od té doby, co naši Jižní silvestrovském večírku před pěti lety, byl jsem baví režii má healthifying pravomoci pod Mason Dixon linka. Jeden recept, který už nějakou dobu mám na programu, je sladký kukuřičný pudink. Je to jedno z těch jídel, které se zdá být zbytečně ucpané tepnou, když se může spojit jen s několika ingrediencemi.
Kukuřice pudink je kupodivu něco, co jsem zvyklý jíst o svátcích, a to navzdory naší kultuře vede více k latkes než pudinky. Máma mé kamarádky ho servírovala na vánočním večírku a v době, kdy jsem byla bezlepková, jsem ho vdechovala.
roční období by možná vysvětlovalo, proč tolik receptů na sladký kukuřičný pudink přidává tunu másla, mléka a mouky (kromě skutečnosti, že jsou s největší pravděpodobností napsány jižany). Konečný výsledek se může cítit spíše jako lepkavý kukuřičný chléb, který odvádí pozornost od skutečnosti, že použitá kukuřice je nevýrazná konzervovaná jádra.
jsem velký fanoušek některých mražená zelenina a kukuřice je vždy jeden mám na ruce pro zimní měsíce.
aby byl pudink bez mléčných výrobků, použil jsem místo másla mandlové mléko a kokosový olej a poté jsem těsto bezlepil kombinací organické kukuřičné mouky a kukuřičného škrobu. Nejsem si jistý, jestli by záleželo na tom, co používáte, pokud je kukuřice sladká a chutná-tak tam investujte své peníze.
Pokud hledáte pro lehčí bezlepkové kukuřice pudink recept pro vaši dovolenou tabulky, tento kastrol jídlo bude klepat vaše skladování off.
zdraví a hédonismu,
Phoebe
Zdravá Sladká Kukuřičná kaše s jarní Cibulkou
Vytisknout Recept
Ingredience
- 4large vejce
- 2tablespoonshoney nebo javorový sirup
- 1/4cupmelted kokosového oleje(při pokojové teplotě)
- 1cupunsweetened mandlové mléko
- 1/4cuporganic kukuřičnou
- 2tablespoonsorganic kukuřičný škrob
- 1teaspoonsea sůl
- 4cupsFlorida sladké kukuřice jader(20 uncí)
- 4scallionsthinly plátky
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
-
Ve velké míse, beat vejce do hladka. Rozšlehejte med a kokosový olej, dokud se med více či méně nerozpustí. Vmíchejte mandlové mléko, následované kukuřičnou moukou, kukuřičným škrobem, solí, kukuřičnými jádry a jarní cibulkou. Metla, dokud jen kombinovat.
-
lehce namažte kastrol nebo pekáč 8 x 8 a nalijte do kukuřičné směsi. Pečeme v troubě, dokud není pudink nastaven, asi 30 minut. Pokud chcete, aby byl vrchol opečený, přeneste misku na brojler po dobu 1 minuty.
-
nechte pudink odpočívat na pánvi po dobu 5 minut a poté podávejte.
- Sdílet
- Tweet
- Pin