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Scaricare quel vecchio barattolo di succo di sottaceto nello scarico? Ecco perché è necessario ripensare. Una buona fonte di nutrienti essenziali necessari per il corpo, il succo di sottaceto ha diversi benefici per la salute. Lenisce i crampi muscolari, controlla la sindrome delle gambe senza riposo, regola il diabete, aiuta con la perdita di peso e tratta lo stomaco sconvolto! È, quindi, una buona idea includere il succo di sottaceto nella vostra dieta, invece di buttarlo via!
Se c’è una bevanda sana che è stata spesso sottovalutata e ignorata, deve essere il succo di sottaceto. Una bevanda popolare tra gli atleti e altri sportivi, il succo di sottaceto è una buona fonte di energia. Ricco di calcio, antiossidanti, elettroliti e elevate quantità di vitamina C, il succo di sottaceto offre numerosi benefici per la salute.
Ecco 7 motivi per cui dovresti includere il succo di sottaceto nella tua dieta.
1. Lenisce i crampi muscolari
Comunemente usato dopo gli allenamenti e gli sport, il succo di sottaceto contiene aceto che si ritiene fornisca un rapido sollievo dal dolore. L’aceto potrebbe anche diminuire l’attività nervosa che causa crampi nei muscoli stanchi. Il contenuto di magnesio e sodio nel succo di sottaceto è anche utile per calmare i crampi muscolari. Secondo gli studi, il consumo di succo di sottaceto allevia i crampi più velocemente rispetto a bere la stessa quantità di acqua.
2. Aiuta a controllare la sindrome delle gambe senza riposo
La sindrome delle gambe senza riposo (RSL) è una condizione cronica che non ha una cura permanente. Il consumo di un quarto di tazza di succo di sottaceto la sera, o prima di andare a letto, è dimostrato di alleviare notevolmente i sintomi di RLS, tra cui cretini, contrazioni e crampi alle gambe.
3. Cure Postumi di una sbornia
Il succo di sottaceto è comunemente usato come rimedio per i postumi di una sbornia. Il mal di testa, la nausea e la sete furiosa possono essere ridotti dal succo. Il sodio presente nel succo di sottaceto reintegra i livelli di sodio e bilancia gli elettroliti. L’aneto e l’aceto presenti nel succo di sottaceto hanno una proprietà antimicrobica che maschera l’odore dell’alcol e dà un alito fresco.
4. Controlla i livelli di zucchero nel sangue
Il succo di sottaceto può aiutare le persone che soffrono di diabete. Gli studi dimostrano che il consumo di una piccola porzione di aceto, un componente importante del succo di sottaceto, prima di un pasto, può regolare i livelli di zucchero nel sangue in individui con diabete di tipo 2.
5. Aiuta la perdita di peso
Per coloro che mirano alla perdita di peso o alla gestione dell’obesità, il succo di sottaceto potrebbe rivelarsi utile. Consumare piccole quantità di aceto ogni giorno potrebbe aiutare la perdita di peso. In uno studio, i partecipanti che avevano consumato circa mezza oncia o un’oncia di aceto avevano perso significativamente più peso rispetto a quelli che non lo avevano consumato.
6. Ha proprietà antiossidanti
Il succo di sottaceto è composto da vitamina C ed E, che sono due antiossidanti primari. Gli antiossidanti proteggono il corpo dai radicali liberi, che danneggiano le molecole a cui tutti sono esposti. Gli antiossidanti svolgono anche un ruolo importante nel prevenire danni cellulari di qualsiasi tipo e nel migliorare il sistema immunitario, assicurando che non cadete preda di malattie.
7. Tratta stomaco sconvolto
Il succo di salamoia è un rimedio domestico comune usato per trattare un mal di stomaco. Mentre non vi è alcuna prova scientifica che possa uccidere i batteri nocivi nello stomaco, il succo di sottaceto contiene ricche quantità di sodio, potassio e aceto, le cui proprietà antimicrobiche alleviano i sintomi delle malattie dello stomaco.
Come consumare il succo di sottaceto
Mentre il succo di sottaceto può essere consumato allo stato grezzo, il gusto potrebbe essere una preoccupazione. Ecco alcuni altri deliziosi modi alternativi per bere succo di sottaceto:
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Bevi il succo di sottaceto in combinazione con acqua o la tua bevanda energetica preferita.
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Il succo di salamoia può essere utilizzato nelle insalate come sostituto dei sottaceti. Può anche essere usato come condimento per l’insalata.
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Mescolare il succo di sottaceto con lo yogurt, per uno spuntino delizioso e sano.
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Usa il succo di sottaceto come marinata o al posto della marinata.
Tuttavia, se siete su una dieta a basso contenuto di sodio o soffre di gotta, bere succo di sottaceto potrebbe non essere la migliore idea. Se siete su qualsiasi farmaco, è meglio consultare il proprio medico prima di consumare succo di sottaceto su base regolare.
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