( Und Impatiens, Begonien, Oregano, Rosmarin …)
F. Lieber Mike: Vor Jahren, als ich das ORGANIC GARDENING Magazine abonniert habe, haben Sie darüber geschrieben, wie Sie Ihre Pfefferpflanzen für den Winter mitbringen und im folgenden Frühjahr wieder in den Garten verpflanzen. Mein Bruder hat ein paar ausgewählte Pflanzen, an denen ich interessiert bin „überwintern.“ Könnten Sie die Einzelheiten wiederholen, wie dies erreicht wird? Ich vermisse dich immer noch als Redakteur von OG — ich habe viel aus dem Magazin gelernt. Grüße,
- — David aus Middleport (Schuylkill County), Pennsylvania.
Frage. Lieber Mike: Ich wuchs Paprika Pflanzen in diesem Sommer in 17 „Container. Ich habe gehört, dass du erwähnst, dass du deine jeden Winter ins Haus bringst und sie unter Leuchtstoffröhren anbaust. Ich denke daran, das gleiche zu tun. Aber Sie haben gesagt, dass Sie Paprika nur bis zu Thanksgiving bekommen. Warum können Sie sie nicht dazu bringen, den Winter über weiter zu produzieren? Danke, deine Show ist die beste!
- —Geboren in Norwood, Pennsylvania.
A.’Danke, Jungs – das ist einer meiner Lieblingstricks! Ja – Paprika (heiß und süß) sind mehrjährige Pflanzen, die viele, viele Jahre leben werden, wenn sie vor Frost geschützt sind.
Wenn Ihre Pfefferpflanzen im Boden sind, übertragen Sie sie sofort in Töpfe. Ich fülle solche Behälter gerne mit einer Mischung aus 1/3 Kompost und 2/3 loser Saatgutmischung, wenn ich frisch anfange, aber wir wollen diese Welpen nicht mit viel Umtopfen belasten. Graben Sie also einfach mit einer scharfen Schaufel einen Kreis um jede Pflanze, heben Sie sie mit genügend Schmutz aus dem Boden, so dass keine Wurzeln sichtbar sind, und schieben Sie sie in einen großen Kunststofftopf (NICHT Terrakotta). Tun Sie dies am Abend; niemals am Morgen oder in der Hitze des Tages.
Wenn die Insel der Erde, die du ausgegraben hast, etwas zu groß ist, rasiere Schmutz von den Seiten, bis er passt. Wenn im Topf Platz für mehr Erde ist, fügen Sie etwas Kompost hinzu, nicht mehr Gartenerde. Dann gut gießen und die Töpfe einige Tage an einen schattigen Ort stellen.
Wenn Ihre Pflanzen bereits in Töpfen sind, holen Sie hier ab.
LANGE vor dem Frost (während die Nachttemperaturen noch in den 50er Jahren liegen) spülen Sie die Pflanzen im Garten mit scharfen Wasserstrahlen SEHR gut ab. Warten Sie einige Stunden, stellen Sie die Pflanzen an einen anderen Ort im Garten und wiederholen Sie den Vorgang. Bringen Sie sie dann auf eine Veranda oder einen anderen geeigneten Zwischenplatz, warten Sie ein oder zwei Tage und untersuchen Sie die Pflanzen gut auf Blattläuse und andere Schädlinge. Wenn Sie welche sehen, spülen Sie sie zweimal in der Wanne oder Dusche aus. einen Tag auseinander. Wenn Sie keine Schädlinge sehen, tun Sie es einmal.
Stellen Sie sie dann direkt unter ein „Shoplight“; Das bedeutet eine Leuchte mit zwei vier Fuß langen, 40 W kaltweißen Leuchtstofflampen. NICHT „Pflanzenlichter“; Wie ich sind diese theoretisch perfekten Pflanzenzüchter einfach zu schwach. Halten Sie immer die Spitzen der Pflanzen fast berühren die Lampen-die Lichtintensität dieser Leuchten fällt dramatisch nach nur wenigen Zoll, und fluoreszierendes Licht ist kühl, so dass es nicht schaden, die Pflanzen.
Ich habe mein Licht immer 24/7 eingeschaltet gelassen. Wenn Sie das nervös macht, können Sie sie jede Nacht für ein paar Stunden ausschalten. Paprika mag es warm, also lassen Sie die Temperatur nicht unter 55 ° fallen. Ein Bereich von 60 bis 70° ist ideal.
