Gorant Chocolatier

«SYSPRO har vært veldig positivt for oss. Det ga oss et produksjonssystem vi aldri hadde før, noe som har gjort det mulig for oss å kontrollere kostnadene bedre og administrere lagrene våre bedre. Nå kjøper vi bare det vi trenger å kjøpe og gjør det vi trenger å gjøre.»

– Mary Ann Yerage, Innkjøpssjef, Gorant Chocolatier

Selskapet

Gorant Candies ble grunnlagt i 1949 Av to brødre, Sam Og Charles Gorant, I Youngstown, Ohio. Selskapet startet opprinnelig som en mint candy produsent. Som populariteten Til Gorant Candies vokste, selskapet utvidet ved å åpne flere små butikker i områdene rundt Youngstown.

I 1977 bestemte Sam Og Charles Gorant seg for å utvide Gorant Candies ytterligere og kjøpte et produksjonsanlegg innen noen få miles fra den opprinnelige butikken og fabrikken. Bygget på en 7,5-acre mye i utkanten Av Youngstown, åpnet anlegget sent på høsten 1977. I 1986 Ble Gorant Candies solgt Til Shurman Fine Papyrus hvor Det til slutt utvidet ytterligere med salg av gratulasjonskort, godteri og fin sjokolade.

i Dag opererer selskapet Nå Kjent Som Gorant Chocolatier ut av en 55.000 kvm. fot. produksjonsanlegg hvor det produserer fine konfekt og sjokolade. Kunder inkluderer engros kontoer, videresalg butikker og private label kunder samt online og postordre virksomhet. For Tiden Har Gorant mer enn 4000 Skuer som okkuperer sitt lager og fyller hundrevis av bestillinger hver måned.

The Challenge

I September 2009 Ble Gorant Chocolatier solgt til en privat eiergruppe og ble gitt litt over en måned for å finne, kjøpe og implementere et nytt programvaresystem. I tillegg Hadde Gorant ikke et fullt integrert produksjonssystem på plass og registrerte data manuelt på regneark.

» før gjorde vi alt manuelt – alt fra regneark til håndskrevne følgesedler til kundene våre, og det tok mye arbeid å gjøre det. I tillegg, hvis vi noen gang ble møtt med en tilbakekalling, ville det ha tatt oss mye tid å spore hvor de ferdige produktene gikk, » sier Gorant Chocolatier Innkjøpssjef, Mary Ann Yerage

Løsningen

Basert på kravene til rask, effektiv implementering og et fullt integrert ERP-System, Valgte Gorant Chocolatier SYSPRO ERP. SOM ET FDA-regulert selskap var SYSPRO Lot Sporbarhetsmodul nødvendig for å spore historien og fremtiden for hver ingrediens som kommer inn i anlegget.

Yerage husker, » VI valgte SYSPRO av to hovedårsaker: Den første er at de var svært godt kjent i næringsmiddelindustrien for Sine Mye Sporbarhet moduler, som er noe som vi trenger. Den andre var Deres Fast Track Implementeringsprogram, og en rask implementering var et krav for oss.»

31. oktober 2009 Begynte Gorant Chocolatier eksternt å implementere SYSPRO ERP. Systemet gikk live helgen før Thanksgiving.

Resultatet

Siden implementering AV SYSPRO Har Gorant Chocolatier sett en rekke fordeler ved å ha et integrert program. IKKE bare oppfylte SYSPRO ‘ S STARS Fast-Track-implementering selskapets krav til rask implementering, men programvaren strømlinjeformede også prosesser på tvers av hele virksomheten.

Moduler som SYSPRO ‘ S Mye Sporbarhet har gitt Gorant muligheten til å produsere for store etikett private kunder som krever at De har den sporbarheten. Yerage notater: «SYRPRO gir oss kanten av å ha en to-timers tilbakekalling og kjenne destinasjonene til våre produkter.

Dette gjør oss svært ønskelig å de store og små private label selskaper på jakt etter produsenter.»

I Tillegg GIR SYSPRO Gorant Muligheten til å se på jobbstrukturer og bestemme de sanne produksjonskostnadene knyttet til produksjon av hvert produkt, slik at selskapet kan operere mer økonomisk gjennom strammere lagerkontroller og evnen til å prognose.

Jack Peluse, Driftsdirektør, husker: «før hadde Vi Ingen kontroller på plass – alt var i utgangspunktet et gjetning på tidsstudier. Men nå, med muligheten til å sette sammen jobber, har vi kontrollene for å se hvor våre tap og avfall forekommer.»

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.