(och impatiens, begonias, oregano, rosmarin…)
Q. kära Mike: för många år sedan, när jag prenumererade på ORGANIC GARDENING magazine, skrev du om att föra dina pepparplantor in för vintern och transplantera dem tillbaka i trädgården nästa vår. Min bror har några val växter jag är intresserad av ” övervintrar över.”Kan du upprepa detaljerna om hur detta uppnås? Jag saknar dig fortfarande som redaktör för OG-jag lärde mig mycket av tidningen. Hälsningar,
- —David i Middleport (Schuylkill County), Pa.
Q. Kära Mike: jag växte paprika växter i sommar i 17 ” Behållare. Jag har hört dig nämna att du tar din inomhus varje vinter och odlar dem under lysrör. Funderar på att göra detsamma. Men du har sagt att du får paprika bara tills runt Thanksgiving. Varför kan du inte få dem att fortsätta producera genom vintern? Tack; din show är bäst!
- —Bruce i Norwood, Pa.
A. ’ Tack, Pojkar-det här är ett av mina favorittrick! Ja-paprika (varm och söt) är fleråriga växter som kommer att leva i många, många år om de skyddas mot frost.
om dina pepparplantor är i marken, överför dem direkt till krukor. Jag gillar att fylla sådana behållare med en blandning av 1/3 kompost och 2/3 lös, fröstartblandning när jag börjar färskt, men vi vill inte stressa dessa valpar med mycket repotting. Så gräva bara en cirkel runt varje växt med en skarp spade, poppa den ur marken med tillräckligt med smuts som inga rötter visar och skjut den i en stor plast (inte terrakotta) kruka. Gör detta på kvällen; aldrig på morgonen eller värmen på dagen.
om ön jorden du har grävt är lite för stor, raka smuts från sidorna tills den passar. Om det finns plats för mer jord i potten, lägg till lite kompost, inte mer trädgårdsjord. Vattna sedan väl och lägg krukorna på en skuggig plats i några dagar.
om dina växter redan finns i krukor, plocka upp här.
långt före frost (medan natttemperaturer fortfarande är på 50-talet) sköljer växterna riktigt bra i trädgården med skarpa vattenströmmar. Vänta några timmar, flytta växterna till en annan plats i trädgården och upprepa. Ta sedan in dem till en veranda eller annan lämplig plats däremellan, vänta en dag eller två och inspektera växterna väl för bladlöss och andra skadedjur. Om du ser något, skölj dem i badkaret eller duscha två gånger; en dag från varandra. Om du inte ser några skadedjur, gör det en gång.
placera dem sedan direkt under en ”shoplight”; det betyder en fixturhus två, fyra fot långa, 40W coola vita blommiga glödlampor. Inte ”växtljus”; som jag är dessa teoretiskt perfekta växtodlare bara för svaga. Håll alltid växternas toppar nästan vidrör glödlamporna – ljusintensiteten hos dessa armaturer sjunker dramatiskt efter bara några centimeter, och det fluorescerande ljuset är coolt, så närhet skadar inte växterna.
jag har alltid lämnat mina lampor på 24/7. Om det gör dig nervös kan du stänga av dem några timmar varje natt. Paprika gillar det varmt, så låt inte temp sjunka under 55 kcal. Ett intervall på 60 till 70 kg är perfekt.
mata inte växterna och vattna bara när krukorna känns ljusa. Detta kommer att mogna upp några gröna frukter, och sedan hålla växterna vid liv till nästa vår, när du kommer att sätta de stora honkin’ valpar i trädgården i stället för ynkliga små startar dina grannar kommer att köpa på garden center. Dessa stora växter producerar mogna paprika snabbt!
nu kan du hålla dina växter blommande och fruiting över vintern om du ger varma temps och riktigt starkt ljus. Det betyder:
- en fixtur med fyra, fyra fot fluorescerande rör,
- en två rör fixtur sitter overtop av växter som också får mycket starkt ljus från en solig söderläge fönster,
- eller högintensiva lampor som natriumånga eller metallhalogenid (som avger massor av värme-hålla alla växter flera meter bort från sådana lampor).
om du väljer att göra detta, ge mat och vatten som det var under sommaren och njut av paprika.
Åh, och detta trick fungerar ännu bättre med impatiens och begonier. (Jag har en pott av impatiens som är minst fyra år gammal!) Och eftersom dessa vackra fleråriga posies är skuggälskare behöver de inte mycket ljus. Lägg dem bara under en två-rörsarmatur eller sätt dem i ett soligt fönster så blommar de flesta av vintern, vilket ger bra inomhusfärg och stora växter för våren—båda gratis!
Q. Mike: jag växer oregano,
- —Jennifer i Drexel Hill, PA
en. Medelhavsväxter som true oregano (i motsats till den mycket liknande marjoram—en skillnad som skulle ta en hel kolumn i sig för att beskriva) och rosemary kommer att överleva vintern snyggt i hjärtat av en zon 6-stad som din närliggande Philadelphia (bevittna rosmarinträden i innerstadsgårdar som de nära South Street), men de kommer att ge efter för frost bara några mil bort i förorterna. Jag har försökt att över vinter rosmarin i min zon 6 land trädgård genom att odla kallhärdiga sorter som” ARP ” (som helt enkelt blir den sista rosmarin i min trädgård att förgås över vintern) och bygga bladfyllda burar för att placera runt dem som fikonträd. De dog alltid.
sedan började jag ta med dem som mina pepparplantor och de gör det bra. Så pot din upp-att oregano också-ta in dem, och behandla dem som paprika. De kommer att gå lite vilande, så var försiktig så att du inte övervattnar-vänta tills krukorna känns lätta.
våra lyssnare i zon 7 och varmare har lite att oroa sig för här. Deras ”ömma fleråriga” örter klarar sig bra ute-om de kommer ihåg att vattna under långa torra stavar (det är tre veckor till en månad utan fukt). Ja, vattna dem på vintern; de är vilande, inte döda. (Om du inte vattnar dem, det är…) allvarligt kan den typiskt fuktiga luften på vintern leda mycket fukt ur små växter, så ge dem en drink om vintern är torr.
lavendel beror på vilken typ du har. ’Engelska’ är hård i zon 6; De franska och spanska stammarna är det inte. Om du är i zon 7 eller varmare, bör någon lavendel göra bra utomhus. Vanliga och’ clary ’ salvia är härdiga ner till zon 5; men de snyggare dör utomhus i trädgårdar kallare än zon 7.
några lågväxande thymes, som krypande och wooly, gör det bra nästan överallt utomhus. Men din citron timjan-en av de främsta naturliga myggavstötningsmedel—är öm, så ta in den. I den djupa södern kan du bara lämna den utanför – men det visste du redan.