I do feel it necessary to say that-although plastic worked wonderfully well for us-its life span was short. Depois de um longo e quente verão e um par de geadas de queda dura, a estufa praticamente se desintegrou e — quando tentamos enrolar uma folha de filme para armazenamento e ele quebrou, rachou, lascou, e explodiu por todos os dois lados da montanha — sabíamos que o vidro era para nós. É verdade, nós provavelmente poderíamos ter cuidado melhor do material, e eu estou ciente de que os pesquisadores estão constantemente tentando desenvolver plásticos mais resistentes e mais duradouros. Como é, no entanto, o material é muito caro, muito difícil de descartar, e geralmente muito de um luxo (e de qualquer forma, nós nunca fomos realmente felizes em usar tanto de um produto à base de petróleo).
além dos dois abrigos de plástico, seis estruturas temporárias e quatro permanentes foram construídas em nossa terra no primeiro ano. Em vários casos pareceu valer a pena começar cavando um buraco em qualquer lugar de 2 a 4 pés de profundidade, e para erigir o edifício em torno da área escavada. A parede do buraco foi então forrada com pedra ou madeira, e nós começamos a fazer um Chão de terra dura, pedra, contraplacado, puncheons de pinho, ou palha (meu favorito). Isto poupou — nos o custo do material para as vigas, sub — pisos e, por vezes, pisos principais-mais parte das paredes-e também eliminou alguns problemas de isolamento. Se você tentar o mesmo método, apenas certifique-se de não cavar seu buraco na margem de um rio ou dentro de uma bacia natural ou de uma calha onde a água é provavelmente a recolher (ou você vai encontrar-se com uma piscina interior de cada mola).
nossa próxima descoberta de construção veio pouco depois de uma empresa madeireira massacrou o lado mais distante da nossa montanha, deixando 10 anos de lenha pré-cortada e matéria-prima: poloneses, descobrimos, trabalhar assim como placas ou madeira na maioria dos casos. Quando eu precisava de uma superfície plana numa das madeiras, eu conseguia encaixar quase-perfeito, planeando, adzing, ou encerando o que eu queria . . . e troncos de árvores acabaram servindo como paredes e telhados, portas e caixilhos de janelas, móveis, prateleiras, e tudo mais. Descascados e devidamente temperados, os polos têm uma beleza muito especial que alguns chamariam primitivo ou bruto e outros naturais. Em todo o caso — mais uma vez — tive pouca escolha: usei o que estava disponível.Com toda esta actividade a acontecer, levei algum tempo a reconhecer um desenvolvimento infeliz que estava a acontecer mesmo debaixo do meu nariz. Acreditas num problema de população?Esta aventura começou, lembrar-se-ão, apenas com o meu parceiro, a minha família, o meu irmão e a sua mulher . . . e isso foi o mais grande que sempre quisemos que o grupo fosse. Vivi em comunas suficientes para estar em cima deles. A comunidade era o que eu tinha em mente, e três casas estavam bem para começar.Não tenho a certeza se a ideia correu mal. . . mas antes do verão chegar, os amigos começaram a fazê-lo. E depois amigos de amigos. E as visitas prolongaram-se em semanas.
I was generally too busy to notice. . . até o dia de junho, quando eu fiz uma contagem de narizes e encontrei 26 “amigos” vivendo em lean–tos, Tendas, casas de árvores, Sacos de Dormir e cavernas! Marquei prontamente uma reunião e pedi uma dispersão imediata nas florestas nacionais circundantes. Afinal, era para isso que as áreas recreativas estavam lá.Naturalmente, os visitantes mais conscienciosos — aqueles que sempre foram os primeiros a ajudar quando era necessário — também foram os primeiros a sair. Isso deixou-me com mais de uma dúzia de irresponsáveis que nem percebiam uma dica. Toda a viagem foi um super dreno, o único erro que cometemos o ano todo. Se você é inteligente, isso não vai acontecer com você (a menos que você queira viver assim).
