soiuri de sparanghel cultivate în mod obișnuit
soiurile de sparanghel pot fi clasificate în trei categorii:
- Apsaragus Verde
- sparanghel alb
- sparanghel Violet
Aparagus verde este, probabil, cea mai comună categorie sparanghel în Statele Unite. Sulițele variază de la foarte subțiri la foarte groase. Un soi verde comun este Jersey King, pe care îl cultivăm în propria noastră grădină. Are sulițe cu diametru mediu, care au o lungime medie de aproximativ 7-8 inci. Ne place aroma acestui soi, împreună cu cât de productiv este. Un alt soi este Jersey Knight, care se mândrește cu sulițe lungi și subțiri care ating 8-10 inci. Soiul Jersey Giant prezintă sulițe mai scurte, cu diametrul foarte gros. Mary Washington este, de asemenea, o varietate populară, cu sulițe de dimensiuni medii. Se știe că este în creștere rapidă și cu randament ridicat. Precoce D ‘ Argenteuil este un soi Italian mai rar, care prezintă tulpini subțiri și muguri de culoare Roz. Din cunoștințele noastre, acest soi este disponibil numai în SUA din semințe.
sparanghelul alb este categoria de sparanghel cea mai preferată în Europa. Sulițele sunt lipsite de lumină prin păstrarea murdăriei în jurul plantei. Fără lumină, plantele nu pot produce clorofilă și, prin urmare, rămân de culoare albă. Orice varietate de sparanghel va produce sulițe albe, atâta timp cât nu este expusă la lumină.
sparanghelul purpuriu este categoria care se găsește cel mai frecvent în Anglia și Italia. Sparanghelul purpuriu produce sulițe groase, violete, care sunt în general mai dulci și mai fragede decât soiurile de sparanghel verde. Cu toate acestea, plantele produc un număr mai mic de sulițe. Pasiunea purpurie este cea mai comună varietate. Sulițele de sparanghel Violet își pierd de obicei culoarea atunci când sunt gătite foarte mult timp. Unii oameni preferă să mănânce sparanghel violet crud sau în salate, astfel încât să-și păstreze culoarea unică.
unii oameni cresc mai multe soiuri diferite de sparanghel, fie intenționat, fie pentru că au adăugat coroane diferite la patch-ul lor de sparanghel de-a lungul anilor. În orice caz, diferite soiuri pot fi folosite pentru a mulțumi ochiul și Palatul. În plus, diferite soiuri se vor maturiza în momente diferite. Deci, dacă vă place cu adevărat sparanghelul, puteți păstra o aprovizionare continuă în timpul perioadei de recoltare, plantând câteva soiuri diferite.
Faceți clic aici pentru a afla despre plantarea sparanghelului
Faceți clic aici pentru informații despre udarea și fertilizarea plantelor de sparanghel
Faceți clic aici pentru a afla despre recoltarea sparanghelului
Faceți clic aici pentru idei de rețete de sparanghel
Faceți clic aici pentru a trece de la pagina noastră de soiuri de sparanghel înapoi la pagina principală de sparanghel în creștere