Esta ensalada de Quinua al Curry con aderezo de Curry de arce tiene todo lo que está sucediendo, especias calientes al curry, hierbas frescas, sabores cítricos brillantes, sabor a nuez y crujiente de manzana dulce, ¡y también es vegana y sin gluten! ¡Tienes que hacer esta ensalada de Quinua!
En cuanto a recetas de quinua, esta ensalada de quinua al curry está muy arriba. Número 1 en mis libros. El sabor es INCREÍBLE!! La receta de ensalada más solicitada de todos en mi familia, durante todo el año, ¡no solo para una comida de verano! He estado haciendo esto como guarnición para nuestra cena navideña, ya sea Pascua, acción de Gracias, Navidad o todos durante años.
¡Y es encantador tener curry con quinua en lugar de arroz para variar! ¡Es un gran sustituto, estoy en lo cierto, amigos!
Y si eres un amante de la ensalada de coliflor de quinua al curry trader joes, agrega un poco de coliflor asada, ¡por qué no!
¡También es fabuloso para preparar comidas! ¡Hagámoslo y hagamos una saludable ensalada de quinua con curry!
Cómo hacer Ensalada de Quinua al Curry:
Para la quinua: Remoje la quinua en agua durante 10 minutos, enjuague, escurra y agregue también una olla mediana con el agua. Llevar a ebullición, tapar y reducir a fuego lento y cocinar durante 15-17 minutos. Retirar del fuego, dejar reposar tapado durante 10 minutos. Pelusa con un tenedor. Enfriar en la encimera y luego en la nevera. (también puede usar su olla arrocera para quinua, ¡funciona muy bien!)
Mientras se cocina la quinua, prepare el aderezo: agregue todos los ingredientes a su Nutra bullet o licuadora. Mezcla hasta que quede suave. Reservar.
Prepare la fruta, las verduras y la menta fresca, agregue a una ensaladera junto con la quinua enfriada.
Vierta sobre el apósito. Disfrute de inmediato o relájese primero.
Esta Ensalada de Quinoa es:
Increíble
vegana
Colores
Salados
Crujiente
Dulce
Cítrico
Sano
Fácil
Abajo a la derecha de Rechupete!
¡Disfruten! Feliz Día? Por favor, siéntase libre de comentar a continuación. Sus comentarios son muy apreciados!
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Descripción
Ensalada Vegana de patata
Ensalada de col Clásica Vegana
Ensalada tailandesa fría con aderezo de Curry verde Imprimir
Esta ensalada de Quinua al Curry con aderezo de Curry de Arce tiene todo lo que está sucediendo, especias calientes de curry, hierbas frescas, sabores cítricos brillantes, nueces y crujiente de manzana dulce, ¡y también es vegana y sin gluten! ¡Tienes que hacer esta ensalada de Quinua!
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Ingredientes
- 1 taza de quinua cruda
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de almendras ahumadas, picadas en bruto
- 3/4 taza de zanahorias, ralladas
- 1 manzana, sin corazón y picada
- 1/4 taza de cebolla roja, picada
- 1/3 a 1/2 taza de menta fresca picada, ALIÑO DE CURRY DE ARCE ligeramente embalado
:
- 2 a 3 cucharaditas de pasta de curry de Madras *
- 2 cucharadas de Vinagre de Sidra de Manzana
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1 & 1/2 cucharadas de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de sal
- pizca de pimienta
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 3 cucharadas de aceite de semilla de uva*
- 2 cebollas verdes pequeñas, picadas en bruto (1/4 -1/3 taza)
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco, aproximadamente jugo de un limón
- cáscara de 1 limón
- 1/4 taza de agua
Instrucciones
- Para la quinua: Remoje la quinua en agua durante 10 minutos, enjuague el drenaje y agregue también una olla mediana con las 2 tazas de agua. Llevar a ebullición, tapar y reducir a fuego lento y cocinar durante 15-17 minutos. Retirar del fuego, dejar reposar tapado durante 10 minutos. Pelusa con un tenedor. Enfriar en la encimera y luego en la nevera. (también puede usar su olla arrocera para quinua, ¡funciona muy bien!)
- Mientras se cocina la quinua, prepare el aderezo: agregue todos los ingredientes a su Nutra bullet o licuadora. Mezcla hasta que quede suave. Reservar.
- Prepare la fruta, las verduras y la menta fresca, agregue a una ensaladera junto con la quinua enfriada.
- Vierta sobre el apósito. Disfrute de inmediato o relájese primero.
Notas
- yo uso Patak la pasta de curry de madrás para esta receta.
- Sin aceite: omita el aceite
- Complementos opcionales: coliflor asada, mango fresco picado y o algunos arándanos secos picados o cerezas secas.
- receta publicada originalmente en mayo 28, 2018
Palabras clave: ensalada de quinua al curry, ensalada de quinua vegana, ensalada de quinua, ensalada sin gluten, ensalada de curry, ensalada de quinua con curry, receta de curry de quinua
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Descripción
Ensalada de col Clásica Vegana
Ensalada tailandesa fría con aderezo de Curry verde Imprimir
Ingredientes
- 1 taza de quinua cruda
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de almendras ahumadas, picadas en bruto
- 3/4 taza de zanahorias, ralladas
- 1 manzana, sin corazón y picada
- 1/4 taza de cebolla roja, picada
- 1/3 a 1/2 taza de menta fresca picada, ALIÑO DE CURRY DE ARCE ligeramente embalado
:
- 2 a 3 cucharaditas de pasta de curry de Madras *
- 2 cucharadas de Vinagre de Sidra de Manzana
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1 & 1/2 cucharadas de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de sal
- pizca de pimienta
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 3 cucharadas de aceite de semilla de uva*
- 2 cebollas verdes pequeñas, picadas en bruto (1/4 -1/3 taza)
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco, aproximadamente jugo de un limón
- cáscara de 1 limón
- 1/4 taza de agua
Instrucciones
- Para la quinua: Remoje la quinua en agua durante 10 minutos, enjuague el drenaje y agregue también una olla mediana con las 2 tazas de agua. Llevar a ebullición, tapar y reducir a fuego lento y cocinar durante 15-17 minutos. Retirar del fuego, dejar reposar tapado durante 10 minutos. Pelusa con un tenedor. Enfriar en la encimera y luego en la nevera. (también puede usar su olla arrocera para quinua, ¡funciona muy bien!)
- Mientras se cocina la quinua, prepare el aderezo: agregue todos los ingredientes a su Nutra bullet o licuadora. Mezcla hasta que quede suave. Reservar.
- Prepare la fruta, las verduras y la menta fresca, agregue a una ensaladera junto con la quinua enfriada.
- Vierta sobre el apósito. Disfrute de inmediato o relájese primero.
Notas
- yo uso Patak la pasta de curry de madrás para esta receta.
- Sin aceite: omita el aceite
- Complementos opcionales: coliflor asada, mango fresco picado y o algunos arándanos secos picados o cerezas secas.
- receta publicada originalmente en mayo 28, 2018
Palabras clave: ensalada de quinua al curry, ensalada de quinua vegana, ensalada de quinua, ensalada sin gluten, ensalada de curry, ensalada de quinua con curry, receta de curry de quinua