CUPCAKES de CHOCOLATE quente arranjados numa banca de bolos.Estes bolinhos de Chocolate quente são uma receita para a época de Inverno!A Califórnia está a ter uma semana de chuva.
e os californianos estão a agir como se o Y2K estivesse a chegar. Se a Mãe Natureza nos desse um dia de neve, provavelmente derreteríamos como a Bruxa Malvada do feiticeiro de Oz.
e provavelmente ainda haveria algum estranho usando shorts de carga e chinelos enquanto nevava. (Nota lateral: que irracionalmente moem minhas engrenagens, mas eu divido).
os californianos podem ser tão dramáticos com a menor mudança do tempo. Está a chover durante uma semana. Não vamos ter um furacão. Não estamos sob ameaça de tsunami. São duches intermitentes. Eu nem sequer usaria o termo “downpour”.”Mas os nativos têm uma aberração colossal como se fosse chuva ácida vinda dos portões do inferno.Olá, Hollywood é na Califórnia. Claro que somos dramáticos.Mas durante esta chuva não torrencial de água a cair do céu, aposto que não vou ser o único a aconchegar-me pelo fogo e a recuperar os romances. Eu tenho ido um pouco Amazon-louco nas últimas semanas encomendar nada menos do que 20 romances (não brincando) para ler quando eu estou terminado de escrever o meu livro (que é em breve! Viva!). Também vou usar a minha nova liberdade para fazer queques, nomeadamente estes Queques de Chocolate quente com creme de Marshmallow.
VISTA AÉREA DE 3 CUPCAKES DE CHOCOLATE QUENTE NUM SUPORTE DE BOLO.Estes cupcakes são um dos meus novos favoritos por algumas razões. Primeiro, o próprio cupcake é super húmido, fofo e extra chocolate. Na verdade é feito com pó de cacau quente para realmente aumentar esse sabor leitoso e cremoso. E o creme de manteiga de marshmallow é de morrer por isso. Leve, fofinho, doce… é quase como uma nuvem sentada em cima de cada bolo.
na verdade, eu aspergi as tampas com xarope de chocolate e pedaços de marshmallow em miniatura, que são marshmallows teensy liofilizado que você pode encontrar perto do cacau quente na loja. Só leva para casa esse sabor, e eles são totalmente adoráveis para começar!Por isso, quer esteja nevando, ensolarado ou chovendo, faça estes cupcakes esta semana e sinta-se confortável não importa o tempo 🙂
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Quente Cupcakes de Chocolate com Marshmallow Buttercream
Ingredientes
- PARA CUPCAKES:1 caixa de chocolate quente e pequeno pacote de cacau quente e instantâneo apenas a mistura da mistura de manteiga de MARSHMALLOW:
- 1/4 de xícara de manteiga amolecida
- 1 (7 oz) jar fluff marshmallow
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
- 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/4 de xícara de creme de leite
- Miniatura marshmallow bits e calda de chocolate para guarnecer
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350 graus F. Linha 2 forminhas de muffin com 22 forminhas de papel. Reservar.
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em uma tigela grande, bata junto com a mistura de bolo, leite, óleo, ovos, pacote de cacau quente, e pudim seco, juntamente com um misturador elétrico até que combinado e suave, cerca de 2 minutos. Dividir o batedor uniformemente entre os copos de muffin, enchendo cerca de 3/4 cheio.
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assar por aproximadamente 15-18 minutos ou até um palito inserido perto do centro sair limpo ou com migalhas húmidas. Completamente fixe.
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para fazer a cobertura: Creme junta a manteiga, Marshmallow fluff, baunilha e sal juntos em uma Misturadora de estande até que combinado e suave, cerca de 1 minuto. Adicione gradualmente o açúcar em pó, cerca de um copo de cada vez, alternando com o creme pesado até que a cobertura seja leve e macia.
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ou espalha a cobertura nos cupcakes arrefecidos. Guarnição com pedaços de marshmallow e o xarope de chocolate.
CUPCAKE DE CHOCOLATE QUENTE SENTADO NUMA CANECA DE CHOCOLATE QUENTE.Estes bolinhos não podem ser vencidos!
ter um dia super doce!
xo, Hayley
