Vegan Breading Sem Ovos

Whizzy, melhor, mais barato e mais higiênico

Vegan breading sem ovos ainda é uma raridade, especialmente em países onde um monte de pessoas que comem uma grande quantidade de costeletas de alimentos, como à milanesa e nuggets de frango. No entanto, os vegans precisam, além dos animais-friendly e saborosos costeletas feitas de soja, seitan, tofu, etc. uma substituição adequada para os ovos, que são, infelizmente, geralmente utilizados para a pães. Mas não só os veganos gostam da variante sem ovos. Cozinheiros Gourmet querem oferecer algo de qualidade e engenhoso para os seus hóspedes e até mesmo na própria cozinha, às vezes, até mesmo nenhum ovo disponível. E se você quiser mais barato, você preferencialmente vai tomar diretamente a melhor e melhor alternativa vegan. Além disso, você não tem que se preocupar com salmonelas.

a Panada Vegan sem ovos é fácil e também há algumas maneiras que levam ao resultado desejado, hoje vou apresentar-lhe alguns deles.

alternativas maiores

em vez dos ovos eu uso algumas outras alternativas deliciosas na minha cozinha. Normalmente só tenho migalhas de pão e farinha em casa. Mas graças à engenhosa e variada cozinha vegana eu sou muito flexível e geralmente eu encontrar algo adequado o que está disponível, ou ainda melhor: algo já está aberto!A farinha não é necessária, mas se existir, deve utilizá-la também. Se você gosta de picante, você deve pegar um pouco de especiaria rapidamente da prateleira de especiarias: pimenta, sal, caril, paprika, … eu também acho horseradish e pasta de tomate muito interessante.Como substituto real para os ovos, vou tomar um destes produtos mais ou menos convencionais que estão sempre em casa.:

• leite de soja
• leite de coco
• leite de aveia
• água (também funciona!)

tenho os melhores resultados de sempre com leite de soja. Levar farinha de soja extra para a substituição de ovos não é realmente rentável.

Vegan breading sem ovos – preparação simples

Para a frigideira eu adoro usar óleo de coco, não só porque não tem gosto. Desde há alguns anos usamos o óleo de coco da Viva Labs Óleo De Coco Virgem Orgânico Extra, 54 onças. Recomendamos sem reserva!