Velho Ezra, 7 anos, Bourbon Whiskey Review

Ezra Brooks é, provavelmente, o melhor Bourbon do mercado e está acima do seu peso em sabor.Ezra Brooks é um dos mais conhecidos do bourbon desde 1957. Este bourbon é o topo da linha Ezra Brooks, um nome antigo em bourbon. O Espírito é destilado em Heaven Hill e envelhecido nos armazéns de Luxco em Louisville. Em 2018, encontrou uma nova casa em Bardstown, a capital Bourbon do mundo. Conhecido como Lux Linha Destiladores, assim chamado por causa da linha distinta de árvores em propriedade histórica, a destilaria possui mais de 18.000 pés quadrados, seis barril armazéns, e um 43-pé personalizado alambique de cobre para Ezra Brooks e sua borboni-em-crime Rebelde Bourbon, David Nicholson, e Juramento de Sangue.

em 2015 Lux Row construiu sua própria destilaria. Como tal, começamos a caça ao nosso próprio local de destilaria. Kentucky, com sua rica cultura sulista, abundantes recursos naturais de grãos de alta qualidade e água filtrada de calcário fino, era o ajuste natural. Construir a nossa própria destilaria representa uma evolução natural para a Luxco.

mergulhado no negócio dos bourbon por mais de 40 anos, Lux Row era whiskey bonders a adquirir uísque de outras destilarias. eles aprenderam com eles e agora é a nossa hora de fazê-lo eles mesmos. Esta decisão foi tomada para atender a crescente demanda por seus uísques premium.

Lux Linha Destiladores

Com mais de 18.000 metros quadrados, 6 barril de armazéns em capacidade e um 43-pé personalizado alambique de cobre, Lux Linha Destiladores é capaz de produzir 3 milhões de litros de aguardente por ano. Quando completo teremos o composto para processar 50 mil barris de uísque anualmente.Com este local produzindo Bourbon rebelde, Ezra Brooks, David Nicholson, Daviess County e Blood Oath, Lux Row Distillers é um must see no Kentucky Bourbon Trail. Estou ansioso por visitar a Lux Row Distillers quando visitar o Kentucky.

Old Ezra 7 Year old Bourbon Whiskey Information:

Region: Kentucky, USA
Distiller: Lux Row Distillers
Bonder: Lux Row Distillers
Mashbill: 78% Corn, 10 % Rye, 12% Malt
Cask: Bourbon & Cognac
Age: 7 anos
ABV: 58,5% -117% Proof
filtrado: Carvão

Velho Esdras 7 Anos de Idade, o Uísque Bourbon Notas de prova:

Velho Esdras Brooks Kentucky Straight Bourbon Whiskey é envelhecido de um total de 7 anos em garrafa e em barril de força para um honesto e de sabor complexo. Ezra Brooks é destilado usando os ingredientes de mais alta qualidade, envelhecido à moda antiga e carvão filtrado para fornecer um sabor maravilhosamente suave e acabamento suave. Provas Honestas. Cortiça Honesta. Juro por Deus.

notas fortes de carvalho e pimenta preta com traços de tabaco, perfeitamente equilibrado com canela, caramelo e baunilha para fornecer um acabamento longo, quente e picante.

nariz

uma grande explosão de sabores intensos, o primeiro dos quais com camadas de carvão com caramelo. Um doce caramelo, mas não abertamente, como me lembra as bordas queimadas de mel pente, doce e amargo ao mesmo tempo. Há uma camada escondida de canela e laranja que flutua sob a fumaça do carvão.

palato

toda a acção vem à frente do seu paladar, um uppercut de sabor. Caramelo escuro é a estrela do espectáculo. A baunilha canta aqui à medida que se desvanece da doçura para o tanino de carvalho mais pesado. há uma sensação de boca corporal média, de couro no início com deliciosos tons de tabaco premium. Isto é um charuto a fumar uísque.

acabamento

é um acabamento fumado como bacon carbonizado pingando com mel, caramelo e vagens de baunilha. As especiarias de canela fornecem um final longo, quente e picante.

onde beber uísque Bourbon de 7 anos de idade de Ezra:

Master of Malt onde você obterá 10% de desconto com o código “Luxrow10” em rebel and Ezra whiskeys deixe-nos saber qual é o seu bar favorito…?

cada Whiskey conta uma história, qual será a sua?

Sláinte from the Whiskey Trail-by Paul Kavanagh