sötsurssås är en snabb och enkel hemlagad version av din favorit takeout-krydda! Denna silkeslena sås samlas på några minuter med hjälp av skafferi ingredienser!
sötsurssås är en snabb och enkel hemlagad version av din favorit takeout krydda! Denna silkeslena sås samlas på några minuter med hjälp av skafferi ingredienser och är perfekt för en vardagskväll middag fix! Jag älskar särskilt att doppa krabba rangoon i denna enkla sötsurssås, det är den perfekta parningen!
sötsurssås
Gillar du det här receptet? Fäst den på din aptitretare anslagstavla!
följ Real Housemoms på Pinterest
idag är jag glad att dela med dig en sötsur sås recept som är så lätt att göra du undrar varför du aldrig har gjort det själv!
låt mig först klargöra att denna hemlagade sötsurssås inte är ett äkta asiatiskt recept på sötsurssås. Det är den västerländska versionen av sötsurssås som vi är vana vid här i staterna. Bara så vi är klara. Det är super snabbt och enkelt att göra denna söta och sura sås hemma — vi pratar 5 ingredienser och 5 minuter folk!
hur man gör sötsurssås
- tillsätt ingredienser i en kastrull och koka upp.
- tillsätt majsstärkelseslam, rör om för att kombinera och koka tills det är tjockt.
- servera omedelbart eller lagra för senare.
den är gjord med lätt att hitta ingredienser som du förmodligen redan har, och naturligtvis kommer en hemlagad sås som denna att bli mycket hälsosammare än vad du får färdiga i en flaska. Allt sagt, vi pratar en total vinst i min bok och anledning nog att lägga ner takeout-menyn.
Åh, och om du vill att detta ska se ännu mer ut som det du ser på Restauranger eller Med take-out, kan du lägga till några droppar röd matfärgning för att få den ljusröda färgen. (De gör också naturliga versioner av matfärgning. Den för rött är gjord av betor, om du kan hitta den.)
Vad är sötsurssås?
är sötsurssås Glutenfri?
hur man gör sötsurssås
börja med att tillsätta ingredienser i en kastrull och koka upp. Tillsätt sedan majsstärkelseuppslamningen och rör om för att tjockna. Du kan servera omedelbart eller lagra för att servera senare.
jag brukar använda denna sås med en stek av kyckling och grönsaker och servera den över lite ångat brunt ris. Prata om en utsökt middag som du kan må bra om att servera till din familj! Du kan också använda detta som en doppsås eller para den med ett annat protein eller som en del av en kornskål om du vill ändra saker.
oavsett, Jag hoppas att du ger denna hemlagad sås ett försök och se hur lätt och helt läcker det är!
om du gillar snabba och enkla asiatiska inspirerade recept, bör du också prova min 15-minuters honung vitlök kyckling och min 20-minuters kokos kyckling curry recept för andra veckodag middag vinnare!
Älskar du fantastisk sås till din mat? Dessa är mina favoriter!
- stek sås
- Yum Yum sås
- hällbar Nacho ostsås
- söt och syrlig BBQ sås
- honung Sriracha dippsås
- fler aptitretare recept…
verktyg som används för att göra detta Sötsurssåsrecept
liten kastrull: Medan jag använder större kastruller för daglig matlagning, med en liten kastrull kan jag göra sirap, pålägg och såstillägg utan att ta över spishällen.
Glass Prep Bowl: dessa små skålar är bra för att servera kryddor och doppa såser med vilken maträtt som helst.
Mason Jar: Mason burkar är bra för att lagra allt från salladsdressing och kaffe creamers till natten havre och alla typer av läckra make-ahead rätter!
sötsurssås
ingredienser
- 1/2 kopp vatten
- 1/4 kopp ris vinäger (eller ersätta äppelcidervinäger)
- 1/3 kopp ljusbrun socker packad
- 3 matskedar ketchup
- 2 matskedar låg natrium sojasås
- 2 teskedar majsstärkelse
- 2 matskedar kallt vatten
instruktioner
-
kombinera vatten, vinäger, farinsocker, ketchup och sojasås i en liten kastrull. Koka upp på medelhög värme.
-
under tiden kombinerar du majsstärkelse och vatten i en liten skål tills den är väl blandad.
-
när såsblandningen har kokat, rör om majsstärkelsens uppslamning och rör om hela tiden i ungefär en minut tills såsen har förtjockats.
-
avlägsna från värme och använd omedelbart eller förvara i en burk eller lufttät behållare i upp till 2 veckor. Värm upp och tillsätt extra vatten efter behov för att få den till rätt konsistens.
näring
