karmienie dziecka Dynia Baby Food-Dynia przepisy kulinarne dla dzieci

wholesomebabyfood luty 4, 2013

dynia w przepisach na żywność dla niemowląt-kiedy dziecko może mieć dynię; Wiek na wprowadzenie dyni: 6-8 miesięcy

co obejmuje:

  • kiedy dziecko może jeść dynię?
  • jak wybrać dynię dla dziecka?
  • jak ugotować dynię dla dziecka?
  • przepisy kulinarne dla dzieci z dyni

Czy wiesz, że dynie są w rzeczywistości owocami. Wielu z nas myśli o dyni jako owocu, więc jest ona również uwzględniona na stronach owoców. Oczywiście istnieje również wiele osób, które myślą o dyni jako warzywie. Jak myślisz o dyni? Dynia jest rodzajem dyni i należy do rodziny dyniowatych (Cucurbitacae). Rodzina ta obejmuje również squasha, ogórki, korniszony i melony.

dynie są wypełnione dżemem pełnym najlepszych składników odżywczych. Są bardzo obciążone witaminą A i beta-karotenem. Beta-karoten jest jednym z roślinnych karotenoidów, które po zjedzeniu i strawieniu zamieniają się w witaminę A w ludzkim ciele. Beta-karoten może zmniejszać ryzyko raka, a także chorób serca. Może również być odpowiedzialny za zwalczanie lub odkładanie degeneracyjnych skutków starzenia się.

dynie są również dobrym źródłem potasu, białka i żelaza. Nasiona dyni zawierają również dużą ilość białka i żelaza, więc jedzenie nasion zapewnia pewną wartość odżywczą. Nie zalecamy jednak oferowania dziecku lub maluchowi pestek dyni. Dynie są cudownie niskotłuszczowe, niskokaloryczne, ale bogate w błonnik.

odżywcza dobroć dyni

Dynia: (jedna szklanka – ugotowana)

witaminy:

  • witamina A – 12230 J.M.
  • witamina C – 11,5 mg
  • witamina K – 2.0
  • kwas foliowy (ważny w czasie ciąży) – 22 µg
  • niacyna-1,01 mg
minerały:

  • potas-364 mg
  • fosfor – 74 mg
  • magnez – 22 mg
  • wapń – 37 mg
  • sód – 2 mg
  • żelazo – 1,40 mg
  • zawiera również śladowe ilości cynku, manganu i miedzi.

Kiedy moje dziecko może jeść Przepisy żywności dla dzieci z dyni?

dzieci mogą zacząć jeść dynie od 6 miesiąca życia. Możesz karmić swoje dziecko zwykłą dynią w postaci puree lub zmieszać z domowymi płatkami zbożowymi, jogurtami, a nawet mięsem, takim jak kurczak. Dodanie odrobiny cynamonu do dyni daje dziecku pierwszą ekspozycję na cud przypraw.

możesz również piec dynię, jak chcesz dyni Butternut lub acorn squash i służyć pieczone dyni w małych kostek jako żywności dla niemowląt Finger. Przed pieczeniem rozetrzyj odrobinę masła i trochę cynamonu po wewnętrznej stronie dyni, aby uzyskać smaczny, pożywny smakołyk.

wybór dyni do gotowania dla domowych przepisów na żywność dla dzieci

według EWG dynie nie są jedną z „brudnych tuzinów” żywności, które są najbardziej zanieczyszczone pestycydami – zakup produktów ekologicznych jest osobistym wyborem.

jeśli będziesz używać dyń w potrawach spożywczych, poszukaj mniejszych, niedojrzałych dyń – czasami te „dynie do gotowania” są oznaczone jako „dynie cukrowe” lub „dynie do ciasta”. Mniejsze, cukier / pie dynie zapewniają najbardziej aromatyczne dodatki do każdego pieczone danie lub pieczone dobre i są świetne jako zupa. Te mniejsze dynie są bardziej delikatne i mniej ciągliwe niż większa odmiana. Dynie cukrowe mają również jędrny, słodki miąższ w porównaniu do swoich dużych odpowiedników. Spróbuj znaleźć dynię w dowolnym miejscu od pięciu do ośmiu funtów.

