uwielbiam przygotowywać dużą partię tego mielonego wołowiny i bataty na początku tygodnia, ponieważ sprawia, że super szybkie śniadanie lub lunch!
możesz go jeść tak, jak jest lub w parze z awokado, jajkami, salsą lub ryżem kalafior. Alessandro to uwielbia. Jest bardzo szybki i łatwy do rzucania razem, a nie wspominając o zdrowym.
ten przepis jest wykonane w moim patelni żeliwnej, jednak, I czasami pieczeń słodkie ziemniaki i gotować się moja mielona wołowina i papryka oddzielnie, a następnie połączyć to wszystko na końcu. Wszystko zależy od Ciebie! Mam nadzieję, że ci się spodoba!!!
inne przepisy na przygotowanie posiłków do wypróbowania!
- łatwe sałatki z taco wołowego
- jarmuż grzybowy kubki jajeczne
- Sałatka z kurczaka Buffalo kubki do sałaty
- Sałatka z tuńczyka śródziemnomorskiego
Drukuj
mielona wołowina i słodkie ziemniaki Hash
składniki
- 2-3 T awokado lub oliwa z oliwek
- 1 duży słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę 1 1/2 cala
- 1 lb mielonej wołowiny karmionej trawą
- 1/2 żółtej cebuli pokrojonej w kostkę
- 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
- 4 ząbki czosnku, mielony
- 1 1/2 łyżeczki soli
- świeżo popękany pieprz
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- szczypta płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
scale1x2x3x
instrukcje
- rozgrzać T z awokado lub oliwy z oliwek w patelni żeliwnej; gdy gorące dodać mieloną wołowinę i gotować, zrywając z tyłu łyżki, aż w pełni ugotowane i kruche.
- odsącz nadmiar tłuszczu (jeśli istnieje), a następnie dodaj słodkie ziemniaki, cebulę, czosnek, paprykę i przyprawy. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować przez 10 -15 minut, mieszając co kilka minut, aż słodkie ziemniaki będą przetargu widłowego. W razie potrzeby dodaj więcej oleju.
- podawaj z jajkami i awokado!
karta z przepisami powered by