수유 아기 호박 이유식-아기를위한 호박 이유식 요리법

4, 2013

아기 음식 조리법의 호박-아기가 호박을 가질 수있는시기;호박 소개 연령:6-8 개월

무엇이 덮여 있습니까:

  • 아기는 언제 호박을 먹을 수 있습니까?
  • 아기를위한 호박을 어떻게 선택합니까?
  • 아기를 위해 호박을 어떻게 요리합니까?
  • 호박 이유식 조리법

호박이 실제로 과일이라는 것을 알고 계셨습니까? 우리 중 많은 그래서 그것은 또한 과일 페이지에 포함 된 과일로 호박의 생각. 물론,야채로 호박을 생각하는 많은 사람들이있다. 당신은 호박에 대해 어떻게 생각하십니까? 호박은 스쿼시의 한 종류이며 조롱박 가족(조롱박)의 구성원입니다. 이 가족에는 스쿼시,오이,작은 오이 및 멜론도 포함됩니다.

호박은 잼 포장 주위에 최고의 영양 화합물의 일부 가득. 그들은 비타민과 베타 카로틴으로 높게 적재된다. 베타 카로 틴은 식물 카로 티 노이드 중 하나 그 때 먹고 소화,비타민으로 변신 인체에서. 베타 카로틴은 암 뿐 아니라 심장병의 리스크를 감소시킬 수 있습니다. 그것은 또한 퇴치 또는 노화의 퇴행 효과 미루에 대 한 책임이 있을 수 있습니다.

호박은 또한 칼륨,단백질 및 철의 좋은 공급원입니다. 호박 씨앗 또한 단백질의 좋은 금액을 포함 하 고 그래서 씨앗을 먹는 철 일부 영양 가치를 제공지 않습니다. 그러나 우리는 당신이 당신의 아기 또는 유아 호박 씨앗을 제공하지 않는 것이 좋습니다. 호박은 지방질이 멋지고 낮고 칼로리가 낮지 만 섬유질이 높습니다.

호박의 영양 성분

호박:(한 컵 요리)

비타민:

  • 12230 아이유
  • 11.5 밀리그램
  • 임신 중 엽산(임신 중 중요)–22 밀리그램
  • 니아신–1.01 밀리그램
미네랄:

  • 칼륨-364 밀리그램
  • 인–74 밀리그램
  • 마그네슘-22 밀리그램
  • 칼슘–37 밀리그램
  • 나트륨–2 밀리그램
  • 철-1.40 밀리그램
  • 또한 미량의 아연,망간 그리고 구리.

언제 아기가 호박으로 이유식 요리법을 먹을 수 있습니까?

아기는 6 개월부터 호박을 먹기 시작할 수 있습니다. 아기 일반 호박 퓌레 형태로 또는 수 제 시리얼,요구르트,그리고 닭 등 고기도 혼합 피드 수 있습니다. 호박에 계피의 대시를 추가하는 것은 아기에게 향미료의 경이에 첫번째 노출을 준다.

버터 넛이나 도토리 스쿼시처럼 호박을 굽고 구운 호박을 작은 오지에 아기 손가락 음식으로 제공 할 수도 있습니다. 맛 있는 영양 치료에 대 한 베이킹 하기 전에 호박의 안쪽에 약간의 버터와 계 피 조금 문 지 르 세요.

수제 이유식 조리법을 위해 요리 할 호박 선택

에 따르면 호박은 살충제로 가장 많이 오염 된”더티 다스”식품 중 하나가 아닙니다.

음식 요리에 호박을 사용할 경우 작고 미성숙 한 호박을 찾으십시오.이”요리 호박”은”설탕 호박”또는”파이 호박”으로 표시됩니다. 더 작은 설탕/파이 호박은 구운 요리 나 구운 음식에 가장 맛이 좋은 첨가물을 제공하며 수프로 좋습니다. 이 작은 호박은 더 부드럽고 더 큰 품종보다 덜 힘줄입니다. 설탕 호박은 또한 큰 호박에 비해 단단하고 달콤한 살을 가지고 있습니다. 5~8 파운드 사이 어디서 나 호박을 찾을 하려고 합니다.

아기 음식에 호박 통조림을 사용할 수 있습니다. “호박 파이”믹스가 아닌 통조림 순수 호박을 구입했는지 확인하십시오. 호박 파이 믹스에는 설탕,전분 및 기타 첨가제가 포함되어 있습니다. 우리는 모든 아기의 수제 음식에 통조림 식품을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 수제 이유식을 만들기 위해 통조림 식품을 사용하여 방문하십시오.

