Vegan Lobster Roll

Este post foi publicado originalmente em junho de 2015 e foi atualizado em 24 de junho de 2020. A nossa versão de um rolo de lagosta, veganizado! Picante, cheio de sabor e super rápido e fácil de fazer.

quando meu filho tinha 9 anos, ele estava totalmente obcecado com bacon. E tenho a certeza que a maioria das pessoas acharia isso totalmente normal, excepto… o meu filho nunca teve bacon verdadeiro na vida. Tempeh e soja, sim. Mas bacon verdadeiro, de origem animal, nunca.Portanto, não tenho a certeza de quem culpar por esta obsessão. Anúncios de TV, Guy Fiery E o seu programa Triplo D, YouTube… Não importa, a sério. Desde que tenha uma alternativa que o faça feliz, está tudo bem. Afinal, ele nunca teve “a coisa real”, por isso, na minha opinião, ele não está a perder nada.

é um argumento que tenho com meus amigos não vegetarianos o tempo todo. Sempre que falamos de comida, eles falam muitas vezes de todas as coisas que eu estou perdendo por causa das minhas restrições dietéticas. Particularmente quando se trata de duas coisas: bacon (que, honestamente, eu não acho que eu comeria mesmo que pudesse!) e marisco (sendo a lagosta uma das principais coisas).

e eu sempre tenho que” defender-me ” usando o mesmo argumento: você pode realmente perder algo que você nunca teve???Na minha opinião, não, não podes.Por isso, se encontrar uma alternativa igualmente deliciosa e satisfatória que siga as suas orientações dietéticas, porque não ir em frente?! Desde que estejas a gostar, quem se importa?

exemplo perfeito, aqui mesmo: um rolo de “lagosta” vegano. É lagosta? Não. Sabe a lagosta? Não fazemos ideia. Parece que sim, mas duvido muito. O que eu sei, no entanto, é que é delicioso! Cremoso, amanteigado, salgado e sujo. E a receita?? Super fácil. Por mim tudo bem!!Espero que funcione para si.

How to Make a Vegan Lobster Roll

Choose large hearts of palm, preferably from a jar instead of a can. Eles tendem a ser maiores e mais terna

Rolar o palmito em Old bay Tempero e pimentão doce (role para baixo até a receita para quantidades)

corte o palmito temperado

Fazer a maionese molho à base.

Adicionar as especiarias palmito (AKA vegan lagosta)

Misture delicadamente para combinar

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