a partida dos nossos excedentes deixou-nos livres para continuar com o assunto sério de “deitar” na comida . . . e passamos a maior parte do verão e do outono crescendo e colhendo um bom suprimento e empurrando-o para longe para o inverno.No processo, aprendemos muito sobre jardinagem nas condições rigorosas da nossa área. Por exemplo — desde que os verões aqui sempre se transformam em pó mais cedo ou mais tarde — eu experimentei com moinhos de pó e desfrutei de um pouco de sucesso. O truque parece ser até bastante profundamente antes do plantio para permitir a penetração profunda das raízes, do ar e da água, e para cultivar pesadamente e frequentemente à medida que o verão passa para manter a sujeira solta e as ervas daninhas para baixo. Enquanto os solos circundantes (onde a face superficial não tinha sido quebrada) eram às vezes secos a uma profundidade o? por um pé, eu nunca tive que ir mais fundo do que 5 cm para encontrar terra escura e húmida onde quer que eu tivesse mantido a camada superior solta e bem trabalhado. Isto se manteve verdadeiro mesmo em lugares que eu não tinha aguado artificialmente (e nossa Chuva aqui é suposto para média de apenas 1/2 polegadas por ano).A propósito, aqui está uma dica para aqueles de vocês que mantêm o estoque vivo e têm espaço suficiente para duas áreas de jardim: tentem cercar ambos os lotes, cultivando suas colheitas em um, e cercando seus animais no outro. Em seguida, rodar a caneta e o jardim todos os anos. A única desvantagem deste sistema é que as plantas perenes e as plantas de semente têm de estar localizadas num terceiro remendo.
a necessidade levou – nos a algumas práticas que provavelmente não seriam aprovadas por especialistas agrícolas. Quando chegou a hora de colher nossos grãos, por exemplo, eu não estava disponível (eu estava colhendo maçãs) e nem uma combinação . . . então meu filho ceifou todos os campos — como se fosse feno-com um cortador de ciclo John Deere No. 4 puxado a palha à mão, e arrastou-o em um carrinho (também puxado por cavalos) para a nossa área de empilhamento. Claro, muitas das cabeças foram quebradas no processo e os grãos espalhados no chão . . . mas, em vez de me sentir mal com os resíduos, decidi considerar os campos semeados para uma colheita de estrume verde para o ano seguinte. Por isso, pisei o chão levemente com uma harrow e deixei-o assim.
uma das principais fontes de alimento era uma cultura que não cultivávamos nem pagávamos: frutos de pomar indesejados. Os compradores, por alguma razão, preferem maçãs deliciosas aos antigos favoritos que se mantêm tão bem nas caves das raízes, e muitos orquidários locais cultivam variedades tradicionais para fins de polinização e deixam-nas a apodrecer nas árvores. Sempre que viajávamos para a cidade — o que não era frequente — parávamos em casas de quintas e pomares para perguntar sobre possíveis colheitas, e recolhíamos muitos Johnnies, Macs e Winesaps. Nós também indagamos sobre quaisquer damascos que vimos sem ser escolhidos após a temporada deveria ter terminado, e acabou em canning 160 quarts . . . tudo livre.Por falar em viagens à cidade . . . nossa fazenda é 35 milhas do assentamento mais próximo, e — mesmo que eu esperava ter rascunhos de cavalos em breve–eu preenchi um formulário com o Federal Energy Bureau no início da nossa aventura e recebeu permissão para comprar gasolina atacado em 55 galões de tambores a uma economia de 10¢ por galão. Naquela época havia um limite para a quantidade de combustível que poderia ser comprado anualmente desta forma, mas eu acredito que a restrição foi descontinuada (juntamente com o depósito do pedido). Confira a possibilidade em sua área, e — se os suprimentos mais uma vez se tornar curto-lembre-se que os veículos agrícolas têm uma alta prioridade. (O presidente da associação local de trabalhadores do petróleo informa – me que no momento qualquer pessoa pode comprar gasolina por atacado. Ele acrescenta, No entanto, que a maioria dos atacadistas nesta área não pode dar — se ao luxo de entregar as quantidades necessárias para a pequena fazenda média, e a despesa e perigo do transporte pelo cliente — mais derramamento e evaporação no manuseio-parcialmente compensar a economia. Ele também lembra aos proprietários de veículos agrícolas que eles podem apresentar para um desconto de imposto sobre a gasolina usada fora da estrada. — MAE.)
