„SYSPRO a fost foarte pozitiv pentru noi. Ne-a oferit un sistem de fabricație pe care nu l-am mai avut până acum, care ne-a permis să controlăm mai bine costurile și să ne gestionăm mai bine stocurile. Acum, cumparam doar ceea ce avem nevoie pentru a cumpara si de a face ceea ce avem nevoie pentru a face.”
– Mary Ann Yerage, Manager de achiziții, Gorant Chocolatier
compania
Gorant Candies a fost fondată în 1949 de doi frați, Sam și Charles Gorant, în Youngstown, Ohio. Compania a început inițial ca producător de bomboane de mentă. Pe măsură ce popularitatea bomboanelor Gorant a crescut, compania s-a extins prin deschiderea mai multor magazine mici în zonele din jurul Youngstown.
în 1977, Sam și Charles Gorant au decis să extindă în continuare bomboanele Gorant și au cumpărat o fabrică la câțiva kilometri de magazinul și fabrica originală. Construită pe un lot de 7,5 acri la periferia orașului Youngstown, fabrica s-a deschis la sfârșitul toamnei anului 1977. În 1986, Gorant Candies a fost vândut către Shurman Fine Papyrus unde în cele din urmă s-a extins și mai mult cu vânzări de felicitări, bomboane și bomboane de ciocolată fine.
astăzi, compania cunoscută acum sub numele de Gorant Chocolatier operează dintr-o suprafață de 55.000 mp. ft. facilitatea de fabricație în cazul în care se produce confectii fine și bomboane de ciocolată. Clienții includ Conturi angro, magazine de revânzare și clienți cu etichete private, precum și afaceri de comenzi online și prin poștă. În prezent, Gorant are mai mult de 4.000 de SKU-uri care ocupă depozitul său și umple sute de comenzi în fiecare lună.
provocarea
în septembrie 2009, Gorant Chocolatier a fost vândut unui grup de proprietate privată și a primit puțin peste o lună pentru a găsi, achiziționa și implementa un nou sistem software. În plus, Gorant nu avea un sistem de fabricație complet integrat și înregistra datele manual pe foi de calcul.
„înainte, făceam totul manual – totul, de la foi de calcul la note de livrare scrise de mână către clienții noștri și a fost nevoie de multă muncă pentru a face acest lucru. În plus, dacă ne-am fi confruntat vreodată cu o rechemare, ne-ar fi luat mult timp să urmărim unde s-au dus acele produse finite”, spune Gorant Chocolatier Purchasing Manager, Mary Ann Yerage
soluția
pe baza cerințelor sale pentru o implementare rapidă, eficientă și un sistem ERP complet integrat, Gorant Chocolatier a selectat Syspro ERP. În calitate de companie reglementată de FDA, modulul de trasabilitate a lotului Syspro a fost necesar pentru a urmări istoria și viitorul fiecărui ingredient care intră în instalația lor.
Yerage își amintește: „Am ales SYSPRO din două motive principale: Primul este că erau foarte cunoscuți în industria alimentară pentru modulele lor de trasabilitate a lotului, ceea ce este ceva de care avem nevoie. Al doilea a fost programul lor de implementare rapidă, iar o implementare rapidă a fost o cerință pentru noi.”
la 31 octombrie 2009, Gorant Chocolatier a început să implementeze de la distanță Syspro ERP. Sistemul a intrat în direct în weekend înainte de Ziua Recunoștinței.
rezultatul
de la implementarea SYSPRO, Gorant Chocolatier a văzut o multitudine de beneficii de a avea un program software integrat. Nu numai că implementarea rapidă a Syspro STARS a îndeplinit cerințele companiei pentru o implementare rapidă, dar software-ul a simplificat și procesele din întreaga afacere.
module precum trasabilitatea lotului SYSPRO au oferit Gorant capacitatea de a produce pentru clienții privați cu etichete mari care le cer să aibă acea trasabilitate. Yerage notează: „SYRPRO ne oferă avantajul de a avea o rechemare de două ore și de a cunoaște destinațiile produselor noastre.
acest lucru ne face foarte de dorit pentru marile și micile corporații private de etichete care caută producători.”
în plus, Syspro permite Gorant capacitatea de a privi structurile sale de locuri de muncă și de a determina costurile sale reale de fabricație asociate cu fabricarea fiecărui produs, permițând companiei să opereze mai economic prin controale mai stricte de inventar și capacitatea de a prognoza.
Jack Peluse, Director de operațiuni, își amintește: „înainte, nu aveam niciun control în loc – totul era practic o estimare a studiilor de timp. Dar acum, cu capacitatea de a pune locuri de muncă împreună, avem controlul de a vedea unde se produc pierderile și deșeurile noastre.”