Grazer begynte sin karriere som produsent utvikle tv-prosjekter. Mens han produserte tv-piloter på Paramount Pictures tidlig på 1980-tallet, møtte Han Nåværende langvarige venn Og forretningspartner Ron Howard.
han produserte Sin Første spillefilm, Night Shift, I 1982, regissert Av Howard. Grazer og Howard slo seg sammen igjen for Splash i 1984, Som Grazer produserte og skrev sammen. Splash fikk ham en Oscar-nominasjon For Beste Originale Manus av 1984.
I November 1985 grunnla Grazer Og Howard Imagine Entertainment, som ble Et Av Hollywoods mest produktive og suksessrike produksjonsselskaper. Gjennom årene Har Grazers filmer og tv-programmer blitt nominert til totalt 43 Oscar-Priser og 198 Emmy-Priser. Samtidig har hans filmer generert over 15 milliarder dollar i verdensomspennende teater, musikk og video grosses.
Grazers tidlige filmsuksesser inkluderer Parenthood (1989) og Backdraft (1991). Han produserte Apollo 13 (1995), som han vant Producers Guild Of America ‘ S Daryl F. Zanuck Motion Picture Producer Of The Year Award, samt en Oscar-nominasjon For Beste Bilde av 1995.
i 1998 fikk han to store æresbevisninger: han fikk sin egen stjerne På Hollywood Walk of Fame, og gjorde en cameo opptreden på den animerte serien The Simpsons.
I 2001 vant Grazer En Oscar For Beste Film For A Beautiful Mind, som også tok Hjem Oscar for Beste Kvinnelige Birolle (Jennifer Connelly), Beste Regissør (Ron Howard) og Beste Adapterte Manus (Akiva Goldsman).
I 2002 Ble Grazer ‘ s 8 Mile utgitt. Det viste seg ikke bare å være en stor box office hit, men også den første filmen med en rap sang for å vinne En Beste Originale Sang Oscar, For Eminems «Lose Yourself».
Grazer produserte også filmatiseringen Av Peter Morgans Skuespill Frost / Nixon (2008). Frost / Nixon ble nominert til fem Oscar-Priser, inkludert Beste Film.
Grazers produksjoner spenner over et kvart århundre, og nesten hele spekteret av filmgenrer. Hans komedier inkluderer Boomerang (1992), The Nutty Professor (1996), Liar Liar (1997), Life (1999), How The Grinch Stole Christmas (2000), Intolerable Cruelty (2003) og The Spy Who Dumped Me (2018). Han har også produsert mange dramatiske thrillere, inkludert Inside Man (2006), The Da Vinci Code (2006), American Gangster (2007), Changeling (2008), Angels & Demons (2009), Robin Hood (2010) og Cowboys & Aliens (2011). Hans nylig utgitte filmer inkluderer J. Edgar, Clint Eastwood-regissert biopic Av J. Edgar Hoover, Med Leonardo DiCaprio, Tower Heist, Ben Stiller og Eddie Murphy, Og Restless, regissert av Gus Van Sant.
Grazer ‘ S Imagine Entertainments tv-serier inkluderer Sports Night, Felicity, Arrested Development, 24 med Kiefer Sutherland, Friday Night Lights, Parenthood, Lie To Me, Empire, Genius: Einstein, Genius: Picasso og Wu-Tang: An American Saga.
Grazers nylige produksjoner inkluderer Rebuilding Paradise, Dads, Grammy-prisen for Beste Musikkfilm The Beatles i 2017: Åtte Dager I Uken (2016), American Made (2017), Rush (2013), regissert Av Ron Howard, Og med Chris Hemsworth og Daniel Brü, Og Made In America.
grazer produserte Get on Up, en biografisk film om den legendariske» Godfather Of Soul » James Brown, Og I Hjertet Av Havet, regissert Av Ron Howard og Med Chris Hemsworth i hovedrollen, om det Amerikanske hvalskipet The Essex.
I 2015 publiserte Grazer sin bok A Curious Mind: The Secret to A Bigger Life, en # 1 NY Times Bestselger, der han diskuterer samtaler med interessante mennesker, hvorav mange inspirerte hans arbeid. I 2019 ga Grazer ut Sin andre bok Ansikt Til Ansikt: Kunsten Om Menneskelig Tilkobling.