(og impatiens, begonier, oregano, rosmarin…)
spørgsmål: for mange år siden, da jeg abonnerede på magasinet ORGANIC GARDENING, skrev du om at bringe dine peberplanter ind til vinteren og transplantere dem tilbage i haven det følgende forår. Min bror har et par valg planter jeg er interesseret i ” overvintring over.”Kan du gentage detaljerne i, hvordan dette opnås? Jeg savner dig stadig som redaktør for OG-jeg lærte meget af magasinet. Hilsen,
- —David i Middleport (Schuylkill County), Pa.
K. Kære Mike: jeg dyrkede paprika planter i sommer i 17 ” containere. Jeg har hørt dig nævne, at du bringer din indendørs hver vinter og dyrker dem under lysstofrør. Jeg tænker på at gøre det samme. Men du har sagt, at du kun får peberfrugter indtil omkring Thanksgiving. Hvorfor kan du ikke få dem til at fortsætte med at producere gennem vinteren? Tak – dit program er det bedste!
- —Bruce i Norge, Pa.
A. ‘ Tak, drenge-dette er et af mine yndlings tricks! Ja-peberfrugter (varme og søde) er flerårige planter, der vil leve i mange, mange år, hvis de er beskyttet mod frost.
hvis dine peberplanter er i jorden, skal du straks overføre dem til potter. Jeg kan godt lide at fylde sådanne beholdere med en blanding af 1/3 kompost og 2/3 løs, frøstartblanding, når jeg starter frisk, men vi ønsker ikke at stresse disse hvalpe med en masse repotting. Så bare grave en cirkel omkring hver plante med en skarp skovl, pop den ud af jorden med nok snavs fastgjort, at ingen rødder viser, og skub den ind i en stor plastik (ikke terrakotta) pot. Gør dette om aftenen; aldrig om morgenen eller varmen på dagen.
hvis den Jordø, du har udgravet, er lidt for stor, skal du barbere snavs fra siderne, indtil den passer. Hvis der er plads til mere jord inde i gryden, skal du tilføje noget kompost, ikke mere havejord. Vand derefter godt og læg gryderne på et skyggefuldt sted i et par dage.
hvis dine planter allerede er i potter, skal du hente her.
længe før frost (mens natlige temps stadig er i 50 ‘ erne) skylles planterne rigtig godt ud i haven med skarpe vandstrømme. Vent et par timer, Flyt planterne til et andet sted i haven og gentag. Bring dem derefter ind i en veranda eller et andet passende sted imellem, vent en dag eller to og inspicer planterne godt for bladlus og andre skadedyr. Hvis du ser nogen, skyl dem i karbad eller brusebad to gange; en dag fra hinanden. Hvis du ikke ser skadedyr, skal du gøre det en gang.
placer dem derefter direkte under et “shoplight”; det betyder en armatur, der indeholder to, fire fod lange, 40V kølige hvide fluorescerende pærer. Ikke “plantelys”; ligesom mig er disse teoretisk perfekte planteproducenter bare for svage. Hold altid toppen af planterne næsten ved at røre ved pærerne—lysintensiteten af disse armaturer falder dramatisk efter blot et par centimeter, og fluorescerende lys er køligt, så nærhed skader ikke planterne.
jeg har altid forladt mine lys på 24/7. Hvis det gør dig nervøs, kan du slukke dem i et par timer hver aften. Peberfrugter kan lide det varmt, så lad ikke temp falde til under 55 liter. En rækkevidde på 60 til 70 liter er ideel.
foder ikke planterne, og vand kun, når potterne føler lys. Dette vil modne op eventuelle grønne frugter, og derefter holde planterne i live indtil næste forår, når du vil sætte de store honkin’ hvalpe ud i haven i stedet for de sølle små starter dine naboer vil købe på garden center. Disse store planter producerer modne peberfrugter hurtigt!
nu Kan du holde dine planter blomstrende og frugter om vinteren, hvis du giver varme temps og virkelig stærkt lys. Det betyder:
- en armatur med fire, fire-fods fluorescerende rør,
- en to rør armatur sidder over toppen af planter, der også modtager meget stærkt lys fra en solrig sydvendt vindue,
- eller høj intensitet lys som natrium damp eller metalhalogenid (som afgiver masser af varme-holde alle planter flere fødder væk fra sådanne lys).
hvis du vælger at gøre dette, skal du give mad og vand som det var om sommeren og nyde peberfrugterne.
Åh, og dette trick fungerer endnu bedre med impatiens og begonier. (Jeg har en pot impatiens, der er mindst fire år gammel!) Og fordi disse smukke flerårige posies er skygge-elskere, har de ikke brug for meget lys. Bare læg dem under en to-rørsarmatur eller sæt dem i et solrigt vindue, så blomstrer de det meste af vinteren, giver god indendørs farve og store planter til foråret—begge gratis!
spørgsmål: Jeg dyrker oregano,
- —Jennifer i Hill, PA
A. Middelhavsplanter som ægte oregano (i modsætning til den meget lignende udseende marjoram—en forskel, der ville tage en hel kolonne i sig selv at beskrive) og rosmarin vil overleve vinteren pænt i hjertet af et område 6 By som din nærliggende Philadelphia (vidne rosmarin træer i Indre By samfund haver som dem nær South Street), men de vil bukke under for frost blot et par miles væk i forstæderne. Jeg har forsøgt at overvintre rosmarin i min område 6 landhave ved at dyrke koldharde sorter som “ARP” (som simpelthen bliver den sidste rosmarin i min have til at omkomme om vinteren) og bygge bladfyldte bure til at placere omkring dem som figentræer. De døde altid.
så begyndte jeg at bringe dem ind som mine peberplanter, og de klarer sig fint. Så pot din op – at oregano også-bringe dem i, og behandle dem som peberfrugter. De vil gå lidt sovende, så pas på ikke at overvande-vent til gryderne føles lette.
vores lyttere i område 7 og varmere har lidt at bekymre sig om her. Deres” ømme flerårige ” urter klarer sig fint udenfor—hvis de husker at vandre under lange tørre trylleformularer (det er tre uger til en måned uden fugt). Ja, vand dem om vinteren; de er sovende, ikke døde. (Medmindre du ikke vand dem, det er…) alvorligt kan den typisk ikke-fugtige luft om vinteren væge meget fugt ud af små planter, så giv dem en drink, hvis vinteren er tør.
lavendel afhænger af, hvilken slags du har. ‘Engelsk’ er hårdfør i område 6; De franske og spanske stammer er ikke. Hvis du er i område 7 eller varmere, skal enhver lavendel gøre det fint udendørs. Almindelig og’ clary ‘ salvie er hårdføre ned til område 5; men de mere avancerede dør udendørs i haver koldere end område 7.
nogle lavvoksende thymes, som krybende og uld, klarer sig næsten overalt udendørs. Men din citron timian – en af de førende naturlige myggemidler—er øm, så tag den ind. I det dybe syd kan du bare lade det være udenfor-men det vidste du allerede.