możesz użyć dyni w puszkach do jedzenia dla dzieci. Upewnij się, że kupujesz puszkowaną czystą dynię, a nie mieszankę „Pumpkin Pie”. Mieszanka Pumpkin Pie zawiera cukry, skrobie i inne dodatki. Nie zalecamy stosowania żywności w puszkach do wszystkich domowych potraw dziecka. Zapraszamy do odwiedzenia naszego za pomocą żywności w puszkach do produkcji Domowych Żywności Dla Dzieci.

czy można bezpiecznie karmić moje dziecko dynią w puszkach

dynie można gotować, gotować, gotować na parze lub piec. Należy pamiętać, że dynie mają tendencję do utraty wartości odżywczej przy długotrwałym gotowaniu. Pieczenie dyń na domowe jedzenie dla niemowląt zapewni Twojemu dziecku najwięcej składników odżywczych. Dynia musi być gotowana natychmiast po jej rozcięciu, w przeciwnym razie pojawi się brązowo-czarna pleśń, która zacznie natychmiast osadzać się w miąższu.

po ugotowaniu należy użyć dyni i/lub natychmiast schłodzić. Jeśli nie będziesz natychmiast używać gotowanej dyni, przechowuj ją puree lub w gotowanych kawałkach, w zamrażarce. dobrze zamarza. Gotowana dynia zmieni brązowo pomarańczowy, więc nie bój się, gdy Szczyt do miski i znaleźć ten kolor.

pieczenie dyń, podobnie jak wiele innych owoców/squashes może być najlepszym wyborem gotowania dla optymalnego smaku i retencji składników odżywczych.

podczas zbierania „mięsa” wielu rodzajów squasha zimowego, możesz napotkać bardzo twarde „sznurki”. Te struny są w rzeczywistości żyłami powłoki.

spójrz na dynię żołędziową lub cukrową i zauważ, że to grzbiety. Między tymi grzbietami są „żyły” lub ciągi, które można znaleźć po cięciu, a następnie pieczone squasha lub dyni. Sprawdź, czy twój puree z dyni lub zimowego squasha jest nękany twardymi strunami? Wpis na blogu, aby zobaczyć, co mam na myśli.

aby uniknąć dostawania tych twardych strun w puree, delikatnie wyjmij wnętrze i nie zbyt blisko skorupy. Jeśli upiekłeś wystarczająco dużo dyni lub squasha, te struny lub żyły łatwo odpadną od skorupy, ponieważ mięso jest od niego oddzielone.

podstawowe przepisy na potrawy z dyni dla dzieci:

przepis na Puree z dyni dla dzieci (6-8 miesięcy)

składniki:

  • 1 Dynia cukrowa
  • woda
  • cynamon, gałka muszkatołowa (opcjonalnie-posypać wodą do gotowania lub gdy puree / zacieru)

dynia jest najlepsza po upieczeniu, choć można ją obierać, kostkować i parować. Upiec dynię dokładnie tak, jak upiec zimę (żołądź, Maślanka itp.) squash. Dynia to przecież squash.

wskazówki:

Krok 1: Podziel dynię na połowę, odsiewaj nasiona

Krok 2: Umieść połówki twarzą w dół na patelni z około 1-2 cali wody

Krok 3: Piec między 375-425 F przez około 40 minut do 1 godziny

skóra powinna być „puckery” i/lub pomarszczona, a dynia powinna czuć się miękka po naciśnięciu

Krok 4: zeskrobać „mięso” z dyni, a następnie rozgnieść lub puree w razie potrzeby dla Twojego dziecka.

przepis na Puree z dyni jabłkowej dla dzieci (6-8 miesięcy)

składniki:

