea, quinoa nu este doar un produs versatil, este, de asemenea, ușor de depozitat pentru o utilizare ulterioară! Quinoa este destul de scump, astfel încât depozitarea corectă este o necesitate pentru a evita irosirea produsului. Rețineți aceste sfaturi pentru a prelungi durata de valabilitate a quinoa!