Underberg Azedo Cocktail do Sac-um-Lait

Sac-um-Lait é premiado em Nova Orleans restaurante de Chefs Cody e Samantha Carroll. O diretor de bebidas do restaurante, Norton Christopher, concentra-se em cocktails sazonais frescos utilizando os produtos e ervas cultivados no Jardim do restaurante. Esta abordagem dá às bebidas uma nova Volta que você não vai encontrar em seu bar típico.

em Sac-a-Lait, você está indo direto da videira para o vidro. Alguns dos ingredientes únicos que eles plantam incluem lovage, Azteca erva doce, safflower, absinto, coentro Vietnamita, limão verbena, espinafre Malabar, hortelã de peixe, rue Báltica, Nasturtium e muito mais.Nesta temporada de férias, Christopher está oferecendo vários cocktails festivos, incluindo o Underberg Sour. O cocktail é feito com o velho avô 100, Grand Marnier, Underberg e chocolate e gengibre laranja.

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Eric

Eric Olsson é o blogueiro de alimentos do RedBeansAndEric.com ele publica novas receitas e entrevistas semanalmente. Ele desenvolveu receitas e artigos para a famosa marca Camellia em Nova Orleans, Louisiana. Ele foi mencionado na Louisiana Cookin’ magazine e teve receitas apresentadas em Taste Of Home magazine – com sua receita de Peru Crioulo sendo vice em seu concurso anual de receitas de ação de Graças. Ele vive fora de Detroit, Michigan, com sua esposa e quatro filhos.