아기에게 먹이를주는 것이 안전합니까 통조림 호박

호박은 데치거나 삶거나 찌거나 구울 수 있습니다. 호박 장기간된 요리와 함께 그들의 영양 가치를 느슨한 경향이 유의 하시기 바랍니다. 수제 이유식을 위해 호박을 굽는 것은 아기를 위해 대부분의 영양소가 유지되도록합니다. 호박은 당신이 그것을 열 잘라 또는 갈색 거무스름한 곰팡이가 즉시 육체로 설정하기 시작 찾을 것입니다 후 즉시 요리해야합니다.

일단 조리하면 호박을 즉시 사용 및/또는 식혀 야합니다. 너가 요리한 호박을 즉시 이용하고 있지 않으면,냉장고안에 퓌레로 만들어진 요리한 덩어리안에 그것을,저장하십시요. 그것은 잘 동결 않습니다. 요리 한 호박은 갈색 오렌지를 돌 것이다 그래서 당신이 사발로 뾰족해지고 그 색깔을 찾아 낼 때 놀라지 말라.

다른 많은 과일/과즙과 마찬가지로 호박을 굽는 것이 최적의 맛과 영양 유지를위한 최고의 요리 선택 일 수 있습니다.

많은 겨울 스쿼시 유형의”고기”를 떠서 때,당신은 매우 어려운”문자열”을 발생할 수 있습니다. 이 끈은 실제로 껍질의 정맥입니다.

도토리 스쿼시 또는 설탕 호박을보고 능선을 확인하십시오. 이 능선 사이에는”정맥”또는 한 번 잘라낸 다음 스쿼시 또는 호박을 구운 다음 찾을 수있는 끈이 있습니다. 체크 아웃 당신의 호박 또는 겨울 스쿼시 퓨레 하드 문자열로 괴롭혀? 블로그 게시물은 내가 무슨 뜻인지 볼 수 있습니다.

당신의 퓌레에 있는 이 단단한 작은 끈을 얻는 것을 피하기 위하여는,안을 온화하게 그리고 포탄에 너무 바싹 밖으로 퍼지십시오. 스쿼시 나 호박을 충분히 구운 경우,이 끈이나 정맥은 고기가 분리 될 때 껍질에서 쉽게 떨어질 것입니다.

기본 호박 이유식 레시피:

호박 퓌레 이유식 레시피(6-8 개월)

성분:

  • 1 설탕 호박
  • 계피,육두구(선택 사항–요리 물 또는 퓌레/매시 때 뿌려)

호박은 껍질을 벗기고 입방체 및 증기를 구울 때 가장 좋습니다. 겨울(도토리,버터 넛 등)을 굽는 것처럼 호박을 정확하게 굽습니다.)스쿼시. 호박은 모든 스쿼시 후입니다.

지시 사항:

1 단계:호박을 반으로 자르고,시드 제거

2 단계: 약 1~2 인치의 물

3 단계:약 40 분에서 1 시간 동안 375-425 사이에 굽습니다.

피부는”퍼커 리”및/또는 주름이 있어야하며 호박은 눌렀을 때 부드럽게 느껴야합니다.

4 단계:호박”고기”를 긁어 낸 다음 아기에게 필요에 따라 으깨거나 퓌레로 만듭니다.

애플 호박 퓨레 이유식 레시피(6-8 개월)

성분:

  • 1 설탕 호박
  • 껍질을 벗긴 사과 3 개(매킨토시,갈라,브레이번 또는 그래 니 스미스 사용)
  • 계피,육두구(선택 사항–요리 용 물 또는 퓌레/으깬 경우 뿌려)

방향:

1 단계:호박,껍질을 반으로 잘라 다음 큐브로 잘라 드 시드

2 단계:슬라이스 사과

4 단계:종기에 물을가지고 다음 부드럽게 증기 부드러운 때까지 요리. 물 수준을 확인하십시오!3 단계: 냄비에 물 3 인치를 추가 한 다음 증기선 바구니를 삽입-호박 큐브와 사과를 추가

당신의 아기를위한 필요에 따라 다음 퓌레 또는 매쉬 조금 냉각 할 수 있습니다.

호박은 매우 물기 때문에 베이킹이 가장 좋은 방법입니다.

사과,호박&오트밀 아침 식사 이유식 레시피(6-8 개월)

성분:

  • 1/2 컵 사과 소스
  • 1/2 컵 호박 퓨레
  • 1 1/2 컵(조리)오트밀
  • 계피,육두구 및/또는 생강 대시

방향:

1 단계:향신료,사과 소스,호박 퓌레 및 오트밀을 함께 혼합

2 단계:필요한 경우 철저히 저어 주거나 혼합

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호박 이유식 레시피-맛있는 바나나&호박(6-8 개월)

성분:

  • 1/2 컵 호박 퓌레
  • 작은 바나나 2 개

지시 사항:

1 단계:작은 바나나 2 개를 으깨고 호박 퓌레

2 단계:아기의 질감 선호도에 필요한 경우 철저히 혼합하고 혼합하십시오. 아기의 시리얼 또는 요구르트에 맛있는 첨가물을 만듭니다.

