2017 Atualização: eu adicionei um por um vídeo estendendo o uso desta panela de arroz para além do cuscuz, papas de aveia e arroz marrom para os ovos… Sim, ovos! Para as minhas dicas sobre cozinhar estes produtos secos, e os ovos, veja como fazer ovos cozidos em uma panela de arroz usando o cesto de vapor.Artigo Original: mais alguém por aí já jogou fora um pote porque o arroz castanho ficou preso a ele como cimento? papas de aveia cozidas até ser uma confusão? secou a cor do cuscuz? Encontrei a resposta e é uma panela de arroz. Simples de usar, resultados rápidos, limpeza rápida! O que mais se pode pedir disto deve ter um aparelho de cozinha? E quanto ao custo? Existe uma marca e um modelo para cada orçamento.
uma panela de arroz torna a alimentação saudável mais fácil, uma vez que o arroz castanho e outros grãos são um estalo para cozinhar. Pelo menos era isso que eu lia nas revistas. Uma vez que eu estava evitando receitas que pediam grãos longos ou arroz marrom, eu decidi dar uma tentativa. Depois de uma pesquisa, comprei a panela de arroz de 4 Cup de Cuisinart.é de preço médio e de tamanho médio. Dica de compra: alguns fogões de arroz são muito maiores do que outros, então pense sobre as suas necessidades de porção de refeição, e capacidade de armazenamento antes de comprar (Veja as opções de modelos desta marca nos anúncios abaixo).
a maioria é vendida com um copo de” arroz especial de medição ” que você usa para medir os grãos secos. Você então usa um copo de medida doméstico regular para adicionar a quantidade correta de água. Cada um vem com instruções de medição de grão / água que devem ser seguidas para os resultados máximos. Basta adicionar os grãos, em seguida, a água, cobrir, ligar, e enquanto você está preparando outras partes da refeição, a panela de arroz está fazendo o trabalho para você. Puf, em pouco tempo você tem arroz fofinho pronto para o prato!
6 Dicas Úteis Para Cozinhar Grandes Grãos:
1. Adicionar Gordura: O Quê? Se você pensou que eu disse que isto era mais saudável, é; mas a maioria das instruções requerem alguma gordura a ser adicionada. Tentei cozinhar arroz, papas de aveia e cuscuz sem ele e o fogão parece transbordar. Adicionar um pat de manteiga à farinha de aveia ou uma colher de chá de azeite ao arroz ou cuscuz ajuda a resolver esta questão.
2. Top Steamer: se o seu modelo tem um, é uma adição útil para o processo. Nota: Se você colocar legumes congelados no vapor superior, você deve diminuir a água adicionada ao arroz. A água dos vegetais congelados escorre à medida que vapor aumenta a quantidade de água que o arroz tem de absorver. Descobri que diminuir a água por um quarto de copo funciona-Isso depende da quantidade de vegetais a ser vaporizado.
3. Sugestão do cuscuz: no caso de as suas instruções não incluírem instruções do cuscuz, utilize 1 copo de “arroz” do cuscuz para 1 copo de água de 1/4.
4. Erva: Junte ervas frescas com arroz ou cuscuz. Basil, endro, tomilho, alecrim, cebolinho, salsa estão todos carregados de vitaminas e esta é uma ótima maneira de adicioná-los a um prato.
5. Tempero: sal, pimenta e talvez um batido ou dois de molho picante
6. Faça a sua Papa de aveia da manhã: a boa aveia Quaker à moda antiga é fácil de cozinhar, mas tome aprox. 15 minutos para cerca de 2 copos. Junta canela, cranberries secos, passas, nozes a este coração um pequeno-almoço saudável. Faz o café enquanto esperas!Então esqueça de ficar sobre um fogão quente mexendo arroz selvagem complicado por 30 minutos apenas para descobrir que não é completamente cozido. Faça com que comer mais saudável seja uma prioridade, mas ajude-se a torná-lo mais fácil, experimente uma panela de arroz.
se você já possui uma, que marca você tem? Esta é a panela de arroz que possuo (ilustrada abaixo). Você pode adicionar algumas dicas ou dicas? Compartilhe suas dicas com outros cozinheiros.