Direcții
Preîncălziți cuptorul la 350F. pulverizați foarte bine un vas de plăcintă de 9 inci cu spray de gătit; deoparte.
într-un castron mare, sigur pentru microunde, topiți untul, aproximativ 1 minut la putere mare.
așteptați un moment înainte de a adăuga oul, astfel încât să nu-l amestecați. Adăugați oul, zahărul brun, vanilia și bateți până se omogenizează.
adăugați făina, sarea și amestecați până se combină; nu amestecați prea mult.
întoarceți aluatul în vasul de plăcintă pregătit, netezind ușor partea superioară cu o spatulă. Coaceți timp de aproximativ 10 până la 12 minute sau până când marginile se întăresc ușor și centrul va fi început să se configureze puțin. În niciun caz nu se face, dar plăcinta va fi returnată la cuptor pentru a coace încă 25 de minute sau cam așa ceva.
scoateți vasul de plăcintă din cuptor și presărați uniform 3/4 cană chipsuri de ciocolată peste crustă.
stropiți uniform nuca de cocos.
stropiți uniform laptele condensat îndulcit (doar globul ocular).
stropiți uniform sosul de caramel (doar globul ocular).
întoarceți tigaia în cuptor și coaceți timp de aproximativ 25 de minute sau până când se fierbe ușor lângă marginea vasului și Centrul s-a uscat și pare mai setat. Plăcinta cu prăjituri se va întări mai mult pe măsură ce se răcește. În ultimele 10 minute de coacere, urmăriți-l ca un șoim, deoarece nuca de cocos, caramelul și laptele condensat îndulcit vor fi predispuse la ardere; mai bine să vă coaceți decât să vă coaceți prea mult dacă nu sunteți sigur.
se lasă plăcintă să se răcească în vas pe un suport de sârmă în timp ce se topesc ciocolata pentru burniță prin adăugarea de 3/4 ceasca de ciocolata chips-uri la un castron mic în condiții de siguranță cu microunde și căldură să se topească, aproximativ 1 minut pe mare putere. Opriți-vă pentru a verifica și amestecați și încălziți în trepte de 10 secunde până când ciocolata poate fi agitată netedă.
folosind o lingură (sau o pungă de patiserie sau o pungă de ziptop cu colț tăiat dacă vrei să fii mai crescător, dar nu m-am deranjat), stropiți uniform ciocolata în linii verticale lungi, paralele între ele, distanțate la aproximativ 1/2 inci. Plăcinta nu trebuie răcită pentru a adăuga ploaia de ciocolată.
lăsați plăcinta să se răcească în continuare pe suportul de sârmă timp de cel puțin 4 ore (sau peste noapte) înainte de feliere și servire. Nu tăiați prea devreme, deoarece ploaia de ciocolată trebuie să se stabilească și interiorul plăcintei trebuie să se întărească sau veți avea o mizerie fierbinte literală. Plăcinta este cea mai bună proaspătă, dar se va menține etanș la temperatura camerei până la 5 zile sau la congelator până la 6 luni. Am stoca prin feliere în pene mici, ambalaj fiecare pană individual în plasticwrap, și punerea celor într-o pungă mare ziptop.