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Ramen. Es el primo japonés (mejor) de soup, y está por todo Austin, Texas. Hay algo en el ramen que lo hace increíble durante todo el año. Incluso en pleno verano, encontrará residentes que viajan a restaurantes de ramen.
Estas son nuestras mejores opciones para los mejores restaurantes de ramen en Austin, TX.
Sazan
6929 Airport Blvd #146, Austin, TX 78752
Sazan es el punto de acceso ramen más nuevo y poco conocido de Austin. Y es sin duda el mejor ramen que hay. El chef es del primer restaurante con estrella Michelin del mundo en Japón, y está aquí para llevar sus papilas gustativas a la tierra de los sueños. No es 100% tradicional, pero el ramen es mágico.
Ramen Tatsu-ya
1600 E 6th St, Austin, TX 78702
Si está buscando los mejores restaurantes de ramen populares en Austin, las colas en Ramen Tatsu-ya se están agotando constantemente.
Ahora que hay algunos lugares más, generalmente solo hay una espera en las horas pico de la cena. Si está buscando sabores tradicionales en un ambiente acogedor, este es el lugar para usted.
Jinya Ramen Bar
3210 Esperanza Crossing Suite 130, Austin, TX 78758
Elevado, elegante y muy bueno. El bar Jinya Ramen combina el ramen tradicional con una experiencia gastronómica más elegante. Las opciones de menú de este restaurante de ramen en Austin, Texas, son muy variadas y personalizables. Sin embargo, este restaurante también ofrece especialidades de temporada que siempre son imprescindibles.
Daruma Ramen
5301 Airport Blvd # 100, Austin, TX 78751
Daruma es pequeño, completo con ese ambiente acogedor y tradicional de tienda de ramen japonés. Si bien su menú es bastante pequeño, han dominado los tazones que hacen. La tienda se especializa exclusivamente en ramen de caldo de pollo, por lo que es muy ligero, delicado y delicioso.
Kanji Ramen
12636 Research Blvd C101, Austin, TX 78759
Kanji también es una tienda de ramen bastante pequeña, pero llena de grandes sabores. Sus caldos se hacen durante más de 24 horas! No hay un montón de opciones para diferentes cuencos, pero tienen opciones que no encontrarás en ningún otro lugar, como su katsu ramen.
Haru Ramen
2525 W Anderson Ln #120, Austin, TX 78757
Haru Ramen es un popular restaurante de ramen en Austin, Texas, conocido por su sushi. Sin embargo, tienen una gran selección de ramen perfecto para una parada en boxes a la hora del almuerzo. Tienen excelentes ofertas que incluyen una opción totalmente vegana, ¡y puedes construir la tuya propia!
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Michi Ramen
6519 N Lamar Blvd, Austin, TX 78752
Michi Ramen es la mejor tienda de ramen en Austin para visitar si desea platos deliciosos y diversos. Puedes personalizar completamente tu tazón para crear el ramen exacto que te apetezca. Michi es también un excelente lugar para un postre clásico japonés: mochi.
Xian Sushi & Fideos
1801 E 51st St C370, Austin, TX 78723
Xian no es técnicamente una tienda de ramen, sino que ofrece tazones de fideos chinos. Ideas similares con sabores diferentes, y muy, muy sabrosas. Una de las cosas más geniales es la variedad de sus fideos tirados a mano, sea cual sea el tipo de fideos que te apetezca, lo tienen.
Crédito de la imagen destacada: Guilhelm Vellut en Flickr