pomidory domowe, w szczytowej dojrzałości, majonez, krakersy z solą i świeży pęknięty czarny pieprz. Sałatka z krakersami pomidorowymi przypomina dobrą kanapkę z majonezem pomidorowym!
więc jeśli nigdy nie słyszałeś o sałatce z krakersem pomidorowym, tak jak ja, możesz pomyśleć, że brzmi to trochę szalenie. Też byłem sceptyczny. Ale czy kiedykolwiek zauważyłeś, że czasami rzeczy, które wydają się dziwne, okazują się najlepsze?
jadłeś kiedyś kanapkę z pomidorem? Znasz ten rodzaj na miękkim białym chlebie, z majonezem i pomidorami z podwórka? Wystarczy posypka pękniętego czarnego pieprzu i jego nieba. Właśnie to przypomina mi ta sałatka.
ciesz się pomidor tydzień na romans z serca
w tym tygodniu postanowiłem podzielić się wszystkimi rodzajami przepisów na pomidory, aby wykorzystać wszystkie te pomidory, które chwytasz na rynku rolniczym lub prosto z własnego podwórka. Nie ma dla mnie nic bardziej smakującego jak lato niż domowe pomidory. Mogę je zjeść i zjeść. Sól i pieprz to wszystko czego potrzebuję. Nawet nie zaczynaj, jak bardzo kocham BLT!! Nigdy się nimi nie męczę.
rozpocząłem tydzień od placka pomidorowego. Pod tym tandetnym dobrocią jest łuszcząca się skorupa z plasterkami pomidora, świeżą bazylią i zieloną cebulą. Jest całkowicie soczysty i musi być na lato.
w piątek dzielę się tą świeżą pomidorową Bruschettą. To pyszne czerpane na plasterki bagietki jako przystawka, na makaron jako Pomodoro, a nawet na grillowanego kurczaka. Trzymajcie rękę na pulsie!
ale dzisiaj jesteśmy tutaj po tę sałatkę z krakersami z pomidorów. To nie jest dużo prostsze, prawda? Krakersy saltine są dodawane tuż przed podaniem sałatki. Moim zdaniem dają odpowiednią ilość soli do pomidorów, ale oczywiście możesz dodać więcej, jeśli uważasz, że tego potrzebuje.
jakie cztery składniki są potrzebne do sałatki z krakersów z pomidorów?
- pomidory – wybierz czerwone, dojrzałe smakowe pomidory.
- majonez-nie używaj cudownego bicza, tylko prawdziwy majonez.
- krakersy solne – nie kupujcie tych bez soli, kupujcie takie solone.
- czarny pieprz-uwielbiam mielić własny młynkiem do pieprzu.
wystarczy pokroić pomidory w kostkę, mieszając w majonezie, a następnie tuż przed podaniem, dodać zmiażdżone krakersy saltine i popękany pieprz. Schłodziłem pomidory, zanim je zrobiłem. Wolę tę sałatkę na zimno, ale można ją jeść tak czy inaczej.
^podoba Ci się? Przypnij!^
skąd wzięła się ta sałatka z solą i pomidorami? Cóż, to piękno pochodzi z południa, gdzie tak wiele wspaniałych przepisów. Oprócz niektórych dodając do niego zieloną cebulę, naprawdę nie ma zbyt wielu odmian. Poszedłem z podstawami, bo po co mieszać z dobrą rzeczą? Jest szybki do ubijania, gdy potrzebujesz przystawki, która pasuje do prawie wszystkiego.
na pewno chcesz mieć pewność, że je zjesz zaraz po włożeniu soli. Nie chcesz, żeby się rozmiękły. Ten przepis na tyle dla naszej sześcioosobowej rodziny jako sałatka boczna.
inne niezbędne sałatki, które wykorzystują świeże pomidory:
- Dekonstruowana Sałatka z Guacamole
- pomidor & Sałatka z ogórka
- włoska sałatka z fasoli
- marynowana sałatka warzywna
- sałatka ze świeżych pomidorów i Burraty
Moje usta łzawią! Przejdźmy do przepisu!
składniki
- 5 średniej wielkości pomidory, czerwone i dojrzałe
- 1 filiżanka prawdziwego majonezu
- 1 rękaw krakersów z solą, grubo łamanych
- świeży, pęknięty czarny pieprz
- dodany, w razie potrzeby sól
instrukcje
- pomidory pokroić w kostkę i umieścić w misce. Wymieszać z majonezem. Dodaj czarny pieprz. Wymieszać. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania
- tuż przed podaniem, wymieszać z połamanymi krakersy saltine.
informacje o wartości odżywczej:
6
wielkość porcji:
1
Ilość na porcję:kalorie: 271tłuszcz całkowity: 28g tłuszcz nasycony: 4gtłuszcz trans: 0g tłuszcz nasycony: 23gcholesterol: 15mgsodium: 340mgkarbohydraty: 5gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 1g
odżywianie nie jest gwarantowane dokładnie.