  • 1 Dynia cukrowa
  • 3 jabłka, obrane &rdzeniowane(użyj Macintosh, Gala, Braeburn lub Granny Smith)
  • woda
  • cynamon, gałka muszkatołowa (opcjonalnie-posypać wodą do gotowania lub gdy puree / zacieru)

wskazówki:

Krok 1: Podziel dynię na połowę, obierz i odsiewaj, a następnie pokrój w kostkę

Krok 2: pokrój jabłka

Krok 4: doprowadzaj wodę do wrzenia, a następnie gotuj delikatnie na parze, aż będzie miękka i ugotowana. Pamiętaj, aby sprawdzić poziom wody!Krok 3: Dodaj 3 cale wody do garnka, a następnie włóż kosz na parowiec-dodaj kostki dyni i jabłka

niech ostygnie trochę, a następnie puree lub zacieru w razie potrzeby dla dziecka.

dynia jest bardzo wodnista, więc pieczenie jest najlepszą metodą – możesz obierać, odklejać nasiona i parować kawałki.

jabłko, dynia & płatki owsiane śniadanie przepis na Jedzenie dla dzieci (6-8 miesięcy)

składniki:

  • 1/2 kubek muszkatołowy
  • 1/2 szklanki puree z dyni
  • 1 1/2 szklanki (gotowanej) płatków owsianych
  • szczypta cynamonu, gałki muszkatołowej i/lub imbiru

dojazd:

Krok 1: wymieszaj przyprawy, mus jabłkowy, puree z dyni i płatki owsiane razem

Krok 2: Dokładnie wymieszaj lub zmiksuj w razie potrzeby

powrót na górę

przepisy na żywność dla dzieci z dyni – pyszne banany & Dynia (6-8 miesięcy)

składniki:

  • 1/2 kubek puree z dyni
  • 2 małe banany

wskazówki:

Krok 1: rozgnieść 2 małe banany i dodać puree z dyni

Krok 2: Dokładnie wymieszać, zmiksować w razie potrzeby zgodnie z preferencjami tekstury dziecka. Sprawia, że pyszny dodatek do płatków lub jogurtu dla dziecka.

Dynia dla dziecka & gruszki (6-8 miesięcy)

składniki:

  • ½ szklanki puree z dyni (świeżego lub konserwowego)
  • 1 gruszka, obrana & z rdzeniem & pokrojona w kostkę

wskazówki:

Krok 1: rozgnieść gruszkę, a następnie w razie potrzeby wymieszać z puree z dyni.

Dynia, Banan & brzoskwinie (6-8 miesięcy)

składniki:

  • ½ szklanki puree z dyni (świeże lub konserwowane)
  • 1 gruszka obrana i rdzeniowana i pokrojona w kostkę
  • 1 brzoskwinia obrana, Pestka i pokrojona w kostkę

wskazówki:

Krok 1: Połącz wszystkie potrawy (gruszka parowa i brzoskwinia razem, jeśli zajdzie taka potrzeba) i w razie potrzeby zacieru lub puree.

powrót na górę

Pikantny Puree z dyni – smaczny przepis na Jedzenie dla dzieci z dyni (8-10 miesięcy)

składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
  • 1 do 2 szklanek dyni obranej i pokrojonej w kostkę 1/2 cala (można również użyć dyni maślanej.
  • 2 szklanki wywaru warzywnego
  • pieprz, rozmaryn,bazylia
  • szczypta cukru turbinado w razie potrzeby

wskazówki:

Krok 1: Rozgrzać olej w średnim rondlu, a następnie dodać cebulę i kostki squasha. Saute aż cebula są miękkie i półprzezroczyste następnie dodać bulion warzywny.