아기의 호박&배(6-8 개월)

성분:

  • 호박 퓌레(신선 또는 통조림)
  • 1 배,껍질을 벗긴&코어 드&다이 싱

지시 사항:

1 단계:배를 으깬 다음 필요한 경우 호박 퓌레에 섞습니다.

호박,바나나&복숭아(6-8 개월)

성분:

  • 호박 퓌레(신선 또는 통조림)
  • 배 껍질을 벗기고 응어리를 빼고 깍둑 썰기 한
  • 복숭아 껍질을 벗기고 움푹 들어가게하고 깍둑 썰기 한

지시 사항:

1 단계: 모든 음식(필요한 경우 배와 복숭아를 함께 찜)과 필요한 경우 으깬 또는 퓌레를 섞습니다.

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짭짤한 호박 퓨레-맛있는 호박 이유식 레시피(8-10 개월)

성분:

  • 2 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 1/4 컵 깍둑 썰기 한 양파
  • 호박 1~2 컵을 껍질을 벗기고 1/2 인치 입방체로 자릅니다(버터 넛 스쿼시도 사용할 수 있습니다.)
  • 2 컵 야채 스톡
  • 후추,로즈마리,바질
  • 원하는 경우 터비나도 설탕 핀치

방향:

1 단계: 중간 냄비에 기름을 가열 한 다음 양파와 스쿼시 큐브를 추가합니다. 양파가 부드럽고 반투명 할 때까지 볶은 다음 야채 스톡을 추가하십시오.

2 단계:혼합물을 천천히 끓여서 스쿼시가 퓌레가 될 때까지 끓입니다. 후추,로즈마리,바질로 맛볼 계절

3 단계:풍미있는 향신료와 허브 대신 육두구,생강,계피를 향신료로 사용하여 달콤한 퓌레로 만들 수 있습니다.

4 단계:이 혼합물을 조리 된 현미,쿠스쿠스,렌즈 콩 또는 퀴 노아와 함께 던져 풍성한 식사를하십시오.

구운 호박 조각(8-10 개월)

지시 사항:

1 단계:설탕 호박을 반으로 자른 다음 멜론처럼 조각으로 자릅니다

2 단계:버터(또는 원하는 경우 올리브 오일)로 조각을 두드린 다음 기름칠(올리브 오일)베이킹 시트에 슬라이스를 놓고 물

3 단계:순수한 메이플 시럽으로 이슬비를 뿌리거나 갈색 설탕(원하는 경우)으로 조각을 뿌린 다음 계피,육두구 및 생강을 뿌립니다.

나는 아무 향미료도 다른 사람을 압도하지 않는다 그래야 동등한 혼합을 위해 이 향미료를 함께 첫째로 섞고 싶다.

호박 리조또(8-10 개월)

성분:

  • 1/2 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 1 컵 잘게 다진 양파
  • 1 큰술 다진 마늘
  • 2 컵 아르보 리오 쌀
  • 1 컵 사과 주스)
  • 약 6 컵의 뜨거운 닭고기 육수 또는 야채 육수
  • 설탕 호박 1 개,반 구운 다음 퓌레; 나머지 절반은 껍질을 벗기고 작은 주사위로 자르고 약간의 기름과 버터로 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  • 1/2 컵 강판 파마산
  • 4 큰술 무염 버터,작은 조각

지시 사항:

1 단계:중간 크기의 프라이팬에서 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣고 반투명하고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 아르보 리오 쌀을 추가하고 쌀이 기름에 코팅되도록 저어. 모든 동안 교반,반투명 때까지 요리.

단계 2: 사과 주스를 넣고 주스가 흡수 될 때까지 계속 저어주고 요리하십시오. 천천히 쌀을 완전히 덮을 수있는 충분한 닭고기 육수를 약 3 컵 붓고 모든 액체가 흡수 될 때까지 자주 저어 주면서 계속 요리하십시오.

3 단계:남은 스톡 1 컵을 더 붓고 흡수 될 때까지 저어 요리하십시오. 주식의 마지막 컵 반복. 남은 컵을 추가 하 고 쌀 부드러운 하지만 하지만 흐늘 흐늘 하지 때까지 요리. 이 시점에서 대부분의 재고가 흡수 될 것입니다.

단계 4: 호박 퓌레와 깍둑 썰기 한 호박을 넣고 열을 줄여 리조또와 호박을 섞어 주입합니다. 끓인다하지 마십시오-파르 메산 치즈와 버터에 저어 다음 제공합니다.

