Les Raisons Peuvent Vous Surprendre
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Jeter ce vieux pot de jus de cornichon dans les égouts? Voici pourquoi vous devez repenser. Bonne source de nutriments essentiels nécessaires à l’organisme, le jus de cornichon présente plusieurs avantages pour la santé. Il apaise les crampes musculaires, contrôle le syndrome des jambes sans repos, régule le diabète, aide à la perte de poids et traite les maux d’estomac! C’est donc une bonne idée d’inclure le jus de cornichon dans votre alimentation, au lieu de le jeter!
S’il existe une boisson saine qui a souvent été sous-évaluée et ignorée, il doit s’agir de jus de cornichon. Boisson populaire parmi les athlètes et autres sportifs, le jus de cornichon est une bonne source d’énergie. Riche en calcium, en antioxydants, en électrolytes et en grandes quantités de vitamine C, le jus de cornichon offre de nombreux avantages pour la santé.
Voici 7 raisons pour lesquelles vous devriez inclure du jus de cornichon dans votre alimentation.
1. Apaise les crampes musculaires
Couramment utilisé après l’entraînement et le sport, le jus de cornichon contient du vinaigre qui est censé soulager rapidement la douleur. Le vinaigre pourrait également diminuer l’activité nerveuse qui provoque des crampes dans les muscles fatigués. La teneur en magnésium et en sodium du jus de cornichon est également utile pour apaiser les crampes musculaires. Selon des études, la consommation de jus de cornichon soulage les crampes plus rapidement que de boire la même quantité d’eau.
2. Aide à contrôler le syndrome des jambes sans repos
Le syndrome des jambes sans repos (RSL) est une maladie chronique qui n’a pas de remède permanent. La consommation d’un quart de tasse de jus de cornichon le soir ou avant d’aller au lit soulage considérablement les symptômes du SJSR, notamment les secousses, les contractions et les crampes dans les jambes.
3. Guérit la gueule de bois
Le jus de cornichon est couramment utilisé comme remède contre la gueule de bois. Le mal de tête, la nausée et la soif déchaînée peuvent être réduits par le jus. Le sodium présent dans le jus de cornichon reconstitue vos niveaux de sodium et équilibre les électrolytes. L’aneth et le vinaigre présents dans le jus de cornichon ont une propriété antimicrobienne qui masque l’odeur de l’alcool et donne une haleine fraîche.
4. Contrôle la glycémie
Le jus de cornichon peut aider les personnes souffrant de diabète. Des études montrent que la consommation d’une petite portion de vinaigre, un composant majeur du jus de cornichon, avant un repas, peut réguler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
5. Aide à la perte de poids
Pour ceux qui visent la perte de poids ou la gestion de l’obésité, le jus de cornichon peut s’avérer utile. Consommer de petites quantités de vinaigre tous les jours pourrait aider à perdre du poids. Dans une étude, les participants qui avaient consommé environ une demi-once ou une once de vinaigre avaient considérablement perdu plus de poids par rapport à ceux qui ne l’avaient pas consommé.
6. A des propriétés antioxydantes
Le jus de cornichon est composé de vitamine C et E, qui sont deux antioxydants primaires. Les antioxydants protègent le corps des radicaux libres, qui sont des molécules nocives auxquelles tout le monde est exposé. Les antioxydants jouent également un rôle majeur dans la prévention des dommages cellulaires de toute nature et dans l’amélioration du système immunitaire, en veillant à ce que vous ne soyez pas la proie de maladies.
7. Traite les maux d’estomac
Le jus de cornichon est un remède maison commun utilisé pour traiter les maux d’estomac. Bien qu’il n’y ait aucune preuve scientifique qu’il puisse tuer les bactéries nocives dans l’estomac, le jus de cornichon contient de riches quantités de sodium, de potassium et de vinaigre, dont les propriétés antimicrobiennes soulagent les symptômes des maladies de l’estomac.
Comment consommer du jus de cornichon
Bien que le jus de cornichon puisse être consommé à l’état brut, le goût peut être préoccupant. Voici quelques autres délicieuses façons alternatives de boire du jus de cornichon:
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Buvez du jus de cornichon en combinaison avec de l’eau ou votre boisson énergisante préférée.
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Le jus de cornichon peut être utilisé dans les salades en remplacement des cornichons. Il peut également être utilisé comme vinaigrette.
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Mélangez le jus de cornichon avec du yogourt, pour une collation délicieuse et saine.
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Utilisez du jus de cornichon comme marinade ou à la place de la marinade.
Cependant, si vous suivez un régime pauvre en sodium ou souffrez de goutte, boire du jus de cornichon pourrait ne pas être la meilleure idée. Si vous prenez un médicament, il est préférable de consulter votre médecin avant de consommer régulièrement du jus de cornichon.
Le jus de cornichon est une alternative naturelle et sûre aux boissons énergisantes, et est un excellent moyen de renforcer votre immunité et votre santé!