Krok 2: doprowadzić mieszaninę do powolnego dusić i gotować na wolnym ogniu, aż squash jest wystarczająco miękki, aby puree. Doprawić do smaku pieprzem, rozmarynem i bazylią

Krok 3: możesz zrobić to słodkie puree, używając gałki muszkatołowej, imbiru i cynamonu jako przypraw zamiast pikantnych przypraw i ziół.

Krok 4: Wrzuć tę mieszankę z gotowanym brązowym ryżem, kuskusem, soczewicą lub nawet komosą ryżową na obfity posiłek.

pieczone plasterki dyni (8-10 miesięcy)

wskazówki:

Krok 1: Podziel dynię cukrową, a następnie pokrój w plasterki tak, jak w melonie

Krok 2: pokrój plasterki odrobiną masła (lub oliwy z oliwek, jeśli wolisz), a następnie umieść plasterki na wysmarowanej (oliwie z oliwek) blasze do pieczenia i posyp lekko wodą

krok 3: skropić czystym syropem klonowym lub posypać plastry brązowym cukrem (w razie potrzeby), a następnie posypać cynamonem, gałką muszkatołową i szczyptą imbiru.

Lubię najpierw wymieszać te przyprawy tak, aby jedna przyprawa nie przewyższała drugiej.

Risotto z dyni (8-10 miesięcy)

składniki:

  • 1/2 szklanka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 szklanka drobno posiekanej cebuli
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • 2 szklanki ryżu arborio
  • 1 szklanka soku jabłkowego)
  • około 6 szklanek gorącego wywaru z kurczaka lub wywaru warzywnego
  • 1 Dynia cukrowa, jedna na wpół upieczona, a następnie puree; druga połowa, obrana, pokrojona w małą kostkę i podsmażona w odrobinie oleju i masła do miękkości
  • 1/2 szklanki tartego parmezanu
  • 4 łyżki niesolonego masła, pokrojone na małe kawałki

wskazówki:

Krok 1: na średniej wielkości patelni podgrzać oliwę na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i saute, aż półprzezroczyste i miękkie. Dodać ryż arborio i wymieszać tak, że ryż jest pokryta w oleju. Gotować do przezroczystości, cały czas mieszając.

Krok 2: Dodaj sok jabłkowy i kontynuuj mieszanie i gotowanie, aż sok zostanie wchłonięty. Powoli wlać tyle bulionu z kurczaka, aby całkowicie pokryć ryż, około 3 szklanki i nadal gotować, często mieszając, aż cała ciecz zostanie wchłonięta.

Krok 3: Wlać 1 szklankę więcej pozostałego wywaru i mieszać i gotować, aż zostanie wchłonięty. Powtórz z ostatnią filiżanką zapasu. Dodaj pozostałą filiżankę i gotować, aż ryż jest miękki, ale ale nie mushy. Większość zasobów zostanie wchłonięta w tym momencie.

Krok 4: Wymieszać puree z dyni i pokrojoną w kostkę dynię i zmniejszyć ogień tak, że risotto i dynia wymieszać i zaparzać. Nie dusić – wymieszać z parmezanem i masłem, a następnie podawać.

chyba znalazłem to z food network-jest wydrukowane na postrzępionym papierze, a „network” jest w lewym górnym rogu. Jest zniszczony z powodu nadmiernego użycia, ale moje notatki / poprawki są nadal czytelne-mam go w dół bez potrzeby czytania.

Kremowa zupa z dyni (8-10 miesięcy)

składniki:

  • 16 Ounces Dynia (konserwowa lub świeża puree)
  • 13.75 uncji rosół z kurczaka lub domowy wywar
  • 1 duża cebula
  • 2 marchewki (kółka lub pokrojone w kostkę)
  • 2 szklanki pół na pół lub odparowanego mleka (pod.
  • 1/4 szklanki kwaśnej śmietany (opcjonalnie)
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/3 łyżeczki( lub mniej) soli

wskazówki:

krok 1: w dużym garnku dodaj bulion z kurczaka, cebulę, marchew, sodę oczyszczoną, sól i pieprz.

