- válassza ki a Paella Party menüt
- összes recept nyomtatása és vásárlás
- készítsük el a desszert előtti napon fél
- készítse elő a tortillát reggel
- készítse elő az Ensalada Mixta-t
- készítsünk hozzávalókat a Paella de Marisco
- dekantált bor, vágott Tortilla & tűz fel a Grill
- szakács a Paella de Marisco & Enjoy
mivel a tenger gyümölcsei paella hús, kagyló, zöldség és rizs keverékét tartalmazza, tele van robusztus ízekkel és meglehetősen kitöltő. Ha a paella a főétel, akkor a legjobb, ha az étkezés többi részét egyszerűvé teszi, mind ízekben, mind elkészítésben. Próbáljon elkészíteni egy klasszikus spanyol vegyes zöld salátát az oldalán, desszertként fagylaltot vagy karimát. A menük ötletei a következők:
- klasszikus Tapa – Tortilla de Patata egy Baguette
- spanyol bor, mind a vörös, mind a Fehér Bor
- Ensalada Mixta – spanyol vegyes zöld saláta
- Paella de Mariscco – tenger gyümölcsei Paella
- vanília Flan, kávé Flan, vagy Turron fagylalt csokoládéval
- eszpresszó kávé
- spanyol pálinka vagy likőr 43
összes recept nyomtatása és vásárlás
néhány nappal a parti előtt nyomtassa ki a használni kívánt recepteket, és ellenőrizze a szekrényeket Hozzávalók, felszerelés. Írja meg bevásárló listáját. Ha nagyobb csoportot szórakoztat, mint a recept hozama, ne felejtse el beállítani az összetevők mennyiségét.
ne feledje, hogy az olyan termékek, mint a spanyol sáfrány, nem biztos, hogy elérhetők a helyi élelmiszerboltban, ezért tervezzen előre. Lehet, hogy Spanyol élelmiszerboltban, ínyenc piacon vagy online kell vásárolnia.
tipp: a tengeri ételek akkor a legjobbak, ha az összetevők a legfrissebbek. Ha friss tenger gyümölcsei állnak rendelkezésre a környéken, vásárolja meg egy nappal a parti előtt vagy napján. Ha friss tenger gyümölcsei nem állnak rendelkezésre, tartsa az összes tenger gyümölcseit fagyasztva a parti napjáig.
ha idő előtt megvásárolja a kenyeret, fagyassza le a frissesség fenntartása érdekében.
készítsük el a desszert előtti napon fél
mivel a Turron fagylalt csokoládéval fagyasztott desszert, és a tálalás előtt néhány órát hűteni kell, készítse el ezeket a desszerteket a buli előtti napon. 15-20 percet a desszert elkészítéséhez, majd 3 órát lehűlni. A desszert ötletek a következők:
- vanília Flan
- kávé Flan
- Turron fagylalt csokoládéval
ha van takarítás csinálni, csináld a nap előtt.
készítse elő a tortillát reggel
a buli reggelén készítse elő a tortillát, majd tálalás előtt 1 órával hűtse le. Hagyjon körülbelül 35-40 percet a tortilla elkészítéséhez.
készítse elő az Ensalada Mixta-t
készítse elő a salátát a buli napján, de ne öltöztesse fel tálalásig. A saláta elkészítése után feltétlenül tartsa hűtve, amíg készen áll a tálalásra. Hagyja 10-15 percet a saláta elkészítéséhez.
készítsünk hozzávalókat a Paella de Marisco
a paella készítésének teljes folyamata körülbelül 2 órát vesz igénybe. Mivel zöldség és hús aprítását, valamint kagylók tisztítását igényli, hagyjon 45 percet az elkészítésre, mielőtt a vendégek megérkeznek
dekantált bor, vágott Tortilla & tűz fel a Grill
mielőtt a vendégek megérkeznek, nyissa ki a bort, hogy lélegezzen. Terítsd meg az asztalt. Vágja a tortillát 2 hüvelykes négyzetekre,és állítsa be a baguette szeleteit. Most már készen áll a vendégek.
ha gáz helyett faszén grillt használ, hagyjon 20-25 percet, hogy a szén a szakácshoz megfelelő hőmérsékleten legyen.
ha gáz paellaégőt használ, tisztítsa meg az égőegységet. Fény közvetlenül használat előtt.
szakács a Paella de Marisco & Enjoy
miután a grill elkészült, szerelje össze az összes hozzávalót a grill közelében lévő asztalon, és kezdje el szakácsolni a paellát. Általában mindenki szereti nézni a folyamatot, így keveredhetsz a vendégeiddel, és megcsodálják a szakács készségeidet. Buen Provecho!