Entretanto, o ano estava a começar e estava na altura de afastar a minha mulher do fogo aberto, onde cozinhava cada refeição — três por dia — para uma família de cinco nos últimos oito meses. Ela aprendeu muito no processo: usar apenas utensílios de ferro fundido ou esmalte, por exemplo, e cozinhar sobre carvão, não chamas (o que significava que — em vez de madeira — Poderíamos queimar paus, ramos e restos de uma exploração madeireira de 40 anos). As nossas refeições incluíam tudo sob o sol — desde sopas, guisados, vapor, legumes e caçarolas a pães, bolos, tartes e bolachas — e a cozinheira principal envolveu-se tanto em trabalhar sobre o fogo aberto que não consegui que ela se mudasse para dentro até pouco antes da primeira queda de neve em meados de novembro!
há uma velha bugaboo sobre invernos no Extremo Norte . . . e é verdade que você deve ter sua cabeça unida para passar por eles com sucesso, mas isso é o mais longe que a dificuldade vai. Uma prova desta afirmação é que encontramos o nosso abrigo pole–and-canvas (com algumas melhorias, é claro) perfeitamente adequado para uso durante todo o ano. Quando a estação fria começou a pairar sobre nós eu ampliei a estrutura para cobrir uma área de 400 metros quadrados. Depois isolei a lona com cartão, movi-me na cadeira fácil e roqueiro . . . e construiu estantes, móveis e beliches. Dentro de uma semana, a nossa “tenda” era a casa mais acolhedora do Vale. Com todas as nossas frutas enlatadas, Frascos e garrafas de comida e ervas, sacos e sacos de grãos, sementes, nozes e feijões, nossa casa parecia apenas uma pequena loja de campo e nunca deixamos de receber elogios sobre ele por parte dos visitantes.Nessa altura, até os nossos melhores amigos nos chamavam loucos. A maioria deles deixou o vale muito antes mesmo da mais ínfima antevisão do vento e da neve ter limpo o campo. Qualquer persistente a fé na minha sanidade foi destruída pelo fato de que, enquanto eles estavam retirando — eu ainda estava transportando água, 25 litros de cada vez, em um tobogã de um quarto de milha de distância (uma questão de 20 minutos ou mais por dia). A lenha, que eu cortei inteiramente à mão, teve que ser arrastada aproximadamente a mesma distância — pelos cavalos quando possível — e esse trabalho levou mais uma hora ou mais a cada dia.Agora devo admitir que trazer a madeira definitivamente tornou-se cansativo, e este ano estou a fazer um esforço para conseguir pelo menos metade do meu fornecimento de inverno antes do tempo para que o trabalho não esteja a pairar sobre a minha cabeça todas as manhãs. Eu ainda vou ter que cortar algum combustível mais cedo ou mais tarde, mas isso é bom, porque eu gosto de trabalhar ao ar livre mesmo em tempo frio. Ainda assim, um velhote local tinha razão quando me disse que qualquer um que tivesse toda a sua madeira antes da primeira neve tinha de ser um “lenhador de fim-de-semana”. Devo concordar com ele quando diz que — desde que vivam numa floresta qualquer — a velha história da necessidade de um fornecimento antecipado de 7 a 10 cordas para sobreviver é um disparate.Na minha opinião, o inverno foi a época mais pacífica do ano, apesar de ter passado A maior parte da época a trabalhar ao ar livre em temperaturas abaixo de zero . . . e às vezes abaixo de zero! (Logo aprendi a não usar couro em qualquer lugar em minha pessoa, uma vez que ele sempre congelou e não fez nada para me manter quente.) Meus dias foram ocupados com descascar um monte de logs para uso futuro e construir uma tack inteira e Barracão de ferramentas.Em meados de janeiro, quando a temperatura desceu para 20 abaixo de zero, a minha família aconchegou-se quente e acolhedora no nosso abrigo. Nós sorrimos como nós pensamos de todos os nossos amigos que tinham deixado o vale para a segurança da vida com seus pais, no trabalho, ou na escola. Para nós, o conhecimento de que tínhamos uma casa e estávamos nela era toda a segurança que queríamos.Por agora é tudo. Talvez mais tarde possa informar toda a gente sobre o que se passou da segunda vez.