Füttere die Pflanzen nicht und gieße nur, wenn sich die Töpfe leicht anfühlen. Dies wird alle grünen Früchte reifen lassen und dann die Pflanzen bis zum nächsten Frühjahr am Leben erhalten, wenn Sie diese großen hupenden Welpen in den Garten stellen, anstatt die mickrigen kleinen Starts, die Ihre Nachbarn im Gartencenter kaufen werden. Diese großen Pflanzen produzieren reife Paprika SCHNELL!
Jetzt können Sie Ihre Pflanzen über den Winter blühen und Früchte tragen lassen, wenn Sie warme Temperaturen und WIRKLICH helles Licht bereitstellen. Das bedeutet:
- Eine Leuchte mit VIER vier Fuß langen Leuchtstoffröhren,
- Eine Leuchte mit zwei Röhren, die über Pflanzen sitzt, die auch sehr helles Licht von einem sonnigen Südfenster erhalten,
- Oder hochintensive Lichter wie Natriumdampf oder Metallhalogenid (die viel Wärme abgeben – halten Sie alle Pflanzen einige Meter von solchen Lichtern entfernt).
Wenn Sie sich dafür entscheiden, geben Sie Essen und Wasser wie im Sommer und genießen Sie die Paprika.
Oh, und dieser Trick funktioniert noch besser mit Impatiens und Begonien. (Ich habe einen Topf Impatiens, der mindestens vier Jahre alt ist!) Und weil diese hübschen mehrjährigen Posies Schattenliebhaber sind, brauchen sie nicht viel Licht. Stellen Sie sie einfach unter eine Zweirohrhalterung oder setzen Sie sie in ein sonniges Fenster, und sie blühen den größten Teil des Winters und bieten großartige Innenfarben und GROßE Pflanzen für den Frühling — beides kostenlos!
F. Mike: Ich baue Oregano an,
- — Jennifer in Drexel Hügel, PA
EIN. Mediterrane Pflanzen wie echter Oregano (im Gegensatz zu dem SEHR ähnlich aussehenden Majoran — ein Unterschied, dessen Beschreibung eine ganze Kolumne in Anspruch nehmen würde) und Rosmarin werden den Winter im Herzen einer Stadt der Zone 6 wie Ihrem nahe gelegenen Philadelphia gut überstehen (Zeuge der Rosmarinbäume in innerstädtischen Gemeinschaftsgärten wie denen in der Nähe der South Street), aber sie werden nur wenige Kilometer entfernt in den Vororten dem Frost erliegen. Ich habe versucht, Rosmarin in meinem Landgarten der Zone 6 zu überwintern, indem ich kaltharte Sorten wie „ARP“ anbaute (was einfach der letzte Rosmarin in meinem Garten wird, der über den Winter zugrunde geht) und blattgefüllte Käfige baute, um sie wie Feigenbäume zu platzieren. Sie sind immer gestorben.
Dann fing ich an, sie wie meine Pfefferpflanzen einzubringen, und sie machen es gut. Also topf deine auf – auch diesen Oregano – bring sie rein, und behandle sie wie Paprika. Sie werden ein wenig ruhen, also pass auf, dass du nicht übergießt – warte, bis sich die Töpfe leicht anfühlen.
Unsere Hörer in Zone 7 und 8 müssen sich hier wenig Sorgen machen. Ihre „zarten mehrjährigen“ Kräuter sind draußen gut – wenn sie sich daran erinnern, während langer Trockenperioden zu gießen (das sind drei Wochen bis zu einem Monat ohne Feuchtigkeit). Ja, gieße sie im Winter; Sie schlafen, nicht tot. (Es sei denn, Sie gießen sie nicht, das ist …) Im Ernst, die normalerweise unfeuchte Winterluft kann kleinen Pflanzen viel Feuchtigkeit entziehen, also geben Sie ihnen etwas zu trinken, wenn der Winter trocken ist.
Der Lavendel hängt davon ab, welche Art Sie haben. ‚English‘ ist in Zone 6 winterhart, die französischen und spanischen Sorten nicht. Wenn Sie in Zone 7 oder wärmer sind, sollte jeder Lavendel im Freien gut funktionieren. Common und ‚Clary‘ Salbei sind bis zur Zone 5 winterhart; aber die schickeren sterben im Freien in Gärten, die kälter als Zone 7 sind.
Einige niedrig wachsende Thymes, wie kriechend und wollig, machen sich fast überall im Freien gut. Aber Ihr Zitronenthymian – eines der besten natürlichen Mückenschutzmittel — ist zart, also bringen Sie es mit. Im tiefen Süden kannst du es einfach draußen lassen — aber das wusstest du schon.