나는 음식 네트워크에서 이것을 발견했다고 생각합니다-지금은 너덜 너덜 한 종이에 인쇄되어 있고”네트워크”는 왼쪽 상단에 있습니다. 이 때문에 과도하게 사용의 너덜 것하지만 내 노트/비틀기는 여전히 읽을 수 있습니다-나는 읽을 필요없이 그것을 아래로.

크림 호박 수프(8-10 개월)

성분:

  • 16 온스 호박(통조림 또는 신선한 퓌레)
  • 13.75 온스 닭고기 국물 또는 수제 주식
  • 1 큰 양파
  • 2 당근(바퀴 또는 다이 싱)
  • 2 컵 반반 또는 증발 우유(하위. 1/4 컵 사워 크림(선택 사항)
  • 1/8 티스푼 후추
  • 1 티스푼 계피
  • 육두구의 대시
  • 1/2 티스푼 베이킹 소다
  • 1/3 티스푼(또는 그 이하)소금

방향:

1 단계:큰 냄비에 닭고기 국물,양파,당근,베이킹 소다,소금 및 후추를 넣습니다.

단계 2: 당근이 부드러워 질 때까지 10~15 분 동안 뚜껑을 덮지 마십시오.

선택 사항:야채와 국물을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 냄비에 반환.

3 단계:호박과 반반 또는 요구르트를 추가합니다. 10 분 동안 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다.

4 단계:수프 그릇 또는 수프 그릇에 붓습니다. 사워 크림 탑(선택 사항)

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가을 스무디(8-10 개월)

성분:

  • 1/2 컵 플레인,바닐라 또는 바나나 요구르트
  • 1/2 컵 우유
  • 1/4 컵 통조림 호박
  • 1/4 컵 무가당 사과 소스
  • 1/2 작은 술 계피
  • 1/4 작은 술 육두구
  • 생강 대시
  • 1 냉동 바나나

지시 사항:

1 단계:믹서기에 모든 것을 결합하십시오. 매끄러운 때까지 혼합하십시오. 즉시 봉사하십시오.

한 어른과 한 아기를 제공합니다.

가을 숟가락(8 개월 이상)-가을 스무디에 새로운 트위스트

  • 1/2 컵 일반,요구르트
  • 1/4 컵 통조림 호박
  • 1/4 컵 무가당 사과
  • 1/2 작은 술 계피
  • 1/4 작은 술 육두구
  • 생강 대시
  • 1 바나나

방향:

1 단계:모든 재료를 블렌더 또는 푸드 프로세서에 섞습니다. 두꺼운 일관성이 생성 될 때까지 혼합 또는 처리하십시오. 더 많은 집착을 위해 밀 배아를 추가하십시오.

바나나 호박 스무디

성분:

  • 1-컵 우유 또는 플레인 요거트
  • 호박 통조림 2 큰술
  • (또는 수제 퓌레 호박)
  • 바나나 1 개
  • 계피 대시(8 개월 이상)

방향:

1 단계:부드럽고 거품이 날 때까지 블렌더에 혼합하십시오.

즉시 봉사하십시오.

호박과 섞기 좋은 음식:

  • 사과
  • 바나나
  • 블루베리
  • 복숭아
  • 당근
  • 버터 넛이나 도토리 스쿼시
  • 고구마
  • 현미
  • 렌즈 콩
  • 치킨
  • 요구르트

더 맛있는 호박 조리법을 원하십니까? 아기 또는 건강한 미니 호박 머핀을 위해이 호박 팬케이크를 사용해보십시오!

아기에게 고형 식품을 도입하는 것에 관해서는 항상 소아과 의사와 상담하고 아기에게 알레르기 위험을 초래할 수있는 음식에 대해 구체적으로 논의하십시오.

호박은 베타 카로틴이 높다-베타 카로틴은”오렌지 아기”에 대한 책임;아기의 코,뺨 또는 그의 발도 발바닥이 오렌지 색조에 복용하는 경우,베타 카로틴까지 그것을 굄목!

나는 최근에 100%순수한 호박(리비의 브랜드)의 캔에 라벨을 벗겨 축 어적으로 게시 된이 매우 흥미로운 정보를 발견했습니다:나는 그것을 요리하지 않고 호박을 먹을 수 있습니까?

리비의 100%순수 호박은 통조림 공정 중에 철저히 조리되므로 캔에서 바로 즐길 수 있습니다.

일단 열면 얼 수 있습니까? 어떻게 저장? 호박은 얼마나 오래 지속됩니까?

호박은 밀폐 된 플라스틱 용기에 냉장고에 1 주일,냉동실에 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. 얼 때,얼 때 호박이 확장하기지도 모르기 때문에 콘테이너의 정상에 맨 위 공간을 허용하십시오.

호박은 기포로 인해 해동 될 때 분리 된 모양을 가질 수 있습니다. 이 호박의 품질이나 성능에 영향을 미치지 않습니다.

카테고리:게시물

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