Na Swank dieta je pravděpodobně nejznámější ze všech diety spojené s roztroušenou sklerózou, které byly předmětem výzkumu MS pro více než 50 let. Tento low-tuků dieta je pojmenována po Dr. Roy Swank, který ho vyvinul v roce 1940.
Následující speciální strava může pomoci lidem s RS, přestože důkazy podporuje žádný jeden konkrétní dieta, ale zjistí, že potenciální výhody v několika. Lidé s RS by se měli poradit se svými osobními lékaři před zahájením stravy, která nejlépe vyhovuje jejich individuálním potřebám a preferencím.
Swank dietní pokyny
Swank dieta je zaměřena na snížení nasycených a regulaci nenasycené tuky: umožňuje ne více než 15 gramů nasycených tuků denně (živočišného tuku a rostlinného nebo jiné zpracované oleje, jako je kokosový olej), a mezi 20 a 50 gramů nenasycených tuků, olejů, jako je olivový nebo sezamový olej, slunečnicový, lněný nebo arašídový olej. (Obecně se 5 gramů rovná 1 čajové lžičce.)
Esenciální mastné kyseliny jsou potřebné živiny, a snížit příjem nasycených tuků znamená zvýšení spotřeby nenasycených tuků.
Červené maso a vepřové maso je zakázáno pro první rok. Po tomto roce je povoleno 85 gramů (asi 3 unce)štíhlejších kusů červeného masa nebo vepřového masa jednou týdně.
ovoce a zelenina jsou povoleny v libovolném množství, ale doporučuje se dva druhy ovoce a dva šálky zeleniny každý den.
bez kůže, bílé maso z drůbeže a bílé ryby (treska, platýs, halibut, tuňák konzervovaný ve vodě) jsou povolena v jakémkoli množství, ale tmavé maso z drůbeže a tučné ryby (losos, pstruh, tuňák v oleji) by měla být omezena na 50 gramů (asi 2 dcl) denně.
mléčné výrobky by měly obsahovat 1% nebo méně tuku. Měly by se používat pouze vaječné bílky.
Tato dieta doporučuje olej z tresčích jater, a multi-vitaminové a minerální doplňky.
jsou povoleny celozrnné pečivo, rýže a těstoviny.
svačiny ořechů a semen jsou upřednostňovány před sladkostmi, protože jsou dobrým zdrojem přírodního oleje a pomáhají udržovat zdravou energetickou hladinu.
the Swank diet in research
Dr. Swank informoval o svých pozorováních, provedených během 20 let při léčbě pacientů s RS částečně pomocí jeho stravy, ve studii publikované v roce 1970.
navrhl, že strava snížila výskyt relapsů, postižení a úmrtnosti. Je však důležité poznamenat, že tato studie neměla kontrolní rameno a bodovací systém pro měření postižení u MS, jako je rozšířená stupnice stavu postižení nebo EDSS, nebyly k dispozici.
MS Society konstatuje, že výzkum neprokázal přínos pro tuto dietu nebo jiné diety. Nicméně, po této dietě nebo jiné by nebylo špatné pro vaše zdraví.
zde je odkaz na rychlý odkaz na dietu Swank.
Poznámka: zprávy o roztroušené skleróze jsou dnes přísně zpravodajskou a informační stránkou o této nemoci. Neposkytuje lékařskou pomoc, diagnózu ani léčbu. Účelem tohoto obsahu není nahradit odbornou lékařskou pomoc, diagnózu nebo léčbu. S případnými dotazy ohledně zdravotního stavu vždy vyhledejte radu svého lékaře nebo jiného kvalifikovaného poskytovatele zdravotní péče. Nikdy ignorujte odbornou lékařskou pomoc nebo zpoždění při hledání kvůli něčemu, co jste si přečetli na tomto webu.