바니차

바니차는 치즈,요구르트,계란으로 만든 전통적인 불가리아 치즈 파이입니다. 그것은 아침 식사 또는 간식으로 완벽 하 고 그것은 최고의 따뜻한 즐길!

이 짭짤한 파이는 만들기 쉽고 너무 좋습니다!

불가리아 바니카는 전통적으로 수제 필로 시트,불가리아 치즈(시레 네),물론 불가리아 요구르트로 준비됩니다.

불가리아어 제품을 재고 상점을 알고 있다면,나는 가장 확실한 경험을 위해 그들을 사용하는 것이 좋습니다. 죽은 태아와 그리스 요구르트는 가장 가깝고 널리 사용되는 대체품이며 정말 잘 작동합니다.

이 간단한 페이스트리 파이는 사용 된 재료에 따라 몇 가지 다른 변형이 있습니다.

바니차 만드는 법

부서진 페타 치즈와 요구르트,계란,베이킹 소다를 섞는다. 조리대에 필로 페이스트리 한 장을 놓고 충전물의 일부를 숟가락(약간 펼칠 수 있음)하고 굴립니다. 이것은 모양 같이 달팽이로 그 때 구르고 기름을 바른 오븐 증거 접시에서 둔다.

어떤 모양이나 모양에 따라,당신은 몇 가지 방법으로 그것을”조립”할 수 있습니다.

바니 차를 조립하는 방법?

제빵을 위해이 불가리아 치즈 파이를 준비하는 3 가지 쉬운 방법:

개별”달팽이”–요리하면 쉽게 분리 할 수 있습니다. 롤링 방법은 롤링 계피 만두와 동일합니다.

하나의 큰 달팽이–전통적인 바니차 레시피는 다음과 같이 만들어집니다. 이 큰 치즈 파이는 케이크처럼 쉽게 썰어 지거나 작은 조각이 찢어 질 수 있습니다.

라자냐 스타일–필로 시트를 굴리는 대신 라자냐로하는 것처럼 서로 위에 겹쳐 놓습니다.

최고의 바니 차 만들기 팁

• 각 필로 페이스트리 시트에는 페타 충전물이 조금 필요합니다. 그것을 너무 많이 추가하면 매우 짠 바니카가 생깁니다. 이제 말했다되고,당신은 충전을 두 배로 당신이 좋아하는 경우에,더 추가 할 수 있습니다.
• 필로 시트의 전체 영역을 혼합물로 덮을 필요는 없습니다.
• 롤링 할 때 필로 시트는 매우 깨지기 쉽기 때문에 소시지로 굴릴 때 압력을 사용하지 마십시오.
• 조리 시간은 다를 수 있습니다. 너의 오븐의 크기에서 그것의 질에 이것에 영향을 미치는 많은 것,너가 사용하는 오븐 증거 접시/팬아울러 너의 파이의 크기 있는다(그들은 모두 열을 다르게 지휘한다). 그 이유,당신은 처음으로 반니 차를하는 경우,낮은 랙에 요리와 조리 시간을 증가하지 않을 경우 황금 갈색 위에 부풀어.
• 무염 버터 사용!

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아일랜드 아침 식사

스페인어 츄

그리스 요구르트 아침 식사 그릇-그리스를 방문하면이 풍부하고 건강한 아침 식사를 만날 것입니다!

햄과 치즈 주머니–아일랜드 델리 카운터에서 찾을 수 있습니다. 그들은 맛있고,채우고,군중이 가장 좋아합니다.

혹시 불가리아를 방문하는 경우,실제 거래를 맛해야합니다. 그리고 샵 스카 샐러드는 시도 할 가치가있는 또 다른 불가리아 음식입니다.

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