Coastal CT Wine Trailを探索する|Yankee Magazine

ニューイングランド南東部のCoastal Wine Trailについてまだ聞いたことがないなら、あなたはおいしい驚きのためにいます。

ニューイングランドの沿岸ワイントレイルを探索

沿岸ワイントレイルを探索。

ニューイングランド南東部の沿岸ワイナリー

ワインのすべての偉大な発見がなされ、すべての偉大なブドウ栽培地域(ナパ、フランス、ソノマ、イタリア、アルザス)が開発され、すべての価値のある品種が特定されたと仮定するのは簡単です。 しかし、ワインの専門家と十分な時間を過ごすと、物事は時々見えるほど隠されていないことがわかります。 ワインの世界には、あまり知られていない身近な場所のブドウ(シチリアのネレッロマスカレーゼのブドウなど)から、まったく新しい(または少なくとも開

海岸沿いのワイントレイルはまったく新しいものではありません。 それは南東ニューイングランドの14のワイナリーのグループによって10年以上前に開発され、それらのワイナリーのいくつかは何十年も出回っています。 それはワインの歴史の中で単なるブリップです—世界最古の知られているワイナリーは紀元前4,100年にさかのぼります—しかし、ブドウが根を取り、成熟し、ワインメーカーがどの品種、農業慣行、および醸造方法がその地域に最も適しているかを判断するのに十分な長さです。 そして、この比較的新しい地域は、毎年より良くなるワインを生産し、賞を受賞し、成長する群衆を集めています。

ニューイングランドの沿岸ワイントレイルを探索

マサチューセッツ州ノースダートマスにあるランニングブルック-ブドウ園&ワイナリーは、沿岸ワイントレイルの一部である。

ニューイングランド南東部の沿岸ワイナリー

ニューイングランド南東部のAVA(アメリカのブドウ栽培地域、欧州のDOCシステムに似た連邦指定)は、フランスのブルゴーニュ地方とは異なる気候の地域に位置し、砂質の土壌と湾流の風によって温暖な穏やかな海洋変調された気候がある。 そして、ブドウがここで繁栄できることは理にかなっています。 野生のブドウは北アメリカ原産です。 私たちのネイティブブドウは、ピノ-ノワール、ピノ-グリジオ、シャルドネなどのより身近な品種を持つ古典的な地中海のブドウであるヴィティス-ヴィニフェラとは異なる種かもしれませんが、コーネル、ミネソタ大学などの育種プログラムでは、ヴィニフェラとネイティブブドウを組み合わせて、La Crescent、Marquette、Seyvalなどの有望な耐寒性の北アメリカの雑種を生産しています。 伝統主義者を満足させるために古い学校のピノとReislingsがまだたくさんありますが、沿岸のワイントレイルワイナリーのいくつかでこれらを見ることがで

海岸沿いのワイントレイル全体を運転すると、ケープコッドのトゥルーロ-ブドウ園からロードアイランド州を経て、コネチカット州プレストンのプレストン-リッジ-ブドウ園まで行くことができる。 ヤンキーとの週末の最近のエピソードのために、私たちはウェストポート、マサチューセッツ州のウェストポートリバーズワイナリーを訪問しました。 そこで、両親のボブとキャロルがワイナリーを設立したビル-ラッセルは、ジュースの樽をまだ発酵させていることを示し、ブドウからブドウ(”ベリー”と呼ばれる)を適切に選ぶ方法を示し、ニューイングランド人が”地元で飲むことができる”という考えをどのように受け入れているかについて議論した。”ワイナリーの居心地の良いテイスティングルーム(成長期の終わりには肌寒い一日でした)では、スパークラー(ウェストポートのシグネチャー製品—ホワイトハウスで提供されています)、白、赤を味わい、よりスリムでクリスパーで、よりヨーロッパスタイル(カリフォルニアからのフルーツやオークの重いワインとは対照的に、暖かい気候)を味わった。

ニューイングランドの沿岸ワイントレイルを探索

沿岸ワイントレイルにはコネチカット州、ロードアイランド州、マサチューセッツ州の場所が含まれている。

ニューイングランド南東部の沿岸ワイナリー

あなた自身の沿岸ワインツアー旅行を計画するには、以下の参加ワイナリーのいずれかを訪問してくださ

ニューイングランドの沿岸ワイントレイルワイナリー

  • ジョナサン-エドワーズワイナリー
  • モーグル-シエラ-ヴィンヤード
  • プレストン-リッジ-ヴィンヤード
  • ソルトウォーターファームヴィンヤード
  • ストーニントン-ヴィンヤード

ロードアイランドワイナリー

  • キャロリンズサコネットヴィニヤード
  • グリーンベールヴィニヤード
  • ラングワーシーファームワイナリー
  • ニューポートヴィニヤード

マサ沿岸ブドウ園

  • ランニングブルックぶどう園&ワイナリー
  • トラベシアアーバンワイナリー
  • ケープコッドのトゥルーロぶどう園
  • ウェストポートリバーズワイナリー
  • 海岸沿いのワイントレイルを経験しましたか? 私たちに知らせてください!

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