果物や野菜ではありません–彼らはおいしく、健康です…しかし、あなたは 私たちがEcoGeekを開発するために知っているHank Greenは、いくつかのものが果物であり、いくつかのものが野菜であり、いくつかのものがどちらでもない理由をYoutube あなたの心を吹き飛ばす準備をしてください：
私たちは一般的に野菜をおかずやサラダの一部と考えていますが、果物は軽食や砂漠の甘い食べ物と “野菜”という用語はやや恣意的であり、主に料理や文化的伝統によって定義されていますが、厳密な意味では、野菜は植物の根、茎、または葉であるもので これは、私たちの多くは、それが一つのように使用されているので、大黄を果物と呼ぶだろうが、技術的には、それは野菜だということを意味します。 これはまた、トウモロコシ、ズッキーニ、春の豆のようなものは、実際には果物であり、野菜ではないことを意味します。
それは次のステップに私たちをもたらします：果物は何ですか？ まあ、ここでそれは一種の奇妙な取得する場所です: 果実は、種子が受精した後（または時には受精しなくても）に発達する顕花植物の卵巣である。 例えば、あなたはこれらの定義によって、ブロッコリーとカリフラワーは果物だと思うだろうが、彼らはまだ花芽を開いていないので、そうではありません。 しかし、さらに深くしましょう：ベリーとは何ですか？
ベリーの植物の定義は、単一の花から生産され、一つの卵巣を含む肉質の果実です。 ブドウとバナナは2つの一般的な例ですが、イチゴはその名前にもかかわらず…果実ではありません。 実際には、イチゴは果物でもなく、植物学では非常に特別なものです。 私たちがイチゴと呼ぶ赤い肉質の部分は実際には栄養組織であり、イチゴの”種”と呼ばれるものは実際には果物です。 トマトもベリーです。