jordgubbar är en av trädgårdsmästarens favoritgrödor. Det går inte att jämföra en nyplockad, hemodlad jordgubbe med de flesta stormarknader. Jordgubbar är också en av de frukter som kräver en liten mängd utrymme men kan producera rikligt.
liksom andra bär är de flesta jordgubbar perenner, vilket innebär att deras rötter stannar från år till år och expanderar med varje år som går, även om en viss växt kommer att börja minska efter ungefär två eller tre år. Å andra sidan kommer vissa typer inte ens att producera frukt under det första året de planteras. Så kom ihåg detta när du väljer vilka jordgubbar du ska plantera.
när man planterar jordgubbar
våren är den perfekta tiden att plantera jordgubbar, men inte den enda tiden. Beroende på vilken typ av jordgubbar du planterar kan de producera sin första sommar eller de kan behöva en övervintringsperiod för att börja producera sin andra sommar.
om du vill ha frukt i din första säsong, se till att du köper ”dagneutrala” eller ”everbearer” typer av jordgubbar, men ha tålamod eftersom det kan ta upp till 12 veckor från dagen för plantering för frukt att bilda. Alternativt kan du köpa mogna krukväxter som är redo att producera.
juni bärande växter kommer att producera sin andra sommar. Medan de inte ger omedelbar tillfredsställelse, är junibärare kända för att producera de mest smakrika jordgubbarna, så väntan kan vara värt det.
jord och sol
jordgubbar behöver full sol och föredrar en sandig lerjord med gott om organiskt material och ett pH på 6,0-6,5, men de kan verkligen växa i många typer av jord så länge det finns bra dränering. Du bör förbereda din jord genom att lägga till riklig kompost, välruttad gödsel eller trädgårdsjord i det område du planerar att använda, eller om du använder krukor, fyll i färsk krukväxt. Marken bör också hållas fri från ogräs.
köpa en krukväxt jordgubbar
om du köper en mogen jordgubbsväxt i en kruka är den förmodligen redo att producera jordgubbar. Allt som behövs av dig är vattning och en plats i solen. Detta är det mest praktiska och praktiska sättet att odla jordgubbar för de flesta.
plantering jordgubbar i trädgården
vid plantering i trädgården, utrymme växter ca 18-24 inches isär i enstaka rader. Gräva hål tillräckligt djupt så att kronan (basen) på varje växt kommer att ligga på ytnivå, inte under den, vilket skulle uppmuntra sjukdom. Fyll jorden runt rötterna och tryck fast, var försiktig så att inga rötter exponeras. Vatten i transplantationerna.
när och hur man vattnar jordgubbar växter
vatten jordgubbar växter regelbundet, och oftare i varmt, torrt väder. Vatten vid basen av växterna, inte på bladen eller frukterna, och låt inte vatten plaska på bladen eller frukten, eftersom detta kan uppmuntra sjukdom. Försök också att vattna på morgonen så att ytvattnet kan avdunsta på kvällen.
verktyg för att vattna jordgubbar utan att stänk löv och frukt:
- dropplinjer
- direktpunktsvattning (Sätt slangen på lågt tryck och vatten vid basen av växter)
- dropptejp
om du inte har tid eller tålamod att använda dessa saker, applicera mulch (t.ex. halm, alltså namnet ”jordgubbar”), som du sedan kan vattna hur du vill utan att stänk.
allmän vård
det är mycket bra att hålla dina jordgubbar uppe från jorden. Om du växer i marken betyder det att du placerar plast, halm eller någon annan typ av mulch under dina växter. Detta skyddar dem från ogräs, behåller fukt i jorden och förhindrar sjukdom. Det rekommenderas också att placera nät över dina växter så att fåglar inte äter din läckra gröda.
jordgubbssort
innan vi pratar om att välja sorter, är det enklaste att göra att gå till din lokala plantskola eller trädgårdscenter, se vad de bär och fråga dem vilken sort som fungerar bäst för vad du vill ha.
om du vill veta nitty gritty finns det tre kategorier av jordgubbar: junibäraren, everbearer och typen ”dagneutral”. Dagneutrala och everbearers kan odlas som ettåriga. De föredrar långa sommardagar och kommer att producera frukt den första säsongen de planteras, medan Junebearers bara börjar producera den andra sommaren efter plantering. De vilar i allmänhet under vintern och är också bra för kalla områden.
alla typer planteras idealiskt på våren. För unga junibärare och everbearers föreslår experterna att man klämmer av alla blommor som bildas i tre till fyra månader efter plantering. För dagneutrala, nypa av blommor under de första sex veckorna. Dagneutrala kommer då att producera jordgubbar för resten av sommaren och hösten, everbearers kommer att ge dig en höstskörd, och junibärare kommer ut med sin första gröda nästa juni. Genom att förhindra blommatillväxt låter du dina växter växa sina löpare, vilket garanterar en stark växt och god produktion.
Dropping Names
några sorter som är värda att nämna: Earliglow är en tidig mognande junibärare. Det är väldigt sött och sjukdomsresistent. Ozark Beauty är en tungproducerande everbearer. Dess bär är bra för att äta färskt, konservering och frysning, och det är motståndskraftigt mot lövrot. Seascape är en tungproducerande dagneutral. Det är sjukdomsresistent, med fast, tilltalande frukt. Det kommer att producera en tung gröda på sen vår och en mindre gröda fram till hösten.
vilken ska man välja?
det finns många sorter inom var och en av de tre jordgubbstyperna att överväga. Vissa är kända för sin smak (Alpingul smakar som ananas), andra för sjukdomsresistens och andra för överflöd.
om du planerar att frysa eller kan de flesta av dina bär, juni bärare vettigt eftersom de producerar det mesta av sin frukt på en gång. Om du föredrar färska jordgubbar och en förlängd jordgubbsodlingssäsong, är everbearers och day-neutrals vägen att gå.
kontakta en erfaren lokal landscaper för att rekommendera den bästa typen av jordgubbar och andra grödor att växa i din trädgård.
Uppdaterad 2 Januari 2018.