hvis du er som meg, har du sannsynligvis blitt nagged mange ganger om hvordan kaffe dehydrerer eller hvordan jeg skal bytte kaffe til vann mens jeg nipper på mange kopper kaffe hele dagen..
jeg drikker også koffeinfri kaffe etter middag noen ganger, eller før sengetid.. Jeg lurte på om koffeinfri kaffe har en dehydrerende effekt? Og kommer til å tenke på det, er vanlig kaffe så dehydrerende som folk tror det er?
lar avgjøre denne pågående debatten.
i årevis har det blitt sagt at kaffe gjør deg dehydrert, akkurat som andre koffeinholdige drikker og alkohol.
dette rådet er imidlertid basert på en studie fra way bay i 1928. Faktisk, som det viser seg, var dette ikke en spesielt streng studie i det hele tatt-den inneholdt bare tre personer! Resultatet av denne studien har ført folk til å tro i mange år at kaffe er dehydrerende fordi den inneholder koffein som er et vanndrivende middel.
Nyere studier har vist at mens ja, et vanndrivende middel fører til økt vannlating, drikker kaffe ikke direkte til dehydrering. Hvis du drikker andre væsker hele dagen, selv de som inneholder et vanndrivende middel, vil du ikke være i fare for dehydrering, på grunn av væsken du bruker sammen med koffein.
Samme gjelder for koffeinfri kaffe-drikker koffeinfri kaffe vil ikke dehydrere deg. I stedet vil det faktisk legge til ditt daglige væskeinntak!
det er bedre å se på væsker når det gjelder hvor godt de hydrerer deg, i stedet for om det er hydrerende eller dehydrerende.
enhver væske vil hydrere deg, men noen vil utføre utmerket, som vann og skummet melk. Andre vil utføre dårlig på påfyll du, for eksempel kaffe og øl.
(Resultater Fra en studie Av American Journal Of Clinical Nutrition.)
Koffeinfri kaffe vil hydrere deg bedre enn vanlig kaffe, takket være den reduserte mengden koffein.
Merk * ingen koffeinfri kaffe er 100% koffeinfri, koffeinet fjernes når kaffebønnene behandles med vann og enten metylenklorid, aktivt kull, CO2 eller etylacetat. Etter koffeinfri prosessen vil kaffen fortsatt ha rundt 3% koffein igjen i den.
dette betyr fortsatt at koffeinfri kaffe er en bedre hydrator enn vanlig kaffe.
poengene å ta bort fra dette innlegget er:
- Vanlig kaffe og koffeinfri kaffe fører ikke direkte til dehydrering.
- Koffein er et vanndrivende middel, noe som øker hvor raskt du produserer urin-men mengden væske som forbrukes sammen med koffein, vil stoppe deg fra å bli dehydrert.
- ordtaket om at kaffe gjør deg dehydrert er basert på et veldig lite eksperiment tilbake i 1928.
- Koffeinfri kaffe vil alltid ha en liten mengde koffein igjen i den. (Rundt 3%)
- Koffeinfri kaffe og vanlig kaffe legger begge til ditt daglige væskeinntak.