acest post conține link-uri afiliate
această masă este un astfel de salvator pentru acele mese weeknight ocupat. De asemenea, îmi place să gătesc această rețetă în weekend, când nu am chef să stau în bucătărie ore întregi. Acest creveți cu piper de lămâie și sparanghel izbucnește cu o tonă de aromă și poate fi bătut în 15 minute sau mai puțin.
pentru a amesteca lucrurile, Îmi place adăugarea de creveți la Meniu. Ne oferă o pauză de la rețetele obișnuite de carne de vită și pui. Acest creveți cu piper de lămâie nu este doar aromat, ci este un super sănătos. Sunt pozitiv că întreaga familie va iubi acest fel de mâncare.
în primul rând, îmi place că acest lamaie piper creveți și sparanghel este Whole30, Keto, Paleo și fără Gluten. În al doilea rând, condimentul cu piper de lămâie cu care am venit nu este doar foarte ușor, dar, după părerea mea, are un gust mai bun decât cel cumpărat din magazin.
pentru condimentul cu piper de lămâie folosesc ulei de măsline, coajă de lămâie și suc, ceapă și praf de usturoi, împreună cu sare și piper kosher. Pur și simplu amestec toate aceste ingrediente într-un castron până când sunt combinate. Nu folosesc acest lucru doar pe creveți, dar îmi place să-l adaug la un piept de pui sau cod.
în opinia mea, cel mai bun creveți pentru a cumpăra este marca de membri care este deveined și decojite la Clubul lui Sam. Dacă doriți să economisiți bani, unul dintre sfaturile mele principale este cumpărarea cărnii în vrac și depozitarea în congelator. Există vești bune, creveții se dezgheță în cel mai scurt timp și servesc ca o opțiune rapidă și delicioasă de proteine.
- Cum obțineți sparanghelul atât de verde pentru această rețetă de creveți cu piper de lămâie și sparanghel?
- cum gătești creveții acolo unde nu se mestecă?
- Faceți clic mai jos pentru a salva acest lucru pe placa dvs. Pinterest
- cumpără postarea mea:
- îți place această rețetă? Consultați celelalte favorite de mai jos:
- descriere
- ingrediente
- Lemon Pepper Shrimp
- sparanghel albit
- instrucțiuni
- Note
- nutriție
Cum obțineți sparanghelul atât de verde pentru această rețetă de creveți cu piper de lămâie și sparanghel?
albirea este modul meu preferat de a găti sparanghelul, deoarece nu numai că este o metodă rapidă, dar oferă și sparanghel crocant și verde de fiecare dată. Albirea este un proces de gătit în care o legumă este opărită în apă clocotită îndepărtată pentru a opri procesul de gătit. Acest tip de gătit permite legumelor să-și păstreze culoarea strălucitoare și gustul curat.
cum gătești creveții acolo unde nu se mestecă?
creveții pot deveni extrem de masticabili dacă sunt suprasolicitați. Motivul pentru care iubesc creveții atât de mult este pentru că gătește foarte repede. Modul meu preferat de a găti creveți este sotarea într-o tigaie cu ghee la foc mare. Trebuie doar să gătiți timp de 2 minute pe fiecare parte. Dacă gătiți mai mult, poate deveni chewy. Pentru a determina dacă se face, ar trebui să fie roz pe ambele părți.
Faceți clic mai jos pentru a salva acest lucru pe placa dvs. Pinterest
cumpără postarea mea:
îți place această rețetă? Consultați celelalte favorite de mai jos:
- pachete de folie de creveți Cajun
- frigarui de pui Hibachi
- pui de bivol caserola
imprimare
descriere
rapid și ușor de lamaie piper creveți și sparanghel, care poate fi biciuit în 15 minute sau mai puțin. Luați-vă înapoi nopțile săptămânale cu această rețetă Whole30, Paleo și Keto.
ingrediente
Scale1x2x3x
Lemon Pepper Shrimp
- 1 lb decojite și deveinded creveți (decongelate)
- 1 lingura ghee
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lamaie mare (zested)
- 1/4 linguriță praf de usturoi
- 1/4 linguriță praf de ceapa
- 1/2 linguriță sare cușer
- 1 linguriță piper crăpat
- 1 linguriță suc de lămâie
sparanghel albit
- 1 lb sparanghel
- 1 1/2 linguriță sare kosher
- 8 căni de apă
- 2 linguri ulei de măsline (pentru burniță)
- suc proaspăt de lămâie și sare / piper după gust pentru garnitură
instrucțiuni
- adăugați uleiul de măsline, coaja de lămâie, sucul de lămâie, praful de usturoi, ceapa alimentată, sarea kosher și piperul într-un castron. Se amestecă împreună până se combină.
- transferați creveții dezghețați într-un castron mare împreună cu amestecul de piper de lămâie. Cu mâinile, amestecați creveții și condimentați împreună până când creveții sunt complet acoperiți.
- încălziți 1 lingură de ghee într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
- adăugați creveții înveliți în tigaia fierbinte și gătiți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte, rotind o dată, până când creveții sunt roz și fierți.
- între timp, încălziți o oală mare cu 8 căni de apă la foc mare. Tăiați capetele sparanghelului folosind un cuțit ascuțit.
- condimentați sparanghelul cu 1 1/2 linguriță de sare kosher. Odată ce apa fierbe, adăugați sparanghelul; se fierbe până se înmoaie, 3 minute.
- îndepărtați cu grijă sparanghelul cu clești și transferați imediat într-un castron mare cu apă cu gheață timp de 1 minut pentru a opri procesul de gătit. Albirea lor astfel le va face crocante și verzi. După un minut, transferați pe un prosop și uscați. (De asemenea, puteți sote într-o tigaie fierbinte după acest pas, dar îmi place să le mănânc așa. Sunt atât de crocante și proaspete)
- așezați cantitatea dorită de sparanghel pe o farfurie și acoperiți cu creveții cu piper de lămâie.
- stoarceți sucul proaspăt de lămâie, stropiți cu puțin ulei de măsline și condimentați cu sare și piper după gust.
Note
- dacă nu doriți să albiți sparanghelul, nu ezitați să adăugați acest lucru în tigaia cu creveți. Acest lucru se poate transforma cu ușurință într-un vas cu o singură tigaie, dacă se dorește.
- de asemenea, puteți aburi sparanghelul ca opțiune de gătit.
- Categorie: aperitiv, fel principal
- bucătărie: americană
nutriție
- dimensiunea de servire: 1/3 din rețetă
- calorii: 399
- zahăr: 3.6
- grăsime: 28.3
- carbohidrați: 9.8
- fibre: 3
- proteine: 32,2
- colesterol: 253
cuvinte cheie: foaie tigaie, creveți, Whole30, Keto, Paleo
(informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și mărcile de ingrediente utilizate.)