Hummus Market
aceasta trebuia să fie o postare mare despre retragerile de Hummus și Hummus (Rip Dizengoff) în prima mea zi liberă a lunii. O zi întreagă dedicată hummusului. Dar, din păcate, Doamna Ziggy a fost acasă, de asemenea, ceea ce înseamnă… Home Depot, Mall, ceva numit Chick-fil-A într-un mall, și schimbarea 7 becuri. Șapte! Cred că e un record în casa de Ziggy. Poate un record în orice casă, cine știe. Și nu, nu este o casă deosebit de mare. Sunt ghid turistic. A avut vreodată un ghid turistic vă arată Vile de alte ghizi turistici? Și vorbim despre 4 tipuri diferite de becuri, dintre care unul în dulapul greu de atins al ei și al ei.
așa că o voi face pe aceasta scurtă și cremoasă, nu chunky. Dacă sunteți în tabăra indesata, ai putea fi la fel de bine inamic al Americii, opri din citit acum. Acum, că Dizengoff este plecat în cazul în care este cel mai bun hummus din New York? Desigur, probabil că există Hummus mai bun acolo, dar acestea sunt unele dintre cele mai bune.
Hummus Market (Williamsburg) – când veniți din Naharia, Israel, aproape de capitala Hummus a lumii (Akko), sunteți un Hummus pro în mod implicit. Hummus cremos, neted, cu aromă subtilă într-un confortabil 100% vegetarian, cu o curte frumoasă. Pitas vin cald și pufos, și așa este hummus. Încercați-l cu Ciuperci sotate și adăugați încet S ‘ chug-ul lor verde (pastă de Yememi piperată) în amestec.
Vish (Greenwich Village) – Dizengoff a inventat termenul Hummuseria. Noul Vish chiar în afara East Village este cel mai apropiat lucru de un Hummuseria astăzi. O ramură a popularului lanț de Hummus din Israel numită Eliyahoo. Hummusul este cremos, până la punctul de aproape lichid. Ca și cum ar fi fost bătut de un bucătar francez ore întregi. Nu o fac doar zilnic, ci la fiecare câteva ore. Singurul lucru care lipsea era o pita proaspătă, caldă și pufoasă. Dar hummusul ajunge cald și glorios.
Gazala’ s
Gazala ‘s Place (Hell’ s Kitchen și UWS) – singurul restaurant druz din țară a scos hummus proaspăt de mulți ani. Acum Gazala este din nou în UWS. O coloană completă din meniu este dedicată humusului, pe care îl puteți gusta în toată gloria sa cu pâinea subțire druze de hârtie. Împerechează-l cu falafelul subevaluat.
Holy Land Market (East Village) – singura piață Israeliană din Manhattan (stop laughing Bridge and Tunnel people) își face, de asemenea, propriul Hummus, ceea ce este destul de bun. Uneori doriți doar să ridicați niște hummus dintr-un magazin (care nu se numește Sabra), împreună cu niște Bamba, Halvah, nici unul bere neagră israeliană alcoolică și timpul petrecerii la Casa de Ziggy (notă: casa este BYOB)
bucătărie Hummus (mai multe locații) – da, este un lanț mini NYC. Da, hummusul este foarte bun. Sunt parțial la Cel acoperit cu Shawarma de pui.
Vish