Krok 2: Gotować na wolnym ogniu przez dziesięć do piętnastu minut, aż marchewka będzie miękka.

Opcjonalnie: włożyć warzywa i bulion do robota kuchennego lub blendera i zmiksować na gładką masę. Wróć do trawki.

Krok 3: dodaj dynię i pół na pół lub jogurt. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

Krok 4: Wlać do naczynia do zupy lub miski do zupy. Top z kwaśną śmietaną (opcjonalnie)

powrót na górę

jesienny Smoothie (8-10 miesięcy)

składniki:

  • 1/2 kubek jogurtu zwykłego, waniliowego lub bananowego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki dyni w puszkach
  • 1/4 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • odrobina imbiru
  • 1 mrożony banan

wskazówki:

krok 1: połącz wszystko w blenderze. Zmiksować na gładką masę. Podawać natychmiast.

służy jednemu dorosłemu i jednemu dziecku.

Jesienna łyżeczka (8 miesięcy+) – nowa odsłona jesiennego Smoothie

  • 1/2 kubek zwykły, jogurt
  • 1/4 szklanki dyni w puszkach
  • 1/4 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • szczypta imbiru
  • 1 banan

wskazówki:

krok 1: połącz wszystkie składniki w blenderze lub robocie kuchennym. Mieszaj lub przetwarzaj, aż do uzyskania gęstej konsystencji. Dodaj kiełki pszenicy, aby jeszcze bardziej przylgnąć.

Bananowy Koktajl Dyniowy

Składniki:

  • 1-szklanka mleka lub zwykłego jogurtu
  • 2 łyżki dyni w puszkach
  • (lub domowej roboty puree z dyni)
  • 1 banan
  • szczypta cynamonu (8 + miesięcy)

wskazówki:

Krok 1: zmiksuj w blenderze, aż będzie gładki i spieniony.

serwuj natychmiast.

pokarmy dobre do mieszania z dynią:

  • jabłka
  • banany
  • jagody
  • brzoskwinie
  • marchew
  • Dynia maślana lub Żołędziowa
  • Słodki Ziemniak
  • brązowy ryż
  • soczewica
  • kurczak
  • jogurt

chcesz więcej pysznych przepisów z dyni? Wypróbuj te naleśniki z dyni dla dziecka lub zdrowe mini babeczki z dyni!

pamiętaj, zawsze skonsultuj się z pediatrą w sprawie wprowadzenia stałych pokarmów dla Twojego dziecka i szczegółowo przedyskutuj wszelkie pokarmy, które mogą stanowić zagrożenie dla alergii dla Twojego dziecka.

dynie są bogate w Beta – karoten-Beta-karoten jest odpowiedzialny za „pomarańczowe dzieci”; jeśli nos Twojego dziecka, policzki, a nawet podeszwy jego stóp przybierają pomarańczowy odcień, zatkaj go do beta-karotenu!

ostatnio obrałem etykietę na puszce ze 100% czystą dynią (Marka Libby) i znalazłem tę bardzo interesującą informację, napisałem dosłownie: czy mogę zjeść dynię bez gotowania?

w 100% Czysta Dynia Libby jest dokładnie gotowana podczas procesu puszkowania, więc jest całkowicie bezpieczna i akceptowalna, aby cieszyć się bezpośrednio z puszki.

czy po otwarciu mogę zamrozić? Jak przechowywać? Jak Długo Trwa Dynia?

dynię można przechowywać w szczelnym plastikowym pojemniku przez 1 tydzień w lodówce i do 3 miesięcy w zamrażarce. Podczas zamrażania pozostaw przestrzeń nad głową w górnej części pojemnika, ponieważ dynia może się rozszerzać po zamrożeniu.

dynia może mieć oddzielny wygląd po rozmrożeniu z powodu pęcherzyków powietrza. Nie wpłynie to na jakość dyni ani wydajność.

kategorie: posty

You might also like

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.