Du har 4 gratis artikler igjen denne måneden.
LYNN — Ansatte I d ‘Amici’ s, et bakeri som ble grunnlagt På Eastern Avenue i 1993, fikk en uhøflig oppvåkning tidlig mandag morgen.
Ansatte mottok en 4 am tekstmelding fra d ‘ Amicis eier, Sandrine Coyer, at bakeriets tre butikker: Eastern Avenue I Lynn, Melrose Og Reading, sammen med sitt produksjonssted i sentrum, ble stengt og at de var ute av jobb. Butikkene ville ha åpnet en time senere.
«jeg har dårlige nyheter», leser tekstmeldingen, som en ansatt delte Med Elementet. «Jeg beklager og trist å fortelle deg at virksomheten er ferdig. På grunn av økonomiske vanskeligheter måtte vi fil for konkurs.»
meldingen fortsetter med å informere ansatte om at låsene til alle butikkene ble endret, og at de ikke fikk lov til å hente sine eiendeler på stedet fordi virksomheten hadde blitt en bobestyrer. Ansatte ble fortalt at de ville motta sine endelige sjekker i posten.
«Takk og lykke til alle,» avslutter meldingen.
den brå nedleggelsen kommer mindre enn et år etter at eierne, Sandrine Og Didier Coyer, stengte bakeriets sentrum på Sutton Street. Ekteparet kjøpte D ‘Amici’ s i desember 2017 fra grunnlegger Joe Torretta og hans kone, Sarah.
Sandrine Coyer svarte ikke på flere forespørsler om kommentar, men paret postet På Facebook om nedleggelsen.
«i to år nå, min mann og jeg helte alt vi hadde i den bransjen,» paret postet. «Det var vår drøm, og vi jobbet hver dag så hardt vi kunne for å få det til å fungere. Dessverre, denne virksomheten og kampene det hadde blitt så overveldende at vi knapt kunne overleve lenger. Så snart vi tok over virksomheten, oppdaget vi at ting hadde blitt skjult for oss. Disse problemene fordømte oss så snart vi tok over.
» vi prøvde til den siste dagen, men vi møtte en blindgyde. Det var ingen alternativer for oss ellers, tro meg, vi ville ha gjort noe annet. Vi er knust i dag, (skuffet), skyldig, men også dette er nå en tid til å fokusere på vår familie og prøve å gå videre på den beste måten vi kan. Vi er virkelig lei oss for alle dette påvirker, og det er ingen ord som muligens kan få noen til å føle seg bedre.»
Torretta, som eier 500 Eastern Ave. eiendom der Lynn ‘ s bakery ligger, reagerte ikke pa en foresporsel om kommentar, men datteren Hans, Nadia Torretta Usalis, postet om nedleggelsen pa Facebook.
Usalis sa at foreldrene hennes solgte bakeriet fordi de ønsket å fokusere på familien og nyte livet litt mer.
«mine foreldre legger sitt liv og sjel inn I D ‘Amicis,» Skrev Usalis. «Det var en arv som Alle I North Shore visste og elsket. De satte 24 års hardt arbeid inn i, på en gang, fem forskjellige steder. Det var et sted ansatte elsket å jobbe, mine søstre og jeg elsket å jobbe, og (hvor det var) så mange minner underveis.
» Dessverre kunne de nye eierne ikke opprettholde den suksessen. Til D ‘ Amicis ansatte som har mistet jobbene sine i dag, vet mine foreldre håpet og ba arven ville fortsette og alle dere ville forbli yrkesaktiv. Mange av dere sto ved siden av oss siden dag 1, og vi kan ikke unngå å tenke på deg. Det er en trist dag, » sa hun.
en D ‘ Amicis ansatt, som ba om ikke å bli identifisert, sa at nedleggelsen kom som et sjokk, men det var noen advarselsskilt.
«De kjempet virkelig,» sa medarbeideren. «(De hadde det vanskelig å betale regningene. Noen ganger ville ansattes sjekker sprette, men vi prøvde alt for å få det til å fungere.»
bakerieierne hadde vært uoppnåelige de siste dagene, men ansatte trodde at mangelen på kontakt skyldtes en personlig situasjon som paret hadde å gjøre med, sa ansatt.
men søndag kveld ble En Melrose-medarbeider bedt om en lockbox-kombinasjon for å komme inn i bygningen. Overvåkingskameraer viste eieren ryddet ut alt, inkludert kontanter fra butikken, den ansatte sa.
medarbeideren bestemte seg da for å kjøre Til Melrose-butikken kort tid før midnatt for å sjekke hva som foregikk og fant et» lukket » skilt på døren. En kjøretur Til Eastern Avenue avslørte det samme skiltet på døren og nedleggelsen ble bekreftet da den ansatte våknet opp til tekstmeldingen.
bakeriet sysselsetter 40 til 50 personer blant sine fire steder, ifølge den ansatte, hvorav noen har vært der i mer enn et tiår. Det var kundeordre ut for denne uken, og For Thanksgiving paier og bryllup kaker til neste år.
det kan være noen lettelse for ansatte; to bedrifter har sagt at de vil hjelpe til med å gi jobber Til d ‘ Amicis ansatte.
«Vi føler bare forferdelig at dette skjedde,» sa Elissa Montilio, medeier Av Montilio ‘ S Bakery, som har steder På Braintree, Brockton, Quincy og Weymouth. «Hvis ansatte sliter med å få jobb, ser vi alltid etter jobber rundt ferien. Hvis vi trenger hjelp, vil vi gjerne hjelpe dem.»
Montilio, som medeier south Shore bakery med sin far, George, sa at det er en mulighet for at feriejobbene kan bli permanente. De var sjokkert over å høre Om d ‘ Amicis nedleggelse, som de så på som vennlig konkurranse.
Kristina Sperounes, eier Av Mandee ‘S Pizza, som ligger nedover gaten Fra D ‘Amici’ S Eastern Avenue, sa at familien hennes planlegger å nå ut til ansatte med potensielle jobber.
» Hver gang ting som dette skjer, prøver vi å være på toppen av det,» sa hun. «Jeg føler meg så dårlig for folket. Det er bare vilt.»
Kunder på vei til Eastern Avenue bakery på mandag ble sjokkert over å se» out of business » – skiltet på døren.
«Alle elsker dette stedet,» sa bosatt Susan Takis. «Dette er En stift Av Lynn . Det er alltid godt brød og bakverk. Det var et go-to sted for mange mennesker.»
Kathi Kougias, av Nahant, hadde stoppet for et brød, og bemerket nedleggelsen var «uheldig» og » veldig trist.»
«det er en annen liten bedrift som er igjen,» sa hun. «Lynn er en hardt arbeidende by, og det virker som om disse små bedriftene ikke kan holde seg rundt. Det er bare en annen verden nå.»
denne historien har blitt oppdatert.