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リン—1993年にイースタン-アベニューに設立されたパン屋D’Amici’sの従業員は、月曜日の早朝に失礼な目覚めを得た。
スタッフは午前4時、D’Amiciの所有者であるSandrine Coyerから、パン屋の3つの店舗、Lynn、Melrose、ReadingのEastern Avenueとダウンタウンの生産拠点は閉鎖され、彼らは職を失ってい 店舗は一時間後にオープンしているだろう。
「悪い知らせがあります」と、従業員がアイテムと共有したテキストメッセージを読み取ります。 “私はビジネスが行われていることを伝えるために申し訳ありませんし、悲しいです。 経済的な困難のために、私たちは破産を申請しなければなりませんでした。”
メッセージは、すべての店舗へのロックが変更されたこと、および事業が受託者の財産となっていたため、敷地内で所持品を収集することは許可されてい 従業員は彼らが郵便の彼らの最終的な点検を受け取ることを言われた。
“皆さんに感謝し、幸運を祈っています”というメッセージは終わります。
突然の閉鎖は、所有者であるSandrineとDidier CoyerがSutton Streetにあるパン屋のダウンタウンの場所を閉鎖してから1年も経たないうちに起こる。 夫婦は2017年12月に創業者のJoe Torrettaと彼の妻のSarahからD’Amici’sを購入しました。
Sandrine Coyerは複数のコメント要求に応じなかったが、この夫婦は閉鎖についてFacebookに投稿した。
Sandrine Coyerは複数のコメント要求に応じなかったが、facebookに
「今の2年間、夫と私は私たちがそのビジネスに持っていたすべてを注いだ」と夫婦は投稿した。 “それは私たちの夢だったし、私たちはそれを動作させるためにできるだけ懸命に毎日働いた。 悲しいことに、このビジネスとそれが持っていた闘争は、私たちがもはや生き残ることができないほど圧倒的になりました。 私たちが事業を引き継ぐとすぐに、私たちは物事が私たちから隠されていたことを発見しました。 これらの問題は、私たちが引き継ぐとすぐに私たちを非難しました。
「我々は最終日まで試みたが、行き止まりに会った。 そうでなければ私たちのための選択肢はありませんでした、私を信頼して、私たちは他に何かをしたでしょう。 私たちは今日悲嘆に暮れていますが、（失望しています）、有罪ですが、これは今、私たちの家族に焦点を当て、私たちができる最善の方法で動こうとする時 私たちは、これが影響を与えているすべての人のために本当に申し訳ありませんし、おそらく誰もが気分を良くすることがで”
Torretta、500Eastern Aveを所有しています。 リンのパン屋があるプロパティ,コメントの要求に応答しませんでした,しかし、彼の娘,ナディアTorretta Usalis,Facebook上で閉鎖について投稿しました.
ウサリスは、両親がパン屋を売ったのは、家族に集中してもう少し生活を楽しみたいからだと言った。
「私の両親は彼らの人生と魂をD’Amiciのものに入れた」とUsalisは書いた。 “それはノースショアの誰もが知っていて愛していた遺産でした。 彼らは、一度に、5つの異なる場所に、24年のハードワークを入れました。 それは従業員が働くことを愛した場所、私の姉妹と私は働くことを愛した場所、そして道に沿って非常に多くの思い出があった場所でした。
「残念ながら、新しい所有者はその成功を維持できませんでした。 今日仕事を失ったD’Amiciの従業員に、私の両親が希望し、遺産が続くことを祈って、あなたのすべてが有給雇用されたままになることを知っています。 あなたの多くは、1日目から私たちのそばに立って、私たちは助けることはできませんが、あなたのことを考えています。 それは悲しい日だ”と彼女は言った。
D’Amiciの従業員は、特定されないように頼んだが、閉鎖は衝撃であったと述べたが、いくつかの警告の兆候があった。
「彼らは本当に苦労していた」と従業員は言った。 “（彼らは）手形を支払うのに苦労していた。 時には従業員の小切手が跳ね返ることもありますが、私たちはそれを機能させるためにすべてを試みていました。”
パン屋のオーナーは過去数日間連絡が取れなかったが、従業員は接触の欠如は夫婦が対処していた個人的な状況によるものだと考えていた、と従業員は言
だが日曜日の夜、メルローズの職員が建物に入るための鍵箱の組み合わせを要求された。 監視カメラは、所有者が店からの現金を含むすべてをクリアしたことを示した、従業員は言った。
その後、従業員は何が起こっているのかを確認するために真夜中直前にメルローズ店に運転することに決め、ドアに”closed,”going out of business”のサインを発見した。 Eastern Avenueへのドライブでは、ドアに同じサインが表示され、従業員がテキストメッセージに目を覚ましたときに閉鎖が確認されました。
従業員によると、このパン屋は4つのサイトのうち40人から50人を雇用しており、そのうちのいくつかは十年以上そこにいたという。 今週のために顧客の注文があり、来年に感謝祭のパイとウェディングケーキのためにありました。
従業員には多少の救済があるかもしれない。
「これが起こったのは私たちにとってはひどいことだ」と、Braintree、Brockton、Quincy、Weymouthに拠点を置くMontilio’s Bakeryの共同所有者であるElissa Montilioは語った。 “従業員が仕事を得るために苦労している場合、私たちは常に休日の周りに仕事を探しています。 私たちが助けを必要とするなら、私たちは彼らを助けたいと思います。”
Montilioは、父親のGeorgeとサウス-ショア-ベーカリーを共同所有しており、休日の仕事が恒久的になる可能性があると述べた。 彼らはd’Amiciの閉鎖について聞いてショックを受けました,彼らは友好的な競争と見ました.
D’AmiciのEastern Avenueの場所から通りを下ったMandee’s Pizzaの所有者Kristina Sperounes氏は、彼女の家族は潜在的な仕事を持つ従業員に手を差し伸べる予定だと述べた。
「このようなことが起こる時はいつでも、私たちはそれの上にいるようにしています」と彼女は言った。 “私は人々のためにとても悪い感じ。 それはただの野生です。”
月曜日にEastern Avenue bakeryに向かう顧客は、ドアに”out of business”のサインがあるのを見てショックを受けた。
「誰もがこの場所を愛している」と居住者のスーザン・タキスは語った。 “これはリンの定番です。 良いパンやペストリーは常にあります。 それは多くの人々のための行く場所でした。”
ナハントのKathi Kougiasは、パンの一塊のために立ち寄っていたが、閉鎖は”不幸”で”非常に悲しい”と指摘した。「
「残っているのはもう一つの中小企業だ」と彼女は言った。 “リンは勤勉な都市であり、これらの中小企業は周りに滞在することはできませんように思えます。 今はただの別の世界です。”
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